Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 14 марта 2017, 18:41
  • 57969

Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Рецепт: Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Очень, очень вкусные рулетки. Понравятся всем, как постящимся, так и не постящимся. Ну кто же не любит картофель, да ещё и с грибами, а если добавить сюда чеснок и обжаренный лук, то совсем вкусно-вкусно будет. Очень хорошо подавать такие рулетики горячими.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Картофельно-грибные рулетики из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Картофельно-грибные рулетики из лаваша»:

Картофель отварить в подсоленой воде. Пока варится картофель обжарить мелко рубленный лук в растительном масле до прозрачности. Грибы и зелень порубить мелко, чеснок пропустить через пресс. Слить отвар с готового картофеля оставив 50 мл. Пюрировать картофель добавив отвар. Смешать картофельное пюре с грибами, луком, чесноком и зеленью.

Разделить пюре на две части. Промазать лист лаваша половиной картофельного пюре, накрыть вторым листом лаваша, промазать второй половиной пюре.

Скрутить рулет с широкой стороны лаваша.

Разрезать рулет на кусочки около 2 см. Резать хорошо наточенным ножом.

Обжарить рулетики с двух сторон на растительном масле. Подавать горячими.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-грибные рулетики из лаваша
Описание: Очень, очень вкусные рулетки. Понравятся всем, как постящимся, так и не постящимся. Ну кто же не любит картофель, да ещё и с грибами, а если добавить сюда чеснок и обжаренный лук, то совсем вкусно-вкусно будет. Очень хорошо подавать такие рулетики горячими.


Фотографии «Картофельно-грибные рулетики из лаваша» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень вкусные рулетики получились! Грибы я обжарила, а все остальное без изменений. Оленька, огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Линочка,великолепные рулетики у тебя получились-умница
Оленька, сердечное спасибо!
Ответ для lina0710
А лучок жареный как аппетитно выглядывает, шкварки напоминает!
Танечка, спасибо тебе огромное!
Ответ для lina0710
Линочка, и красиво, и вкусно! Чудо - рулетики!
Светочка, сердечно благодарю тебя за теплые слова!
Ответ для lina0710
Такие замечательные рулеты получились! Мне нравится, что обжаренный лаваш с такой начинкой не размокает. Молодчина, Линочка!
Людочка, спасибо, милая! В моей семье любят всякие "штучки" из лаваша и эти рулетики очень понравились!
Ответ для lina0710
Линочка, очень аппетитные рулетики!!!
Жанночка, сердечно благодарю за похвалу!
Ответ для lina0710
Линочка, прекрасная закуска ! Очень аппетитно, на любой праздничный стол
Галочка, полностью согласна! Спасибо тебе, дорогая!
Ответ для lina0710
Линочка, восхитительная закусочная тарелочка получилась!!! Очень аппетитно!
Светуля, дорогая! Как мне приятно, что ты заглянула и оценила мое исполнение!
Ответ для lina0710
Вкусные рулетики
Светочка, сердечное спасибо!
Какие аппетитные красавчики!!!
Большое спасибо!!!
Комментарий супруга: вкусно как вареники, но без их теста вокруг.
Грибы обжарила, остальное все по рецепту. После намазки еле скрутила, лаваш давай разползаться, не понятно как разрезать чтоб все не развалилось, думала кранты. Не знаю, может потому что пюре горячее было, поэтому лаваш так себя повел. Убрала в холод, оставила на часок. Через час все отлично порезалось, обжарила. А после того как постояли рулетики до вечера, пропитались, так вообще превратили в единое целое, было очень удобно кушать. Спасибо за рецепт
Пожалуйста!!! Рада. что понравились рулетики!!!
Спасибо большое за рецепт!!! Очень-очень вкусно!!! В пюре добавила обжаренные грибы, лук и чуть-чуть докторской колбасы (тоже обжарила слегка). Эти рулетики теперь будут частым гостем на нашем столе
Пожалуйста, Светлана!!!! Очень рада, что понравились рулетики такие. Огромное спасибо за отзыв о приготовленных рулетах
Очень вкусно! Только разделила лаваши, не делала в 2 слоя.Получилось много маленьких. В картошку добавила немного вареной брокколи😜 для полезности так сказать😄. Спасибо за рецепт!
Анечка, пожалуйста!!! Рада, что понравилось!!! Очень аппетитные рулетики у вас вышли. Большое спасибо за фотоотчет!!!
А запечь в духовке можно? И смазывать ли чем то перед запеканием?
Вкусно !
Это и правда очень вкусно! В пюрешку еще добавила немного сливочного масла и сыр . А обжарила в яйце. Спасибо Вам большое!
Очень вкусно, а главное быстро и просто. На второй лист начинки не хватило - намазала его плавленым сыром. Получилось восхитительно! Спасибо! Взяла в свою КК
Рулетики получились хорошие,но не такие красивые,как у Вас.
Они получились просто огромные,картошка плохо размазывалась по лавашу и пришлось сделать ее толстым слоем.
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные получились рулетики.
Интересный рецепт, мне понравилась такая тёплая закуска. Очень гармонирует с бульоном или лёгким овощным супчиком. Только использовала жаренные шампиньоны, они имеют более выраженный грибной вкус и обмакивала перед жаркой в льезоне из яйца для скрепления и целостности формы.
Нет слов , это действительно очень, очень вкусно. При чем рулетки хороши как горячие, так и холодные. Просто объединение.
-Сегодня вечером,вдруг раз и появились гости на пороге.,Вспомнил,что где-то там есть лаваш,,правда не наш,а итальянский-их 3 штуки в упаковке,но меньшего диаметра.Приготовил всё по рецепту,но резать на рулетки не совсем получалось,по-этому запёк пирогом-20 минут,при 190 градусах.Получилось СУПЕР вкусно,и ужин и закуска..,два в одном!Спасибо за удачный и не хлопотный рецепт!
про пирог - отличная идея, беру на заметку! Спасибо!
Ответ для Олег It
Пожалуйста, Олег!!! Отличная идея с пирогом Рада. что понравилось!!! Спасибо за фотоотчет!!!
Вместо грибов в начинку добавила копчёную колбасу. Вкус, конечно, изменился, но не испортился)) Пожарить с небольшим количеством масла у меня не получилось, поэтому выкладывала горячие кусочки на салфетку. Сначала вкус не произвёл особого впечатления, но когда мы добавили сметанку, рейтинг блюда сразу повысился, и автору мы поставили 5!
Рада, что со сметанкой вкусно было На вид аппетитнейшие рулеты! Большое спасибо за красивый фотоотчет!!!
Ответ для helena1961
Лена, ваши рулетики выглядят очень аппетитно!
Ольчик очень вкусненькие рулетики! Доступные продукты и не сложно в приготовлении
Очень интересная получилась закусочка! Готовится достаточно быстро и легко! Все с удовольствием попробовали!
Ух...какое фото красиво-аппетитнейшее!!!Оля, я, рада, что понравилось. Спасибо большое за красивый фотоотчет!!!
Ответ для Z Olga
Какие аппетитные красавчики!!!
спасибо
Очень-очень вкусно!
Мужу в пост, а нам - со сметанкой!
Большое спасибо за рецепт!
Легкий вариант пирожков и более полезний!
Татьяна. я рада. что понравились рулетики такие.
Кто еще не пробовал это блюдо, немедленно пробуйте !!!!
Наталия. я очень рада. что понравилось! Спасибо большое за отчет!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2398 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки