• 27 февраля 2017, 18:59
  • 1690

Творог, фаршированный блинами

Рецепт: Творог, фаршированный блинами

Да, да Вы не ослышались. Я очень люблю эксперименты на кухне, люблю новую подачу знакомых и любимых блюд. Вот такая задумка была воплощена, получилось очень вкусно и, не побоюсь этого слова, неожиданно и оригинально. Сегодня свой День Рождения отмечают замечательные Поварята Svetttttt и Nika, девочки, я вас поздравляю с Днем Рождения и хочу подарить вам этот десерт.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творог, фаршированный блинами»:

Блины

Творожное желе

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Творог, фаршированный блинами»:

Необходимо испечь блины.
Для этого ставим опару. В теплом молоке развести 1 ст. л. муки, сахар и дрожжи.
Поставить в теплое место, на 10-15 минут.

Дрожжи активировались, заводим тесто.

В опару просеять оставшуюся муку, вбить яйцо, добавить соль.

Влить теплую воду и замесить однородное тесто.

Влить растительное масло, размешать и оставить еще на 10 минут.

Перед первым смазать сковородку и выпекать блины с каждой стороны по паре минут, на среднем огне.

Выход 8 блинов среднего размера.

Три блина смазать вареньем и скрутить в рулетики, дать остыть.

Приготовить творожное желе.
Желатин размешать в сливках, дать 10 минут постоять.

Творог смешать с сахаром, лучше всего делать это миксером.
Количество сахара ориентируйте на свой вкус, с данным количеством творог не особо сладкий.

Курагу и грушу мелко нарезать.
Желатин подогреть до 70 градусов, НЕ КИПЯТИТЬ!, смешать с творогом, добавить сухофрукты, размешать.

Приготовить силиконовые формы для кексов.
Дно и бока выложить творожной массой.

Блинные рулеты нарезать на кусочки по 3 см., выложить по одному в центр каждой формы.

Остатками творога заполнить формочки, закрыв блины.
Убрать в холодильник на 30-40 минут.

Подстывшие, они отлично извлекутся из форм.
Подать, сервируя блинными рулетами, со сливовым вареньем.

Подайте такой десерт в Прощеное Воскресенье, будьте уверены,
Вам простят всё и все...




Гости и не сразу поймут, что там в твороге :



Спрячьте в одну форму орешек или шоколад,
получившему этот десерт, будет удача сопутствовать всю жизнь.




ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творог, фаршированный блинами
Описание: Да, да Вы не ослышались. Я очень люблю эксперименты на кухне, люблю новую подачу знакомых и любимых блюд. Вот такая задумка была воплощена, получилось очень вкусно и, не побоюсь этого слова, неожиданно и оригинально. Сегодня свой День Рождения отмечают замечательные Поварята Svetttttt и Nika, девочки, я вас поздравляю с Днем Рождения и хочу подарить вам этот десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересная идея и безумно аппетитно!
Маша, спасибо.
Прекрасный рецепт
Вкусно, красиво и очень оригинально!
Наташенька, спасибо.
Прекрасный рецепт
Вероника, спасибо.
Людочка, шикарное блюдо!
Моя ты дорогая, как же я тебе рада, угощайся.
Вкусно!
Спасибо, милая моя, дорогая подруженька.
Идея - супер!
Спасибо большое.
Интересный рецепт! И вкусно!
Спасибо.
Людочка, вот это фантазия у тебя Потрясающий рецепт
Ольгунь, спасибо, вот такая я...
Интересный десерт
Спасибо.
Вкусный десерт и творожка много, замечательно!!!
Да, пользы то поболе будет, спасибо.
Вот это да!!! Очень интересно и необычно, просто супер!
Марина, спасибо.
Как здорово! Рецепт очень интересный и подарок отличный!
Спасибо, Ольга.
Людочка, большое спасибо за этот очень интересный рецепт! Не додумалась бы творог не в блины положить, а наоборот...
Вот так, Нина, спасибо что заглянула.
Да уж!!! Подумала, что описка... Всех удивила!!!
мы такие, сама знаешь...
Теперь начинаю знать!!!
Хороший задел ля творчества, прямо вижу следующую серию рецептов: мясная начинка, фаршированная перцем (капустой); потрошка, фаршированные куриными шейками и т.д.
А если серьезно, то хороший рецепт, с фантазией, выдумкой . Спасибо автору
Супер
Спасибо большое.
Ни чего себе Очень огригинально
Надежда, спасибо.
Очень аппетитный десерт!
Спасибо.
Людочка, какой интересный десерт! Красота! Великолепный подарок для Светочки и Нинули!
Ириш, спасибо.
Людмила, какая интересная идея! Очень оригинально!
Ксюша, спасибо, мне очень приятно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2443 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки