• 19 марта 2017, 17:57
  • 1980

Перловая каша с кальмарами

Рецепт: Перловая каша с кальмарами

В православных монастырях на горе Афон в Греции монахам в субботу и воскресенье разрешается употреблять в Великий пост морепродукты, поскольку греческий устав приравнивает их к морским растениям. В принятом Русской православной церковью богослужебном уставе употребление морепродуктов не запрещено. Однако, большинство священнослужителей сходятся во мнении, что «морских гадов» не следует есть каждый день во время поста. Для разнообразия постного стола предлагаю вам в разрешенные дни приготовить кашу с кальмарами.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Перловая каша с кальмарами»:

Время приготовления:



Рецепт «Перловая каша с кальмарами»:

Перловую крупу отварить на медленном огне до готовности. У меня перловка в пакетике для варки.

Пока варится крупа приготовить остальные ингредиенты.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, обжарить в растительном масле.

Тушку кальмара ошпарить кипятком, очистить, нарезать соломкой и обжарить в масле в течение 3 мин. (я жарила на другой сковороде, отдельно от овощей).

Затем к кальмарам добавить овощи, соевый соус, специи, спассеровать все вместе еще минуту.

Готовую крупу соединить с пассерованными кальмарами, овощами и перемешать. При необходимости добавить еще соевого соуса.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перловая каша с кальмарами
Описание: В православных монастырях на горе Афон в Греции монахам в субботу и воскресенье разрешается употреблять в Великий пост морепродукты, поскольку греческий устав приравнивает их к морским растениям. В принятом Русской православной церковью богослужебном уставе употребление морепродуктов не запрещено. Однако, большинство священнослужителей сходятся во мнении, что «морских гадов» не следует есть каждый день во время поста. Для разнообразия постного стола предлагаю вам в разрешенные дни приготовить кашу с кальмарами.


Комментарии и отзывы

Аппетитная кашка
Угощайся
Замечательное блюдо!
Спасибо!
Юльчик, красота!
Спасибо, Леночка
Отличный рецепт
Спасибо
Очень аппетитное блюдо, на мой вкус и очень уютные фото. Я глянула, вы задавали вопрос о фото в анонсе. Думаю, всё правильно делаете.
Спасибо, Светлана! Приятна Ваша оценка. В конкурсе участвую в первый раз, и я совсем не мастер фото, вот стараюсь. P.S. Ко мне на "ты"
ко мне тоже на "ты" и "Света".
ОК
Юленька, очень аппетитно!
Спасибо большое!
Юленька, очень интересное блюдо! Замечательные фото!
Спасибо за оценку, Вика
Замечательное блюдо!
Спасибо большое!
Юлечка, прелестное блюдо!
Спасибо, Ирина
Вот никак у меня с перловкой не складывается. Надо исправляться! Рецепт отличный!
Спасибо! Пробуйте
Супер! Перловку с кальмарами еще не пробовала, буду исправляться!
Угощайся, Марина!
спасибо
Юленька, очень вкусно и аппетитно!
Спасибо, Светочка! Муж тоже так сказал, доедая всю порцию
Хороший муж! видишь, как он тебя поддерживает!
Самый лучший А сначала говорил, что перловку не любит, да и к жареным кальмарам отнесся скуптически
Юль, ну значит это блюдо не просто вкусное, а очень вкусное!
Верю, что так и есть!
Правильно делаешь!
Красивое вкусное блюдо. Надо приготовить. Забираю с благодарностью. Люблю перловую крупу в блюдах. Спасибо
Вам спасибо за внимание к рецепту
Вкусно!
Спасибо, Людмила!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1477 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки