• 20 февраля 2017, 16:39
  • 2696

Дрожжевые оладьи с малиновым соусом

Рецепт: Дрожжевые оладьи с малиновым соусом

Предлагаю приготовить пышные, воздушные оладьи с соусом из замороженной малины. Необыкновенно вкусно и ароматно! Угощайтесь, дорогие Поварята!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Дрожжевые оладьи с малиновым соусом»:

Тесто

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1558.99 ккал
белки
35.469 г
жиры
50.799 г
углеводы
239.151 г
Порции
ккал
259.83 ккал
белки
5.91 г
жиры
8.47 г
углеводы
39.86 г
100 г блюда
ккал
166.74 ккал
белки
3.79 г
жиры
5.43 г
углеводы
25.58 г


Рецепт «Дрожжевые оладьи с малиновым соусом»:

Приготовить необходимые ингредиенты для теста.

Для начала необходимо приготовить опару. В миску налить подогретое молоко, добавить 1 ст. л. сахара и дрожжи. Дать постоять, пока дрожжи "заработают" (на поверхности появятся пузырьки).

Всыпать 150 грамм просеянной муки, размешать.

Затянуть миску с опарой пищевой плёнкой и поместить в тёплое место на 40-50 минут для подъёма теста.

В подошедшее тесто добавить яйцо, соль, оставшийся сахар, муку, растительное масло.

Все снова перемешать и оставить на 20 минут до следующего подъёма.

Для малинового соуса приготовим необходимые продукты.

В сотейник влить 100 мл воды, довести до кипения. Всыпаться малину и проварить 5 минут. Размять толкушкой или пробить блендером.

Для получения однородного соуса протереть массу через сито. Потертую массу помещаете обратно в сотейник, добавляем сахар, разведённый в 20 мл холодной волы крахмал, перемешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения. Как только масса загустеет, огонь выключаем. Соус готов.

Пока готовился соус, тесто поднялось. Можно приступать к выпечке оладий.

В сковороде разогреваем растительное масло и жарим оладьи. Готовые оладьи сервируем и сразу подаём к столу с малиновым соусом. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

.

.

.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевые оладьи с малиновым соусом
Описание: Предлагаю приготовить пышные, воздушные оладьи с соусом из замороженной малины. Необыкновенно вкусно и ароматно! Угощайтесь, дорогие Поварята!


Комментарии и отзывы

Какой вкусный рецепт а оладушки с ароматным соусом просто загляденье Ах какая красота все Спасибо за вкусняшку Светик
Отличный рецепт
Большое спасибо, Вероника!
Очень аппетитно
От всей души благодарю!
Светочка, шикарные и оладушки, и соус!
Машенька, спасибо большое!
Светочка, восхитительный соус с чудесными оладушками!
Вилейка, угощайся, дорогая!
Люблю твой редактор!
Слушай, Вик, я наверное скоро свой айпад на помойку выкину, сколько раз меня парафинил, переделывает слова и все тут! Сколько раз, бывало, опубликую рецепт, потом читаю, а там такие словечки...Откуда он их берет, ума не приложу!
Светик, да брось! Это все мелочи!
Так бесит!
Очень симпатичные и вкусные!
Мариночка, спасибо большое!
Аппетитные оладушки
Большое спасибо, Светочка!
Спасибо за рецепт оладушек!Быстренько и вкусненько получились и так же быстро исчезли! БУДУ ГОТОВИТЬ!
Ну, ничего себе, Вы - метеор! Я очень рада, что у Вас все получилось!
Спасибо за комплимент!Но я самозабвенная лентяйка Главное руки не надо пачкать,очень вкусно и быстро,буду готовить часто.От супруга Вам большая благодарность
Мужу тоже спасибо за похвалу!
Светик, прелестные оладушки! Так аппетитно!
Светланочке, большое спасибо, милая!
Прекрасные оладушки!
Огромное спасибо, Оленька!
Спасибо за вкусные оладушки и малиновый соус
Спасибо большое, Людочка! Угощайся!
Спасибо
И соус хорош, и оладушки такие пухляшки!
Леночка, спасибо, дорогая, заходи на чай!
Бегу!
Давай быстрее! Чай остывает!
Светочка, прелестные, пышные оладушки с ароматным соусом!
Ирушенька, от всей души благодарю за внимание!
Светик! я сама очень люблю ягодные соусы, твой просто вкуснятина!
Лилечка, большое спасибо, дорогая!
Очень красивые оладушки!
Благодарю, Наташенька, за похвалу!
Вкусно !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Большое спасибо, Светлана!
Аппетитные оладушки
Спасибо, Юленька!
Классно!!!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки