Легкий в приготовлении, но, при этом, сытный суп. Готовится быстро и просто. Отличный вариант для постящихся. Пробуйте.
alekstrПоваренок 6 уровня
- 18 марта 2017, 1:04
- 2031
Грибной суп с манными клецками
Ингредиенты для «Грибной суп с манными клецками»:
- Грибы — 150 г
- Вода (+ 2 ст.л. кипятка) — 350 мл
- Лук репчатый (70 гр) — 1 шт
- Морковь (50 гр) — 1 шт
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
511.1 ккал |
белки
13 г |
жиры
31.6 г |
углеводы
45.2 г |
| Порции | |||
| ккал 255.6 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 22.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 64.7 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 4 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Грибной суп с манными клецками»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Нарезаем лук и морковь.
-
Нарезаем грибы. Я использовала свежемороженные грибы из собственных запасов, предварительно их разморозив.
-
В кастрюлю наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанные овощи и грибы.
-
Обжариваем 5 минут.
-
Добавляем соевый соус.
-
Обжариваем 1-2 минуты, периодически помешивая.
-
Добавляем воду. Доводим суп до кипения и варим 5-7 минут на среднем огне.
-
Готовим клецки. В чашку отмеряем необходимое количество манной крупы. Добавляем кипящую воду. Перемешиваем.
-
Добавляем нарезанную зелень.
-
Еще раз хорошо перемешиваем.
-
Делаем небольшие шарики - клецки, смочив руки водой.
-
Закладываем клецки в кипящий суп.
-
Варим суп 1-2 минуты.
-
Разливаем суп по чашкам. Подаем суп, добавив свежей зелени.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2019 года Леночка 53 #
Наташа, спасибо большое за рецепт!
7 февраля 2019 года alekstr # (автор рецепта)
7 февраля 2019 года Mara2181 #
Вот умеешь ты это делать...так вкусно соблазнять!!!!
7 февраля 2019 года Леночка 53 #
7 февраля 2019 года Mara2181 #
7 февраля 2019 года Леночка 53 #
22 марта 2017 года lelikloves #
23 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
19 марта 2017 года veronika1910 #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Суслик Маринка #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Ange77 #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года Ирушенька #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года Светланка g980 #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года Wera13 #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года мисс #
18 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года victoria ms #
18 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года victoria ms #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: