• 26 марта 2017, 18:41
  • 1417

Треска с фасолью

Рецепт: Треска с фасолью

Интересное и вкусное блюдо французской кухни. В теплом состоянии - отличный легкий обед или ужин, в холодном - замечательная закуска, пряная, сытная и ароматная. Соевый соус прекрасно сочетается и с рыбой, и с фасолью. Готовить быстро и нехлопотно, особенно, если использовать готовую консервированную в собственном соку фасоль, или отварить фасоль заранее. Рекомендую.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Треска с фасолью»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Треска с фасолью»:

Продукты. Вместо тимьяна я использовала смесь "Прованские травы".

Консервированную фасоль сливаем из банки в сито, промываем под струей воды, половину фасоли откладываем и разминаем в пюре. В пюре вливаем соевый соус.

Перемешиваем фасолевое пюре в однородную массу.

Рыбу припускаем на сковороде в небольшом количестве воды минут 10-12.

Выкладываем рыбу на тарелку, немного охлаждаем и разбираем на кусочки.

Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле минут 5

Всыпаем к луку с чесноком прованские травы и черный молотый перец, перемешиваем и держим на огне минуты 3.

В миске смешиваем кусочки рыбы, фасоль целую и пюре, выкладываем лук вместе с маслом.

Перемешиваем, пробуем на соль, выкладываем в подходящую посудинку.
Готово!

Это блюдо ещё подают на гренках, украсив зеленью.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Треска с фасолью
Описание: Интересное и вкусное блюдо французской кухни. В теплом состоянии - отличный легкий обед или ужин, в холодном - замечательная закуска, пряная, сытная и ароматная. Соевый соус прекрасно сочетается и с рыбой, и с фасолью. Готовить быстро и нехлопотно, особенно, если использовать готовую консервированную в собственном соку фасоль, или отварить фасоль заранее. Рекомендую.


Комментарии и отзывы

Интересное сочетание!
Интересное сочетание!
Оксанчик, спасибо!
Замечательное блюдо
Замечательное блюдо
Верочка, хороший легкий рецепт!
Верочка, хороший легкий рецепт!
Спасибо, милая Оксана!
интересное блюдо
интересное блюдо
Светочка, спасибо! Мне приятно, что ты ко мне заглянула.
Интересное блюдо!
Интересное блюдо!
Оленька, спасибо!
Очень привлекательное блюдо!
Очень привлекательное блюдо!
Наташа, большое спасибо!
Аппетитно
Аппетитно
Оля, спасибо за поддержку!
Браво
Браво
Верочка, очень интересное блюдо!
Ирочка, спасибо за поддержку! А и вправду вкусно, ей, ей!
Понравился рецепт! Спасибо!
Фото отличные!
Спасибо!
Замечательная закуска!
Танечка, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1287 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки