• 24 февраля 2017, 22:41
  • 1118

Пряные дрожжевые блины с медом

Рецепт: Пряные дрожжевые блины с медом

Воздушные, нежные, пряные, очень аппетитные блины! Подавать с медом, вареньем или сметаной!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Пряные дрожжевые блины с медом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1529.3 ккал
белки
49.8 г
жиры
68.7 г
углеводы
226.1 г
Порции
ккал
152.9 ккал
белки
5 г
жиры
6.9 г
углеводы
22.6 г
100 г блюда
ккал
193.6 ккал
белки
6.3 г
жиры
8.7 г
углеводы
28.6 г


Рецепт «Пряные дрожжевые блины с медом»:

1. Приготовим опару. Смешайте 100 мл теплого молока с дрожжами (1 ч. л.) и 2 ч. л. сахара. Поставьте миску с опарой в теплое место до образования пенной шапочки..

2. Приготовим тесто для блинов. Просейте муку в миску, добавьте в нее корицу, кардамон и имбирь, всыпьте сахар (1 ч. л.) и соль, тщательно перемешайте.

3. В большой миске взбейте яйцо с желтками в пышную пену. Растопите и немного остудите масло.

4. Смешайте яйца с оставшимся молоком, опарой и маслом, перемешайте.

5. В жидкую смесь небольшими порциями добавьте муку. Вымешивайте тесто до однородности, лучше миксером. Накройте миску с тестом пленкой и поставьте в теплое место на 1 час для увеличения в 2-2,5 раза. За это время 1-2 раза перемешайте поднявшееся тесто.

6. Разогрейте на среднем огне сковороду. Слегка смажьте топленым маслом и выпекайте блины с двух сторон.

7. Подогрейте немного мед, чтобы он легко мазался. И подавайте теплые блины с медом.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряные дрожжевые блины с медом
Описание: Воздушные, нежные, пряные, очень аппетитные блины! Подавать с медом, вареньем или сметаной!
Тэги: блины.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарные блины
Спасибо!
восхитительные, пряные блины!
Спасибо!
Спасибо!
Превосходные блины!
Спасибо!
Шикарно
Спасибо!
Эт я понимаю
Спасибо!
Воздушные ароматные блины!
Спасибо!
Очень нежные блинчики
Спасибо!
Чудесно, Оленька! Красиво, вкусно!
Спасибо!
Оленька, шикарные аппетитные блинчики!
Спасибо!
Шикарно !!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Красивые, аппетитные блинчики!
Спасибо!
представляю какие ароматы витали!!!! какие красочные и нарядные фото!!!
Спасибо!
Ольга,чудесные блинчики! Подача очень красивая! у меня тоже появились блины,заглядывай,угощайся!
Спасибо, обязательно загляну!
Чудо блинчики...ароматные
Спасибо!
Чудесные блинчики, вкусно и красиво!
Спасибо!
Оля очень красиво,оладьи сказочные
Спасибо!
Спасибо!
Подача рецепта, просто супер!!! Красота невероятная, вы молодец Блинчики очень аппетитные Рецепт сохраняю в КК и вам плюсик!!!!
Спасибо!
Оль, ну просто мега аппетиттные
А композиция - просто загляденье!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4587 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки