• 19 марта 2017, 13:45
  • 2286

Перец с хлебными крошками

Рецепт: Перец с хлебными крошками

Предлагаю салат закуску из болгарского перца с хлебными крошками под сыром. Готовится очень быстро и порадует вас своим вкусом. Сочность перца замечательно сочетается с хрустящей крошкой.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Перец с хлебными крошками»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Перец с хлебными крошками»:

Лук нарезать полукольцами, маслины и оливки на три части, перцы брусочками, хлеб крупными крошками.

В сковороду влить растительное масло, добавить сливочное масло и пассеровать на среднем огне лук, добавить чеснок, слегка обжарить (пару минут, чтобы чеснок не сгорел). Выложить перец с маслинами и оливками, увеличить огонь на сильный и обжарить, постоянно помешивая две-три минуты. Перец должен остаться хрустящим. Слегка присолить.

В отдельной сковороде обжарить хлебную крошку в оливковом масле, добавить зелень и снять с огня.

Твердый сыр и пармезан натереть на мелкой терке.

К обжареным овощам добавить обжаренную хлебную крошку и всыпать половину сыра, смесь перцев, снять с огня и перемешать

Овощи выложить на блюдо и сверху посыпать второй половиной сыра, зеленью.

Приятного аппетита!!!










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перец с хлебными крошками
Описание: Предлагаю салат закуску из болгарского перца с хлебными крошками под сыром. Готовится очень быстро и порадует вас своим вкусом. Сочность перца замечательно сочетается с хрустящей крошкой.


Фотографии «Перец с хлебными крошками» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюша, а вот и моя фото-улика! Просто замечательное блюдо! Перец уже и сам по себе был вкусным, а хлебные крошки и сыр его приятно дополнили и украсили вкус! Спасибо за это сочное, яркое, насыщенное ароматом и вкусом блюдо!
Ларисочка солнышко,какое красиво блюдо,ярко и аппетитно
спасибо огромное за доверие и прекрасное исполнение ,мне очень радостно
Ответ для mazziadri
Лариса, замечательное блюдо! Яркая и красивая тарелочка! Так бы и съел все глазами!
Спасибо, солнышко !!! Угощайся вкусным перчиком
спасибки, дорогая! перец лежит, своей очереди ждет, а времени - нет!
Ответ для mazziadri
Замечательное блюдо. Аромат ощущается через монитор. Ярко, задорно, вкусно и аппетитно.
Наташенька, спасибо за приятное внимание и высокую оценку !
Танечка! Спасибо за чудесный рецепт!
Девочкам за прекрасные фото отчеты! Забрала!
Иришечка спасибо большое за визит и благодарность за доверие,удачи
Танечка, я к тебе с отчетом по великолепной закуске. У меня сухарики вместо крошки. Обязательно и с крошкой попробую. Очень понравился рецепт. Спасибо тебе огромное!
Иришечка спасибо огромное за чудесное фото ,интересное решение с сухариками,нужно мне это проверить
Танечка, я думаю крошки будут лучше! У меня в момент приготовления не было хлеба дома (дома три проглота-бегемота), зато были собственные сухарики, я ими и воспользовалась. Обязательно и с крошками повторю!
Ответ для iren0511
Интересный салатик! Ира, иду по твоим следам и собираю себе рецепты
Юленька, спасибо огромное за добрые слова! Салатик хорош. Мне полноценный ужин заменил!
Интересная и вкусная закуска! И быстро и просто, одни плюсы.
Спасибо!
Оленька спасибо огромное ,роскошная подача
Танюша, прими благодарность за превосходный рецепт! Пряный, хрустящий, ароматный - отличный салат - закуска! Перчик был печеный, без шкурки, из заморозки, поэтому не держал "форму"!
Танюша спасибо огромное за доверие и прекрасное фото к рецепту ,мне приятно твое внимание
Классный тёплый салат! Сочетание отличное, сухарики хрустят, сочный перчик, остринка от оливок ( маслин не оказалось в наличии) . Всё понравилось! Танюш, спасибо, вкусно!
Женечка спасибо огромное за чудесное фото,как же ярко и солнечно ,благодарю за доверие
Танечка, перчик превосходный, очень аппетитный
Оленька спасибо огромное за визит и комментарий
Танечка! Поскольку все продукты, кроме оливок и маслин (не знаю, чем они отличаются!!!), были в наличии, немедленно приготовила. Для красоты добавила баклажан, и вообще я баклажаны очень люблю, и сыр, конечно, был добавлен и во время приготовления, и после, и потом ещё....Это было очень вкусно! Вчера! А сегодня чуть изменила способ приготовления, чтобы не заморачиваться с двумя сковородками, те же овощи порезала, перемешала с солью и приправами и отправила в духовку на фольгу. Хлебные крошки с чесночком обжарила и потом перемешала с овощами и сыром. Летом на даче прекрасный вариант вкусного и быстрого ужина! Спасибо!
Лена, как празднично! Ну очень красиво и вкусно выглядит!
Спасибо, Юленька! Такой удачный перец купила - толстый и сладкий, получилось очень вкусно!
Леночка спасибо огромное за доверие и чудесное фото
кроме оливок и маслин (не знаю, чем они отличаются!!!)
https://www.povarenok.ru/articles/show/2874
по вкусу точно отличаются
те же овощи порезала, перемешала с солью и приправами и отправила в духовку на фольгу.
для нас дороговато будет в духовке готовить,на разогрев духовки и приготовления,потребуется как минимум 30мин. и эффект совсем другой,чем приготовление в сковороде. Но вариант хорош,не возражаю
Ответ для Елена Шендрик
Какая красота! Аромат салата через монитор проходит.
Спасибо, Наташа!
Танюша, очень аппетитное полезное блюдо
Виолеточка согласна с тобой полностью,спасибо большое за поддержку
Очень интересная закуска!
Жанночка спасибо большое за внимание
Очень аппетитно!
Ириша спасисбо большое за внимание
Аппетитнейшее блюдо!
Танюша спасибо большое
Танечка, великолепная закуска! Один внешний вид чего стоит! Ну а что уж вкусно, так это без сомнений!
Оленька спасибо большое за визит и поддержку
Замечательное блюдо, Танюша
Вероника спасибо большое
Вот так дааа! Танюша! Отлично придумано! Чудесный салатик!
Светочка спасибо большое ,долго вынашивала идею,но что то мне всегда мешало,а вчера был мой день,никто не мешал
Значит, именно в этот день рецепту место! Я даже мужу почитала! Отличная задумка! Молодчинка!
Светик мужу привет и спасибо за поддержку
Передала. Спасибо, Танечка!
Танюш, вот это закуска Одними фотками наешься Красота
Женечка спасибо огромное за поддержку
Удивительно!
бывает
Отличный салат!
Наташа благодарю за поддержку
Очень вкусно
Сашенька спасибо большое за внимание
Как же аппетитно! Потрясающе!
Мариночка благодарю за поддержку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2511 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки