• 21 марта 2017, 18:10
  • 2512

Свекольный крем-суп с гренками

Рецепт: Свекольный крем-суп с гренками

Вариантов постных первых блюд множество. Предлагаю приготовить свекольный крем-суп. Этот легкий супчик оценят прежде всего дамы.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Свекольный крем-суп с гренками»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
921.5 ккал
белки
28 г
жиры
8.2 г
углеводы
185.9 г
Порции
ккал
460.8 ккал
белки
14 г
жиры
4.1 г
углеводы
93 г
100 г блюда
ккал
118.1 ккал
белки
3.6 г
жиры
1.1 г
углеводы
23.8 г


Рецепт «Свекольный крем-суп с гренками»:

Свеклу и морковь произвольно нарезать.

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать кубиками. Чеснок измельчить.

Все овощи обжарить в разогретом масле, добавить сахар, сок лимона и соевый соус. Я использовала натуральный соус ТМ Киккоман.

Далее овощи переложить в кастрюлю, добавить примерно 600-700 мл горячей воды и варить до готовности.

Для гренок багет нарезать ломтиками, обжарить в растительном масле и натереть чесноком или нарезать хлеб кубиками и обжарить, приправив специями.

Готовые овощи пюрировать в блендере. При необходимости суп довести до нужной консистенции, добавив еще горячей воды. Подавать, посыпав семечками.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольный крем-суп с гренками
Описание: Вариантов постных первых блюд множество. Предлагаю приготовить свекольный крем-суп. Этот легкий супчик оценят прежде всего дамы.
Тэги: первое, обед.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свекольный крем-суп с гренками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусный, легкий, полезный супчик!!! А еще очень красивый! Спасибо!
Алена, огромное спасибо за прекрасное яркое фото! Рада, что суп понравился! Готовь на здоровье
Супы-пюре очень люблю, но со свеклой никогда не готовила. И совершенно зря. Получилось потрясающе вкусно, хоть и без гренок. Помидоры заменила соком томатным. Юля, большое спасибо за рецепт.
Мариночка, очень рада, что суп понравился Спасибо за аппетитный фото-отчет
отличный суп!
спасибо
Замечательно
Спасибочки
Прекрасный суп
Спасибо большое!
Шикарный яркий супчик! Отличный!
Спасибочки
Интересно можно взять маринованные помидоры
Не могу сказать, попробуйте
Юленька, отличный суп! Очень люблю суп-пюре, из свеклы ещё не доводилось готовить, но не сомневаюсь, что очень вкусно! Очень аппетитно, вкусно и красиво!
Спасибо, Светочка! Я сегодня таким супчиком отобедала. Осталась довольна
Я бы тоже не отказалась таким супчиком отобедать!
Приезжай, угощу
Ага, уже билет купила!
Жду, как раз кекс только из духовки вынула, к чаю будет
Как я удачно в путь-дорожку собралась! Даже кекс будет!
Ага. Пробовала такой https://www.povarenok.ru/recipes/show/112770/ ?
Нет, такой не пробовала, но хотела, в КК вроде утаскивала.
кекс , пеку давно и довольно часто
Верю, что вкусный, у него уже 20 отчетов прицеплено.
Красота
Спасибо большое
Юлечка, очень аппетитный, яркий суп!
Спасибо большое, Ирина
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1425 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки