Рецепт: Запеченные куриные рулетики с сыром
Запеченные куриные рулетики с сыром
Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"
  • 21 марта 2017, 19:35
  • 1923

Грибные щи

Рецепт: Грибные щи

Грибные щи не требуют много ингредиентов, но они вкусны со сметаной. Как известно у на идёт Пост и сметану нельзя. Хочется их всё же побелить. И я придумала такой постный майонез, в состав которого входит соевый соус KIKKOMAN натурально сваренный. Замечательные щи получились! Не оторваться!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Грибные щи»:

Для щей

Для майонеза

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2303.5 ккал
белки
39.6 г
жиры
172.6 г
углеводы
149.5 г
Порции
ккал
575.9 ккал
белки
9.9 г
жиры
43.2 г
углеводы
37.4 г
100 г блюда
ккал
160 ккал
белки
2.8 г
жиры
12 г
углеводы
10.4 г


Рецепт «Грибные щи»:

  • Грибы замочила кипятком, дала постоять. Откинула на дуршлаг и промыла. Залила водой 1,5 л и поставила вариться до готовности. Пока варились грибы, занялась овощами. Нашинковала капусту и через 30 минут положила её в кастрюлю к грибам.

  • Морковь натёрла на тёрке, лук порезала полу-кольцами, картофель-небольшим кубиком.

  • Отправила всё в кастрюлю. Варила на самом маленьком огне 40 минут. Щи томились.

  • Из специй взяла по несколько горошин душистого и чёрного перца и маленький лавровый лист.

  • Минут за 5 до окончания готовки, выложила перцы, лавровый лист и масло в суп. Щи готовы.

  • Пока готовились щи, я сделала майонез, в который вместо соли налила соевый соус. Взяла банку, в которой майонез будет стоять. Налила в неё масла, лимонный сок, жидкость из-под горошка, положила сахар и соединила всё погружным блендером. Майонез моментально загустел.

  • Понемногу влила соевый соус и опять всё соединила. попробовала на соль и меня всё устроило. Не досаливала.

Обедаем вкусно и постно! Разливаем щи и выкладываем майонез.





Перемешиваем майонез со щами и едим!


Как же это вкусно! Обожаю щи и супы из сухих грибов. Майонез домашний с добавкой соевого соуса предал щам незабываемый вкус!
Постимся вкусно с KIKKOMAN!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибные щи
Рецепт: Грибные щи

Грибные щи не требуют много ингредиентов, но они вкусны со сметаной. Как известно у на идёт Пост и сметану нельзя. Хочется их всё же побелить. И я придумала такой постный майонез, в состав которого входит соевый соус KIKKOMAN натурально сваренный. Замечательные щи получились! Не оторваться!

Ингредиенты для «Грибные щи»:

Комментарии и отзывы

У нас белых грибов днём с огнём не сыскать Но даже и с шампиньонами получились замечательные щи!Для разнообразия самое то!Заношу в своё меню.Спасибо что поделились рецептом!
Замечательно!!!
Очень вкусно
Вкуснотища)) Я в такой супчик еще фасоль добавляю)
С фасолькой тоже вкусно)
Интересный майонез. Что прям без яиц такой получается? Прикольно
Можно горчички ещё положить, чтобы поострее был, но мне не нужно было.
Спасибо большое за идею! Обязательно попробую по Вашему рецепту приготовить!
Обязательно попробуйте) Это вкусно)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6059 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки