• 1 марта 2017, 6:18
  • 2058

Тарт с рикоттой и ягодами

Рецепт: Тарт с рикоттой и ягодами

Продолжаю признаваться в любви к тарту. Красивый и вкусный десерт - достойное завершение праздника. Кстати тарт может быть не только десертом, но и закуской или одним из горячих блюд с сыром, грибами, овощами... вообщем полёт фантазии не ограничен.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с рикоттой и ягодами»:

Корж

Начинка



Рецепт «Тарт с рикоттой и ягодами»:

Подготавливаем форму для тарта (34 x 11 см), смазываем маслом и присыпаем мукой. Духовку разогреваем на 180*С (350*F). рекомендую приобрести такую форму со съёмным дном, очень удобно. Если нет такой формы-не проблема, можно сделать в разъёмной форме.

Яйцо взбить с сахаром до кремообразного состояния. Добавить мягкое сливочное масло и опять взбить до однородности. Добавить муку, ванильный экстракт, молоко, щепотку соли и хорошо перемешать.

Тесто получается мягким и липким. Выложить тесто в форму. Присыпая руки мукой распределить тесто равномерно по форме делая бортики. Наколоть вилкой по всей поверхности. Поставить в духовку на 10 -15 минут.

Все ингредиенты для начинки взбить миксером до кремообразного состояния.

Полуготовый корж заполнить кремом, выложить ягодки и опять отправить в духовку на 35 - 40 минут до золотистого цвета. У меня осталось немного теста и крема и я сделала ещё один небольшой круглый тарт с клубникой.

Когда тарт будет готов, дать ему полностью остыть и присыпать сахарной пудрой.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарт с рикоттой и ягодами
Описание: Продолжаю признаваться в любви к тарту. Красивый и вкусный десерт - достойное завершение праздника. Кстати тарт может быть не только десертом, но и закуской или одним из горячих блюд с сыром, грибами, овощами... вообщем полёт фантазии не ограничен.
Тэги: десерт.


Фотографии «Тарт с рикоттой и ягодами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличный пирог!Делать несложно и быстро,а результат прадовал!Спасибо большое за рецепт! Из остатков теста испекла печенюшки.
Спасибо большое за отзыв и фотку я очень рада что рецепт понравился
Чудесный тарт!
спасибо
Анюта, вкуснейший тарт!
Спасибочки Настюш
Замечательный пирог!
Спасибо
!!!!!!!!!!!!!!
Чудесно!
Спасибо
Роскошный пирог
Спасибо
Анечка, просто шикарный тарт! Очень интересный рецепт! Чудесная форма!
Спасибо Ириш
Шикарный тарт!
Спасибо
Красота!
Благодарю
Ну ооочень хорош тарт!
Спасибо
Очень неплохо
Спасибо
Очень симпатичный тарт!
Спасибо
Даааа, очень вкусно конечно +Молодчина!!!!
Спасибо
оочень аппетитно
Спасибо Светик
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2583 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки