• 14 марта 2017, 14:21
  • 6432

Цветная капуста с фаршем

Рецепт: Цветная капуста с фаршем

Простое овощное блюдо с добавлением небольшого количества мясного фарша. Цветная капуста тушится практически в собственном соку. Легко готовить и вкусно скушать!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Цветная капуста с фаршем»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Цветная капуста с фаршем»:



Приготовление
Лук порезать кубиками и обжарить на сковороде на небольшом количестве масла. Добавить фарш и обжарить вместе с луком, разбивая его лопаткой. Добавить томатную и перечную пасту (если нет перечной, то можно обойтись томатной в обьеме 1,5 ст. л.). Капусту разделить на небольшие соцветия и засыпать в массу на сковороду. Посолить и добавить специи. Закрыть крышкой и 5 минут потушить на небольшом огне. Добавить воду и все перемешать лопаткой и снова оставить тушить. За 5 минут до полной готовности мелко нарезать чеснок и засыпать в массу. Под закрытой крышкой потушить на БОЛЬШОМ огне.
Подавать блюдо, посыпав зеленью и заправив слегка лимонным соком.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветная капуста с фаршем
Описание: Простое овощное блюдо с добавлением небольшого количества мясного фарша. Цветная капуста тушится практически в собственном соку. Легко готовить и вкусно скушать!


Фотографии «Цветная капуста с фаршем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Получилось вкусно, буду часто готовить, можно летом добавлять и другие овощи, мое отступление, сломалась мясорубка, поэтому мясо порезала мелкими кусочками, добавила скучающий перчик и воды не добавляла, т.к. были помидоры в собственном соку, спасибо!
Спасибо Вам за комментарий. Действительно можно добавлять овощи на свой вкус. Я даже иногда добавляю взбитые 2 яйца. Перемешиваю все и получается более сытное блюдо.
Приятного аппетита!
Елена, очень аппетитное блюдо!
Так и есть! Приятного аппетита))
Класс!
Обожаю цветную капусту Обязательно попробую в Вашем исполнении!
Попробуйте) уверена, вам понравится))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1267 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки