Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 19 марта 2017, 17:26
  • 2387

Хлебная икра

Рецепт: Хлебная икра

Нежный паштет из хлеба, чеснока и грецких орехов. Отличная постная закуска! Прекрасна и сама по себе, и в сочетании со свежими или вареными овощами. Никогда бы не подумала, что из таких простых продуктов может получиться такая вкуснота! Приготовлено по рецепту из книги "Энциклопедия православной кухни" с несколько измененными пропорциями.

Категория: Закуски Паштеты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Хлебная икра»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Хлебная икра»:

Наши простые ингредиенты.
Хлеб должен быть без корочек.

Куски хлеба заливаем водой и оставляем минут на 15 для набухания.

Грецкие орехи измельчаем в мелкую крошку

Чеснок пропускаем через пресс

Соединяем чеснок и грецкие орехи. Вливаем соевый соус.

С усилием растираем толкушкой

Хлеб отжимаем и отправляем к орехам с чесноком. Воду, в которой замачивали хлеб, не выливаем. Перемешиваем смесь миксером или вилкой. Добавляем 2 столовые ложки воды, растительное масло и лимонный сок. Взбиваем до однородной пышной массы.

Перекладываем в подходящую емкость.
Готово!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебная икра
Описание: Нежный паштет из хлеба, чеснока и грецких орехов. Отличная постная закуска! Прекрасна и сама по себе, и в сочетании со свежими или вареными овощами. Никогда бы не подумала, что из таких простых продуктов может получиться такая вкуснота! Приготовлено по рецепту из книги "Энциклопедия православной кухни" с несколько измененными пропорциями.
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ПРиготовила - не понравилось, блюдо на любителя.
ПРиготовила - не понравилось, блюдо на любителя.
интересный рецепт
Очень интересный рецепт!
Танечка, спасибо!
Верочка, интересная икорка.
Замечательная закуска
Замечательная закуска
Очень интересный рецепт
Очень интересный рецепт
Верочка, очень вкусный паштет!
Верочка, очень вкусный паштет!
Спасибо большое за рецепт! Обязательно сегодня попробую. И обязательно попробую разные варианты хлеба и масел. Еще наверное попробую добавить немного арахисовой пасты
Спасибо большое за рецепт! Обязательно сегодня попробую. И обязательно попробую разные варианты хлеба и масел. Еще наверное попробую добавить немного арахисовой пасты
Интересно и необычно
Интересно и необычно
Славно как, Верочка!
Славно как, Верочка!
Когдато в войну бабушка делала нам что то похожее, разумеется без орехов и лимонов но прочитала рецепт и сердце защемило.
Когдато в войну бабушка делала нам что то похожее, разумеется без орехов и лимонов но прочитала рецепт и сердце защемило.
Ничего себе, Верочка, очень интересно
Ничего себе, Верочка, очень интересно
Верочка, замечательное блюдо для поста! Очень интересный рецепт!
Верочка, замечательное блюдо для поста! Очень интересный рецепт!
Очень интересно!
Очень интересно!
Вкусно,необычно, а с маслом можно поэкспериментировать:кунжутное, рыжиковое, оливковое, каждый раз будет новый вкусовой оттенок, да и с добавками тоже. Ваш вариант беспроигрышный, СПАСИБО! Не все поймут из чего икорка
Вкусно,необычно, а с маслом можно поэкспериментировать:кунжутное, рыжиковое, оливковое, каждый раз будет новый вкусовой оттенок, да и с добавками тоже. Ваш вариант беспроигрышный, СПАСИБО! Не все поймут из чего икорка
я такое делала только у меня больше это соус
https://www.povarenok.ru/recipes/show/130980/
я такое делала только у меня больше это соус
https://www.povarenok.ru/recipes/show/130980/
Интересно как!
Интересно как!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 4035 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки