• 3 ноября 2008, 20:27
  • 9518

Куриные рулеты с плавленым сыром и курагой

Рецепт: Куриные рулеты с плавленым сыром и курагой

Нежное сочетание куриного мяса и фруктов. Использование сковородки, формы, ножей и контейнеров для специй от Scarlett приветствуется.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рулеты с плавленым сыром и курагой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2129.5 ккал
белки
319.6 г
жиры
42.8 г
углеводы
115.6 г
Порции
ккал
532.4 ккал
белки
79.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
28.9 г
100 г блюда
ккал
136.5 ккал
белки
20.5 г
жиры
2.7 г
углеводы
7.4 г


Рецепт «Куриные рулеты с плавленым сыром и курагой»:

Филейки разрезать вдоль, но не до конца, а так, чтобы можно было разложить "сердечком".

Вот так.

Отбить слегка, посолить, поперчить.

Яйца взбить с майонезом, солью и перцем.

Поджарить омлетик.

Вот готовый.

Филейки смазать плавленным сыром.

Измельчить курагу, можно добавить орешки, развести немного (я развела просто водой кипяченой, можно добавить лимонного сока).

Намазать курицу курагой (если любите более выраженный вкус фруктов - побольше, если нет - то только с 1 края), поперчить.

Уложить полоску омлета,

Свернуть рулетики, закрепить шпажками деревянными,

Разогреть сковородку, чуть капнуть масла, обжарить рулетики на довольно приличном огне,

Чтобы зарумянились (упустила, чуть больше подпалила...).

Выложить формочку фольгой, смазать маслом (не лить, а именно смазать).

Укладываем рулетики, капаем немного водички, прикрываем второй частью фольги. запекаем минут 20-25 при 200 градусах.

Открывать аккуратно, из-под фольги пойдет горячущий пар!

Гарнируем свежим овощным салатом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные рулеты с плавленым сыром и курагой
Рецепт: Куриные рулеты с плавленым сыром и курагой

Нежное сочетание куриного мяса и фруктов. Использование сковородки, формы, ножей и контейнеров для специй от Scarlett приветствуется.

Ингредиенты для «Куриные рулеты с плавленым сыром и курагой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Обожаю рулетики! Отличное блюдо!
как просто и наверно такая вкуснотень получилась!
вкусно! хотя и необычно... курага сладкая такая...
Но ведь курага разных сортов бывает...Возможно, лучше выбрать кислый сорт тогда? Как вы считаете?
я не люблю кислый
Ага... тоесть, это уже по вкусу
Супер!!! Какая вкуснятина!!! ++++++++++
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!
курочка чудесная!!!! замечательная победа (я, правда, думала, что Вы станете победителем ) желаю как можно больше таких замечательных побед!!!!
Начинка - супер+
ага, но сильно на любителя...
Ммм!!!Ням-ням!!!+++
Ух ты... Какая курочка! Катерина+++++++++++++! Молодец!!!
ой, какая вкусняшечка!+
оригинально так мяско и курага++++
Мммммм, какая курочка, вкуснотища!!!!! +++
ага, если любить сочетание куры и сладости фруктов - вообще красота.
Очень люблю, такое мне точно понравится!
Вау! Здорово!
спасиб, Ленусь
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1437 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки