• 23 февраля 2017, 2:09
  • 3521

Яблочный пирог с медом

Рецепт: Яблочный пирог с медом

Торт (именно торт) с таким рецептом был опубликован 20 лет назад в журнале "Приятного аппетита". Самого журнала уже нет, но страница сохранилась. На сайте я нашла только один рецепт, который, как мне кажется, очень похож на рецепт из ретро-журнала, но и он не тот... Да и мой рецепт уже не тот, за столько лет его приготовления, методом проб и ошибок. Я теперь делаю не торт, у которого всегда не хватало теста по рецептуре, а готовлю единым пирогом. А глазурь? Глазурь уже по выбору или вообще без нее. Пирог всегда уходит на "ура" с комплиментами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог с медом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Яблочный пирог с медом»:

Сохраненный рецепт, потрепанный годами.

В небольшой кастрюле на малом огне растопить сливочное масло и мед. Не доводите до кипения. Уберите с огня. В миске смешать сахар и яйца. Перемешать.

Добавить муку, разрыхлитель, корицу (по вкусу). Высыпать овсяные хлопья и растопленное масло с медом.

Перемешать.

Если изюм твердый - замочить в кипятке.

Яблоки помыть, вырезать сердцевину, косточки (чистый вес яблок 430 г). Нарезать средними кубиками. Изюм и яблоки добавить к жидкому тесту. Перемешать. Вылить в форму (диаметр 26 см).

Выпекать при 180 градусах в духовом шкафу 40-45 мин. Готовность проверять деревянной лучинкой или зубочисткой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог с медом
Описание: Торт (именно торт) с таким рецептом был опубликован 20 лет назад в журнале "Приятного аппетита". Самого журнала уже нет, но страница сохранилась. На сайте я нашла только один рецепт, который, как мне кажется, очень похож на рецепт из ретро-журнала, но и он не тот... Да и мой рецепт уже не тот, за столько лет его приготовления, методом проб и ошибок. Я теперь делаю не торт, у которого всегда не хватало теста по рецептуре, а готовлю единым пирогом. А глазурь? Глазурь уже по выбору или вообще без нее. Пирог всегда уходит на "ура" с комплиментами.


Фотографии «Яблочный пирог с медом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Пирог понравился,только уж очень сладкий,надо сахара убавить или меда.
Спасибо!
Пирог нам очень-очень понравился! И зимой и летом теперь пирог будет на столе к чаю. Спасибо ))))
В нашем пироге корицы 1 ч.л. и изюма побольше. Во всем остальном рецепт соблюдается.
Спасибо большое! Пользуйтесь на здоровье!
Какой размер Вашей формы?
Диаметр 26 см.
Вкусный пирог! Яблоки брать кислых сортов, иначе будет очень сладко!
Яна, очень симпатичный, ароматный пирог!
Спасибо ))
рецепт заинтересовал, обязательно сделаю
Спасибо! Жду вашего отчета!
Как известно, яблочных пирогов много не бывает, так что спасибо за этот вариант!
Спасибо вам!
Утащила в склерозник со словами благодарности! Спасибо Вам огромное за рецепт!
Спасибо ))
Отличное сочетание ингредиентов, должно быть очень вкусно Следующий мой пирог с яблоками будет по вашему рецепту, спасибо!
Спасибо! Буду ждать вашего отчета!
Ответ для mega lana1981
Очень симпатичный пирожок!
Спасибо )))
Очень красиво выглядит!! Аппетитно!!
Спасибо!
Замечательный пирог! Вкусно!
Спасибо!
Пирогов с яблоками много не бывает! Спасибо,что поделились!
Спасибо Вам!!
Отличный пирог! Очень вкусный и ароматный!
Спасибо!
Чудесный пирог !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки