• 10 марта 2017, 11:32
  • 9334

Бисквитный торт с черникой

Рецепт: Бисквитный торт с черникой

Черничный Торт - потрясающий десерт. Его можно приготовить как для домашнего чаепития, так и для праздника!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бисквитный торт с черникой»:

Бисквит

Прослойка

Крем

Украшение

Время приготовления:



Рецепт «Бисквитный торт с черникой»:

1. Отделить белки от желтков. Белки взбиваем в пену, затем добавляем половину сахара и взбиваем ещё раз до устойчивых пиков

2. Желтки взбиваем с оставшейся половиной сахара в пышную пену

3. Взбитые белки постепенно добавляем к желткам и аккуратно перемешиваем круговыми движениями

4. Просеиваем муку и ещё раз аккуратно перемешиваем

5. Форму застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и вылить в неё тесто. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 35 - 40 минут

6. Готовый бисквит вынимаем на решетку, дать ему остыть

7. Тем временем готовим крем: сметану взбиваем с черникой в однородную массу

8. Корж разрезаем горизонтально на 2 части. Формируем торт: сначала бисквит промазываем вареньем, затем кремом, накрываем вторым коржом. Верх и бока также промазываем кремом

9. Украшаем торт шоколадной стружкой. Готово!
Приятного Аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитный торт с черникой
Описание: Черничный Торт - потрясающий десерт. Его можно приготовить как для домашнего чаепития, так и для праздника!


Фотографии «Бисквитный торт с черникой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт.
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Прекрасный тортик!!! Быстро и просто!!! И очень-очень-очень вкусно!!! Бисквит выпекала в мультиварке, в крем добавила еще и клубничку, и прослойку из бананов сделала. Очень вкусно и по-летнему!
Спасибо!
Очень аппетитный, воздушный и нежный тортик у вас получился!!!
Спасибо!
Ответ для Alena Mila
Красивый торт у тебя!
Спасибо, Вероника!
Скажите пожалуйста, после выпечки ваш бисквит с хрустящей корочкой по бокам и сверху или мягкий?
здравствуйте! по бокам была корочка, но не значительная, сверху бисквит был мягким. Может Вы его передержали в духовке? или температура высокая?
возможно, вообще выпекание бисквита у меня тема долгая и не очееь поеятная, вроде готов, но протыкаешь, а внутри еще сырой, вот и начинаю с температурой играть в меньшую сторону. Попробую как-нибудь сразу на 200 градусов выпекать.
Приготовила бисквит в форме диам 24.Получилась высота 3 см. Остывает.
Тортик вкусный
Ответ для Маргарита2512
У меня также было))
Делала как праздничный торт на день рождение. Мне понравилось 😊
Какой красавец!!!))) Да, он очень вкусный!!!
Ответ для luidmilka_1
Большое спасибо за фотоотчет!!!!!
Очень красивый торт у меня получился по вашему рецепту!!! Спасибо.
Вы умница.Видео и рассказ-замечательны.Все просто и доступно.Забрала два Ваших тортика.Буду готовить.Спасибо.Обязательно буду заходить на Вашу страничку и ждать новых простых и доступных рецептов.
Спасибо огромное!!!
Очень толково сделано описание рецепта,а плюс еще и видео!молодец!и вкус тортика отменный.спасибо!
Большое Вам Спасибо! Рада, что понравился рецепт!
Замечательный тортик для семейного чаепития!
Согласна!
сметана какой жирности? на вашем фото явно 30% не меньше, иначе она бы взбилась водой
и какой диаметр формы у вас?
Сметана у меня рыночная (деревенская), точно не меньше 30%. Форма 26 см
спасибо)
Скажите, пожалуйста, на форму какого диаметра рассчитан рецепт?
Форма у меня 26 см
Нежный очень,наверное!
Очень нежный!
А ничего так. Плюс однозначно!!!
Благодарю!
Забрала в КК, фото очень аппетитные
Я со смородиной больше люблю, с ней и сделаю, пожалуй
Леночка, очень вкусный сметанник!!!
Огромное Вам Спасибо!
Красивый какой, нежный торт!
Отличный тортик!
Спасибо!
Отличный торт!!!
Благодарю!
Симпатично! Аппетитный тортик!
Спасибо!
Попробую-ка я с малинкой!
Попробуйте! вкусненько будет!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1408 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки