Сытный мужской обед или ужин. Вкусно!
Maxxx-2017Поваренок 1 уровня
- 19 марта 2017, 14:25
- 1839
Фасоль с фрикадельками и овощами
Ингредиенты для «Фасоль с фрикадельками и овощами»:
- Фасоль ("Черный глаз" ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Фарш мясной — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 3 шт
- Вода — 1,5 л
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соус томатный (острый) — 3 ст. л.
- Зелень — 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Чеснок — 2 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1852.2 ккал |
белки
65.6 г |
жиры
51.2 г |
углеводы
200.1 г |
| Порции | |||
| ккал 463.1 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 50 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.8 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Фасоль с фрикадельками и овощами»:
Подготовим продукты.
Фасоль засыпаем в кастрюлю. Заливаем водой - 5 стаканов.
Варим до готовности.
Нарезаем лук и морковь.
В чашку с мясным фаршем разбиваем курное яйцо. Добавим черный перец и соль.
Хорошо перемешиваем.
В тарелку насыпаем муку. Ложкой выкладываем мясной фарш. Делаем фрикадельки.
В сковороду наливаем растительное масло. Обжариваем фрикадельки. Убираем в чашку.
На оставшемся масле обжариваем морковь и лук.
В кастрюлю к сваренной фасоли добавляем обжаренные фрикадельки.
И обжаренные овощи. Добавляем острый томатный соус.
Добавляем 0,5 л воды и соль.
Ставим кастрюлю на плиту и варим-тушим 20 минут.
Раскладываем блюдо в чашки. Добавляем нарезанный чеснок и зелень.
Прошу к столу)
Приятного)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2017 года alekstr #
21 марта 2017 года Maxxx-2017 # (автор рецепта)
20 марта 2017 года veronika1910 #
21 марта 2017 года Maxxx-2017 # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
21 марта 2017 года Maxxx-2017 # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Ирушенька #
21 марта 2017 года Maxxx-2017 # (автор рецепта)
19 марта 2017 года лялич #
19 марта 2017 года Maxxx-2017 # (автор рецепта)
19 марта 2017 года gorelgena #
19 марта 2017 года Maxxx-2017 # (автор рецепта)
19 марта 2017 года das114 #
19 марта 2017 года Maxxx-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: