• 28 марта 2017, 20:17
  • 2978

Батат, запечённый с пармезаном

Рецепт: Батат, запечённый с пармезаном

Предлагаю вашему вниманию Батат или сладкий картофель с ароматными приправами, пармезаном и чесноком. Сладковатые ломтики картофеля с солоноватой ноткой и ароматнейшим орегано - это отличный вариант перекуса! Попробуем?)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Батат, запечённый с пармезаном»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
601.8 ккал
белки
23 г
жиры
32.3 г
углеводы
56.4 г
Порции
ккал
300.9 ккал
белки
11.5 г
жиры
16.2 г
углеводы
28.2 г
100 г блюда
ккал
136.8 ккал
белки
5.2 г
жиры
7.3 г
углеводы
12.8 г


Рецепт «Батат, запечённый с пармезаном»:

Батат хорошо помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать брусочками.

В отдельной чашечке смешать орегано, мускатный орех, масло оливковое, соевый соус, выдавленный чеснок. Я люблю посолонее, поэтому добавляю ещё щепотку соли, т. к. картофель очень сладкий сам по себе.

Добавить смесь к батату, перемешать.

Выдавить сок лимона.

Выложить сладкий картофель в рукав для запекания. Отправить в разогретую духовку (200 град. верх-низ) на 30 минут. (+- 10 минут, ориентируйтесь на свою духовку)

Аккуратно срезать верх рукава (будьте осторожны, не обожгитесь паром!!!). Посыпать пармезаном и отправить снова в духовку на 5-10 минут

При подаче посыпать душистым перцем.

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде!
Приятного аппетита!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Батат, запечённый с пармезаном
Описание: Предлагаю вашему вниманию Батат или сладкий картофель с ароматными приправами, пармезаном и чесноком. Сладковатые ломтики картофеля с солоноватой ноткой и ароматнейшим орегано - это отличный вариант перекуса! Попробуем?)


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хорошо, сладенько, ароматненько, очень красивый цвет.
Я побоялась добавлять соль, так как соевый соус у меня был ядреный, но как оказалось зря - пришлось присаливать.
Спасибо за отзыв!
Аля очень красиво,чудесные яркие фото я еще не готовила такую штуку
Спасибо, Таня
я люблю бабат, запекаю его целыми клубнями, начиняю всевозможными творожными начинками и проч. ,
сочетание сладкого с солёным в последнее время очень привлекает меня
вот тебе хорошо,ты уже себе открыла,а у меня почему то страх
нужно один раз попробовать и там уже решить для себя "оно" это или "не оно"
я как посмотрю на цену,так желание пропадает
это да
я его покупаю, когда хороший ангебот
у нас через неделю откроется магазин рядом с домом после ремонта,вот там я и покупаю со скидкой,может мне и повезет
Ого какой изысканный рецепт Очень заманчиво
Сасибо, Евгения
Я запекаю без рукава, просто в духовке, и обычно с другими овощами, но в любом случае это очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4705 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки