• 24 февраля 2017, 0:12
  • 4750

Блины дрожжевые яблочные

Рецепт: Блины дрожжевые яблочные

Пекла первый раз. Честно скажу, что пока нашла правильный путь... потрудилась! Получились блины на славу! Запах яблок и корицы! Угощайтесь! Объедение!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины дрожжевые яблочные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1289.9 ккал
белки
38.7 г
жиры
17 г
углеводы
244.6 г
100 г блюда
ккал
134.4 ккал
белки
4 г
жиры
1.8 г
углеводы
25.5 г


Рецепт «Блины дрожжевые яблочные»:

Яблоки почистить и натереть на терке.

В миске смешать муку, соль и сухие дрожжи "Саф-Момент"

В отдельной миске взбить венчиком яйца, сахар и корицу

Добавить к яйцам теплое молоко.
Взбить венчиком.
Добавить муку с дрожжами. Взбить венчиком.

Добавить тертые яблоки. Перемешать.
Поставить подходить в теплое место на 30 минут.

Вот такое тесто получилось.

А теперь у меня начались проблемы...
Не хотели блины переворачиваться!!
А такое тесто красивое, пушистое! Запах! Бросить жалко!
И, все-таки, я его победила!
Тесто выкладываем на середину раскаленной и смазанной
сковороды. Очень старательно крутим сковородой, чтобы
тесто растеклось. Закрываем крышкой! На пару минут, до коричневого цвета нижней стороны. Переворачиваем и дожариваем блин без крышки до готовности.
Смазать сливочным маслом.

С огромной радостью вас угощаю!





Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины дрожжевые яблочные
Описание: Пекла первый раз. Честно скажу, что пока нашла правильный путь... потрудилась! Получились блины на славу! Запах яблок и корицы! Угощайтесь! Объедение!


Фотографии «Блины дрожжевые яблочные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Яблоки в изобилии, почему бы не испечь эти чудесные блины. Сказано - сделано, но у меня без корицы, как то упустила я это...Прошу прощения, Ириш. Очень вкусные, с фруктовой ноткой, потрясающей структурой теста - шикарные , одним словом...
Люда, блины прекрасные, с яблочком вкус волшебный
Милана, спасибо, да, не столько вкус, сколько структура, такие влажно мягкие, очень вкусные.
Ответ для yugai ludmila65
Людмила, красивые блины получились
Спасибо, Лилечка.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка! Прекрасная стопочка блинов! Какие они сочные, аппетитные, вкусные да ещё с медком!
Юлечка, спасибо. Блины вкусные и нежные, долго не подсыхают. Вот уже второй раз убеждаюсь - добавка из овощей/фруктов очень интересным делает тесто и сами изделия, очень нам понравились и с яблоками и с кабачками.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка! Как мне приятно, что ты блинчики приготовила!
А еще приятней, что рецепт пригодился и понравился!
Огромное спасибо за чудесный фото отчет и коментарий!
за блины...
Ответ для yugai ludmila65
Шикарные блинчики! Людочка, а у тебя они как переворачивались?
Надюш, спасибо огромное. Нормально переворачивались, без проблем. А что?
Да Ирина пишет в рецепте, что у неё были проблемы с переворачиванием. Вот я и спросила.
Нет, не было. У меня сковорода только для блинов, на ней и пекла, все отлично вышло.
Отличный блинчики
Спасибушки
Ирочка, великолепные блины
спасибо.Мне очень приятно
Очень вкусные
Спасибо
Аппетитнейшие! Супер!
спасибо, солнышко
Эт я понимаю
Оля! большое спасибо
Славные блины!
спасибушки
Шикарные блинчики!
Большое спасибо
Ирочка, какие прелестные блины! Загляденье!
Маша! Большое спасибо!
Отличный рецепт
спасибо
Чудесные блинчики!!! Удачи в конкурсе!!!
большое спасибо
Очень вкусные блинчики!
спасибо
Какое замечательное сочетание - яблоки с корицей Подскажите, пожалуйста, яблоки на мелкой терке? и нужно ли сливать лишний сок перед добавлением в тесто? Спасибо за рецепт!
яблоки на средней....чуть крупней, чем мелкая
Сок не сливать.
Конечно вкусно! Молодец, что капризное тесто победила!
Наташа! Спасибушки! Зато муж оторваться не мог от блинчиков! Понраааавились!
Какие вкусные !!!!!!!!!!!!!!!
Большое спасибо
Очень вкусные блинчики!
Спасибо!
Благодарю
Иришка, спасибо за угощение, замечательные блины!
Людочка! Спасибо, что зашла!
Очень красивые и аппетитные блинчики! Завтра попытаюсь повторить! Спасибо, Ирочка!
Спасибо! Удачи!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки