• 4 ноября 2008, 14:28
  • 8247

Рулет с рыбным салатом

Рецепт: Рулет с рыбным салатом

Нежный закусочный рулет из заварного теста, свежесть и необычность которому придает лeгкий рыбный салат. Отличный вариант как для завтрака, так и для праздничного стола.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулет с рыбным салатом»:



Рецепт «Рулет с рыбным салатом»:

Заварное тесто.
В кастрюльку с молоком положить маргарин и поставить на огонь.

Довести до кипения, помешивая, пока маргарин полностью не расплавится.
Снять с огня и всыпать сразу всю муку с разрыхлителем.
Быстро перемешать до однородной массы.
Отставить в сторону и дать немного остыть.

Миксером по одному втереть яйца, каждый раз хорошенько и тщательно вымешивая.

Противень застелить бумагой, смазанной маслом.
Вылить тесто и равномерно распределить.
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Готовое тесто достать и дать остыть.

Начинка:
В мисочку всыпать нарезанный мелкими кубиками огурец.

Туда же добавить нарезанные варёные яйца и мелко нарезанный лук.

Теперь добавить размятого вилкой тунца, мелко нарезанный зелёный лук и укроп.

Добавить немного майонеза, соль и перец и всё хорошенько перемешать.

На остывшее тесто равномерно распределить начинку...

... и свернуть в рулет.
Завернуть в плёнку и отправить в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
Достать и разрезать.

Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет с рыбным салатом
Описание: Нежный закусочный рулет из заварного теста, свежесть и необычность которому придает лeгкий рыбный салат. Отличный вариант как для завтрака, так и для праздничного стола.


Комментарии и отзывы

мне ооо4ен нравится!!! обозаю заварное тесто,но для пирозних его надо подсушиваты в духовке,постепенно понизайа температуру,4тоби они били воздушние,а внутри по4ти ,пустие,а ето тесто после 200 град. и 20 мин.в духовке,как виглядит,тозе внутри диро4ки или просто болышайа лепыошка? заранее спасибо! вам+++++++++++++++++++++
рулет вызывает аппетит
спасибо!!
Майюша! Приготовила рулет. Всем понравился, я в восторге от теста. Спасибо за идею. Фото прилагайу. Да, единственное немного изменила начинку. Вместо тунца консервированные крабы и кукуруза.
Я очень рада, что вам понравилось!!! спасибки!!!
Майя, а какого размера у тебя противень?
ну, как и духовка - это её родной противень
Очень аппетитно выглядит!
Благодарю!!!
Потрясающе!!! Спасибо за рецепт!!!
И вам спасибки!!
Вкуснятина!+++
ага , спасибоки Ксюшкин!!!
Майечка здорово! Отличная закуска!
Ленусик, спасибо, солнышко!
Представляю, как это вкусно....++++++++++++++
спасибки, Викулечка!!!!!
необычно+++++++
благодарю!!!
Вау! Мая, супер!!! +++++++
Леночка, СПАСИБОЧКИ!!!!!
Ну всё пропала моя диета,завтра буду готовить
Я так люблю такие рулетики
и нам они тоже очень по вкусу!! спасибо!!!
Классный рулетик!!!
Спасибо, Катюшка!!!
Класс! Отпадный рецептик, пока прочитала, слюнкой захлебнулась! 100 баллов! Очень понравился! Спасибо!
Очень рада, что понравилось!!!! СПасибочки!!!
Тесто так красиво запеклось.И вообще рулетик супер+++
Спасибочки - рада, что пришлось по вкусу!!
Очень хорошо такой рулетик сделать на рабочую недельку,да ? ++++++++++++
и на рабочую, и на просто так СПАСИБО!!
Маюш... опять бессовестно стырила, спасибо, и почаще заглядывай с такими вкусняшками!!!
ну.. я буду стараться, но работа - сама понимаешь
Спасибо большое!!!
Кажется я первая успела на кусочек отличнейшего рулета! Вам, Мая, спасибо за рецепт! И конечно+++++++++++!
Да не за что - пробуйте на здоровье!!!
И спасибо вам за отзыв!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2078 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки