Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

OkoolinaПоваренок 8 уровня

11 марта 2017, 22:00
3919

Овощной суп с чёрным рисом

Постный и полезный суп с овощами и чёрным рисом. В диком рисе содержится множество полезных питательных веществ, витаминов группы В (тиамин, рибофлавин и ниацин) и ценнейших микроэлементов, клетчатки. Магния, фосфора, кальция, меди, железа, цинка в его составе гораздо больше, чем в обычном рисе. Жира в нем практически нет, а протеина, наоборот, много. По составу же аминокислот (лизина, треонина и метионина) он опережает даже "геркулес"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Овощной суп с чёрным рисом»:

Рис (чёрный, ТМ МИСТРАЛЬ) — 1/4 стак.
Баклажан — 1/4 шт
Перец болгарский — 1/4 шт
Помидоры черри — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Брокколи (сощветия) — 6 шт
Картофель — 1 шт
Петрушка (сухая) — 1 ч. л.
Укроп (сухой) — 1 ч. л.
Базилик (сухой) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Перец душистый — 3 шт
Перец черный — 5 шт
Лист лавровый — 1 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1815.8 ккал	белки 99.2 г	жиры 36.5 г	углеводы 472.6 г
Порции
ккал 605.3 ккал	белки 33.1 г	жиры 12.2 г	углеводы 157.5 г
100 г блюда
ккал 53.1 ккал	белки 2.9 г	жиры 1.1 г	углеводы 13.8 г

Рецепт «Овощной суп с чёрным рисом»:

В кастрюлю наливаем воду 1,3 л и ставим на огонь. Овощи режем произвольно.
Когда вода закипит, выкладываем рис и варим его 30 минут. Затем выкладываем все овощи сразу. Доводим до кипения.
Добавляем по желанию одну небольшую картофелину. Накрываем крышкой и убавляем огонь на MIN.
Варим до готовности овощей и риса. Это примерно ещё минут 15-20.
Готовим специи для супа и отправляем их в кастрюлю. Солим по скусу и наливаем масло оливковое. Варим ещё минут 5.
Супчик наш готов.

Накрываем и едим. Вкусный, полезный и постный.

Поститься можно вкусно)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда На обед : Легкий / На первое Специальное питание : Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: горячее обед первое детям

Вкусы: рисовый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138924/]Овощной суп с чёрным рисом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138924/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/11/00/1945512_69562-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Постный и полезный суп с овощами и чёрным рисом. 
В диком рисе содержится множество полезных питательных веществ, витаминов группы В (тиамин, рибофлавин и ниацин) и ценнейших микроэлементов, клетчатки. Магния, фосфора, кальция, меди, железа, цинка в его составе гораздо больше, чем в обычном рисе. Жира в нем практически нет, а протеина, наоборот, много. По составу же аминокислот (лизина, треонина и метионина) он опережает даже "геркулес"

Ингредиенты: Рис, Баклажан, Перец болгарский, Помидоры черри, Лук репчатый, Морковь, Брокколи, Картофель, Петрушка, Укроп, Базилик, Соль, Перец душистый, Перец черный, Лист лавровый, Масло оливковое.
Тэги: горячее, обед, первое, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной суп с чёрным рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/11/00/1945512_69562-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной суп с чёрным рисом" title="Рецепт: Овощной суп с чёрным рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Постный и полезный суп с овощами и чёрным рисом. 
В диком рисе содержится множество полезных питательных веществ, витаминов группы В (тиамин, рибофлавин и ниацин) и ценнейших микроэлементов, клетчатки. Магния, фосфора, кальция, меди, железа, цинка в его составе гораздо больше, чем в обычном рисе. Жира в нем практически нет, а протеина, наоборот, много. По составу же аминокислот (лизина, треонина и метионина) он опережает даже "геркулес"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной суп с чёрным рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138924/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной суп с чёрным рисом

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Овощной суп с чёрным рисом»:

Рис Баклажан Перец болгарский Помидоры черри Лук репчатый Морковь Брокколи Картофель Петрушка Укроп Базилик Соль Перец душистый Перец черный Лист лавровый Масло оливковое

Тэги: горячее, обед, первое, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

912

Рисовая запеканка с сёмгой

103
912
26465

1088

Салат "Мимоза"

119
1088
294333

252

Шар из тунца

71
252
16444

Комментарии и отзывы

6 октября 2019 года lila piskaridze #

6 октября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

15 марта 2017 года volleta #

Забрала)). Очень уважаю дикий рис, а супы с ним никогда не варила. Упущение)))))))))). Спасибо!!!

15 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Попробуйте!

13 марта 2017 года дуэт #

13 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Обожаю супчики)

13 марта 2017 года veronika1910 #

Очень вкусно

13 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)