• 22 марта 2017, 13:24
  • 2844

Салат с клубникой и жареным халуми

Рецепт: Салат с клубникой и жареным халуми

Легкий и вкусный салат

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат с клубникой и жареным халуми»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1418.1 ккал
белки
13 г
жиры
139.1 г
углеводы
29.2 г
Порции
ккал
354.5 ккал
белки
3.3 г
жиры
34.8 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
244.5 ккал
белки
2.2 г
жиры
24 г
углеводы
5 г

Рецепт «Салат с клубникой и жареным халуми»:

  • Приготовить заправку винегрет. Для этого надо взбить до однородной эмульсии оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Лайфхак: готовить заправку винегрет удобно в бутылке.

  • Салатный микс порвать руками и заправить заправкой.

  • Халуми пожарить на гриле или сухой сковороде. Нарезать кусочками.

  • Собрать салат: на тарелку положить салатный микс, на него выложить ломтики клубники и кусочки халуми. Немедленно съесть, пока халуми не остыл.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с клубникой и жареным халуми
Рецепт: Салат с клубникой и жареным халуми

Легкий и вкусный салат

Ингредиенты для «Салат с клубникой и жареным халуми»:

Фотографии «Салат с клубникой и жареным халуми» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Огромное спасибо ! Понравился всем , со стола исчез моментально ! Вкусно , необычно , легко ! Извините , фотографировала тарелки гостей . Раньше не успела , а потом он исчез ....
Аппетитно и красиво!
Дмитрий, спасибо! Я купила сыр и все ингредиенты по списку. За одним исключением, клубнику я заменила киви. Сейчас клубника красивая и никакая. А киви по вкусу напоминает клубнику. Мне очень понравился салат! Заправка замечательная! Халуми жаренный очень вкусно! И сочетание халуми с киви мне тоже понравилось. В сезон клубники обязательно сделаю с клубникой. Благодарю Вас за рецепт и за разъяснения! Обязательно угощу близких.
Дмитрий, рецепт просто очаровал. Сразу захотелось попробовать. Но халуми не видела в продаже, может плохо смотрела. А если не найду, каким сыром можно заменить, если вообще можно заменить?
Халуми заменить сложно. Можно сделать с адыгейским, будет вкусно, но вкус будет другим.
А Вы где обитаете?
Самое смешное, что в Москве. Видно хожу не по тем магазинам. Надо поехать на настоящий рынок, думаю, там должно быть. Сделала в ежедневнике пометку, в сезон клубники обязательно купить этот сыр и сделать салат. Сейчас клубника красивая, но безвкусная. Спасибо, Дмитрий, и за рецепт, и за разъяснение. Запала на рецепт. Сделаю и отчетаюсь.
Ну в Москве полно ремесленного сыра. Практически все ремесленные сыроделы этот сыр делают. Он несложен в производстве и пользуется спросом
Спасибо. Теперь я знаю, что искать, а значит найду.
Это супер вкусно!
Дмитрий,большое спасибо за рецепт!
Татьяна, какое буйство красок!!! Замечательный яркий салат!!!
Лиля спасибо
Ответ для wowan5
Вау, Танюш, какой роскошный салат!
Ириша,сегодня наконец то у меня все продукты собрались и я попробовала этот салатик.
А то целый год прошел, а у меня то одного нет, то другого
Муж такое есть не стал, а нам с дочей очень понравилось
Ты брала именно халуми?
Да, именно он попался на глаза
Замечательнейший салатик!!! Вкусно-пряно -необычно!!!! Женская часть семейства оценила по достоинству. Спасибо!!
Салат просто божественный!!!!! Нет слов, это оооооооооочень вкусно! Спасибо, Дима, за рецепт салата и вкуснейший сыр!
Лена, какой волшебный салат!!! Фантастика!
Спасибо, Юль! Вот такое сегодня клубничное настроение
а я вчера упаковку пол-кило просто так съела, не выходя с кухни, а могла же сделать что-то полезное!
Клубника очень полезная, так что ты и сделала полезное для себя любимой
Ответ для artemida prim
Ну красота... приходите еще за сыром
Конечно, куда ж я денусь уже на игле, ем и не могу никак наесться)))
как моцареллка-то? только честно
Моцарелла хороша! Мне немного не хватило сладости, что ли, не знаю, как объяснить. Вот когда свежие сливки пьешь, они как бы сладковаты. Моцарелла, которую я люблю, имеет такой привкус
А я говорил, надо было вчера покупать, когда она совсем свежая была
Надо переезжать мне жить ближе к твоей моцарелле ... выйду на работу, куплю, как только сваришь
а живешь где?
3 Рабочая
ну да... далеко и от производства и от точки продажи...
Это то, что НАДО попробовать! Я неделю носилась с идеей приготовить этот салат, но то клубники нет, то салата, то халлуми весь съели Наконец, звезды сошлись , вчера приготовила. Муж скептически окинул тарелку, типа - "ты пробуй, а я время засеку". Попробовала, говорю: "Нет, тебе не понравится" ( с умыслом на то, что мне больше достанется . Далее пробует сын и сдает меня полностью криком : "Да это же вкусно!". С опаской пробует муж и вот вердикт : "неожиданно вкусно". В итоге, салат съедается вмиг. Действительно, очень легкий, необычный и интересный салат. Ну киприоты толк в халлуми знают.
Шедевр прям! Я тоже всё собираюсь сделать, даже сегодня халуми купила, но вот клубнику забыла. В итоге пережарила халуми с кунжутом) Вот тоже жду, когда звезды сойдутся!!!
У вас клубники море сейчас и довольно дешевой (Дима говорил), я бы каждый день такое ела, если бы у нас она также стоила
Да, много продают, по 250-280 руб. за килограмм. Брала, сладкая довольно)))
Ответ для mojito2012
Здравствуйте. Вот на счет киприотов я бы не согласилась. Их халлуми никакой.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/91382/
Есть нечто похожее
Похоже, но там и сыр другой и заправка другая
Дмитрий, очень интересный, изысканный салат!
Хорош салат! Люблю такое сочетание очень.
Великолепный салат! Жареный сыр обожаю, а уж с ягодами вообще вне конкуренции!
с арбузом я очень люблю, а вот с ягодами все никак не соберусь попробовать
Супер салат!
Жареный халуми сам по себе великолепен, а если ещё в сочетании с зеленью и вкусной заправкой вообще улёт Клубника, на мой взгляд, спорный ингредиент, надо пробовать)
Рецепт очень интересный!
Халуми очень хорошо сочетается с фруктами. Например, его часто едят с арбузом. И с клубникой тоже вкусно.
Попробую) Когда халуми куплю, а то кусочек 400 г. вчера улетел в миг
ну там еще его много не продали
Ок) На работе сегодня дегустацию проводила - всем халуми очень понравился
ну вот завтра в обеденный перерыв всем коллективом....
Кстати, там рикотту завезли
Агась, работу закроем, дверь на лопату
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки