• 26 марта 2017, 14:31
  • 4372

Мясные кусочки "Кляры"

Рецепт: Мясные кусочки Кляры

Нежные и мягкие куриные кусочки "Кляры"

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мясные кусочки "Кляры"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1505.9 ккал
белки
193.5 г
жиры
32.5 г
углеводы
112.9 г
100 г блюда
ккал
140.7 ккал
белки
18.1 г
жиры
3 г
углеводы
10.6 г


Рецепт «Мясные кусочки "Кляры"»:

Куриную грудку, в моем случае (можно филе, а лучше - мясо бедра - оно сочнее) решим на маленькие кусочки

Добавляем крахмал, муку, яйца, зелень, соль (специи, чеснок - по желанию) и, потертый на мелкую терку, лук

Консистенция должна быть, как на фото (если получилась очень густой, добавьте еще яйцо)

Ложкой выгладываем наши "кляры" на разогретую сковороду. Жарим с двух сторон, на самом маленьком огне под закрытой крышкой, до готовности.

Готово! "Кляры" получаются нежными и оочень вкусными! Попробуйте приготовить и не пожалеете!)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Вкуснятина Супер!!! Спасибочки за рецепт!
Спасибо вам! Пользуйтесь на здоровье!!!
Спасибо за рецепт, тоже часто готовлю с куриных бедер, добавляю приправу к шашлыку. Внук мясо не очень ест но эти мясные оладушки обажает.
Спасибо, моя дочь так же)))
Люблю такое Забираю, Вам спасибо
Хороший рецепт, взяла на вооружение. Иногда нужно накормить дочь и ее подружек "вотпрямщяс" Плюс салатик и какой-нибудь крупяной гарнир за 10 минут в свч - и готов полезный и быстрый обед-ужин Спасибо!
На здоровье!) Так и есть)) моя дочка очень полюбила такие котлетки
Хороший рецепт, взяла на вооружение. Иногда нужно накормить дочь и ее подружек "вотпрямщяс", этот рецепт как раз про это Плюс салатик и какой-нибудь крупяной гарнир за 10 минут в свч - и готов полезный и быстрый обед-ужин Спасибо!
хороший и быстрый рецепт.спс
Спасибо, пользуйтесь на здоровье
Давно такие готовлю, только без крахмала. У меня блюдо называется "Куриные оладушки". Кстати, из рыбного филе тоже очень вкусно такие штучки получаются
Попробуйте приготовить и не пожалеете!)
рецепт не нов-название ему в обиходе- "куриные растрёпки")
впервые слышу, спасибо - буду знать
интересно с рыбой - обязательно попробую
Ответ для qwerrty121
На Поваренке встречал минимум трижды, запомнилось одно из названий - "Котлеты по-хорватски"
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3972 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки