Рецепт: Картофельно-сырный кебаб в беконе
Картофельно-сырный кебаб в беконе
Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой
  • 10 марта 2017, 1:21
  • 2497

Овощи с рисом

Рецепт: Овощи с рисом

Овощи с рисом по моему рецепту - вкуснейшая штука! Скажу честно – когда впервые приготовил это блюдо, даже не знал как его назвать. Пробовал найти что либо похожее, но либо плохо искал, либо и в правду ни чего подобного не было!!! В принципе это постное блюдо, которое «легко превращается… превращается…» в прекрасный гарнир к мясным и грибным блюдам, а также в него можно добавить грибы или мясной обжаренный фарш, или кусочки птицы - это лишь усилит этот рецепт. По рецепту получается не мене 10 порций, так как я это готовлю в поездку на дачу ранней весной, когда только начинается дачный сезон, чтоб не заботиться проблемой питания на не прогретой за зиму даче. Но, распробовав этот рецепт, моя семья просит теперь делать овощи с рисом круглый год.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощи с рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2744.3 ккал
белки
89.3 г
жиры
81.5 г
углеводы
414.3 г
Порции
ккал
274.4 ккал
белки
8.9 г
жиры
8.2 г
углеводы
41.4 г
100 г блюда
ккал
128.8 ккал
белки
4.2 г
жиры
3.8 г
углеводы
19.5 г


Рецепт «Овощи с рисом»:

  • Порезать лук (мельчить не надо), натереть морковь, поставить вариться рис (рис варить до неполной готовности). Открыть банки с кабачковой икрой, лечо, горошком, кукурузой, порезать грибы.

  • Взять большую сковороду, потушить лук, добавить морковь, когда лук и морковь, слегка обжарятся, добавить грибы и тушить на среднем огне минут 5-10

  • Теперь добавляем все остальные ингредиенты, ставим на средний огонь, всё тщательно перемешиваем, добавляем по вкусу соль и перец.
    Не переборщите с солью, так как она почти в достаточном количестве есть в лечо и кабачковой икре. Тушим 15 минут.

  • Приятного аппетита!!!
    Быстро, но как говорил легендарный Аркадий Райкин - " вкус спицифисский".
    Теперь, "овощи с рисом" можно взять, на пикник, на дачу ранней весной, на охоту, на рыбалку, подать к столу, даже на праздничный обед или ужин, только тогда поизобретайте с дизайном на тарелке



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощи с рисом
Рецепт: Овощи с рисом

Овощи с рисом по моему рецепту - вкуснейшая штука! Скажу честно – когда впервые приготовил это блюдо, даже не знал как его назвать. Пробовал найти что либо похожее, но либо плохо искал, либо и в правду ни чего подобного не было!!! В принципе это постное блюдо, которое «легко превращается… превращается…» в прекрасный гарнир к мясным и грибным блюдам, а также в него можно добавить грибы или мясной обжаренный фарш, или кусочки птицы - это лишь усилит этот рецепт. По рецепту получается не мене 10 порций, так как я это готовлю в поездку на дачу ранней весной, когда только начинается дачный сезон, чтоб не заботиться проблемой питания на не прогретой за зиму даче. Но, распробовав этот рецепт, моя семья просит теперь делать овощи с рисом круглый год.

Ингредиенты для «Овощи с рисом»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Добрый день (вечер). Хочу сегодня сделать на ужин Ваш рецепт, но мучаюсь сомнением в одном блюде и горошек и кукуруза - это не перебор? всегда добавляла или то или это Очень жду ответа. Заранее благодарю.
Уважаемая formalux – даже никогда не задумывался над таким вопросом, так как консервированные горошек и кукуруза мне нравятся одинаково и разделять их в этом рецепте не пробовал, но пофантазировав над вашим вопросом – пришёл к выводу, что не стоит (если только не нравится что-то из них) так кукуруза на вкус – сладковатая, а горошек – как-то больше нейтрален по вкусу и очень хорошо сочетается другими овощами, мясом, грибами (что будет здорово если вы захотите дополнить рецепт мясом и(или) грибами). Предлагаю первый раз приготовить по рецепту, а в следующий раз, если останутся сомнения, что-нибудь исключить. Буду благодарен если вы тогда поделитесь опытом
Попробовала приготовить, на мой вкус как раз муж и дочка пока не оценили .Спасибо за рецепт .
точно очень вкусно
Очень красочно,по-весеннему))) А почему " с рисом" в кавычках? Вроде бы на самом деле овощи с рисом,зачем кавычки,не совсем понятно))
И срочно,срочно,проверьте рецепт на грамматические ошибки...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом
Рецепт: Чизкейк-лимон, мята и матча
Чизкейк-лимон, мята и матча
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6323 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки