• 29 марта 2017, 8:55
  • 21459

Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"

Рецепт: Горячий шоколад из кинофильма Шоколад

И тут подул северный ветер... Помните? Бесчисленное количество раз смотрела этот фильм, и всегда хотелось попробовать все, что готовит Жюльет Бинош. Этот рецепт нашла у греческого кулинара Стельоса Парльяроса, он так его и назвал "из фильма" Шоколад". Долго рецепт не валялся... подул северный ветер...

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Ингредиенты для «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2850.4 ккал
белки
50.9 г
жиры
146.8 г
углеводы
342 г
Порции
ккал
407.2 ккал
белки
7.3 г
жиры
21 г
углеводы
48.9 г
100 г блюда
ккал
183.9 ккал
белки
3.3 г
жиры
9.5 г
углеводы
22.1 г


Рецепт «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

В кастрюлю наливаем молоко, добавляем мед и специи. Как только начинает закипать снимаем с огня. Если вы использовали палочки корицы и ванили на этом этапе их нужно удалить.

Добавляем к молочной смеси растопленный шоколад. Перемешиваем хорошо и оставляем на 10 мин. (Я готовила из меньшего количества ингредиентов, на 2 чашки, в рецепте же привожу оригинальные пропорции).

После чего слегка нагреваем и разливаем по чашкам.

А теперь наслаждаемся густым шоколадным с пикантными нотками напитком!!!




Кстати, после остывания шоколад приобретает консистенцию нежнейшего креме.
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"
Рецепт: Горячий шоколад из кинофильма Шоколад

И тут подул северный ветер... Помните? Бесчисленное количество раз смотрела этот фильм, и всегда хотелось попробовать все, что готовит Жюльет Бинош. Этот рецепт нашла у греческого кулинара Стельоса Парльяроса, он так его и назвал "из фильма" Шоколад". Долго рецепт не валялся... подул северный ветер...

Ингредиенты для «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

Фотографии «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусный и согревающий напиток.Спасибо большое за рецепт!
Светлана! Кака красиво
Спасибо большое
Как можно пройти мимо такого заманчивого рецепта? Невозможно! И обязательно включить телевизор с фильмом!
Вот, вот. И я не смогла мимо пройти... ну никак. Мне тоже, Ириш, очень нравится этот десерт. Угощусь у тебя еще раз.
? я его частенько делаю.Небольшими порциями Вкусно
Ответ для НАНЯ 02
Ирина! Прекрасный результат
Света,я люблю такие десерты
Ответ для НАНЯ 02
Огромное спасибо за прекрасный фотоотчет! Отличный результат...раздразнили... нужно еще раз пересмотреть фильм
Не получился, осталось 80 г шоколада Бабаевского, все ингредиенты уменьшила соответственно в 5 раз, очень приторно сладкая масса получилась, может из-за мёда, простого не было, эвкалиптовый кинула. До сих пор тошнит , не могу отойти Простите за откровение...
Спасибо за откровение!
Оля, ну наконец-то я добрела до этого рецепта. Столько раз порывалась, но то одно, то другое. А сегодня все сложилось. Очень понравился шоколад: насыщенный, бархатистый, оооочень ароматный с тонкой приятной ноткой от перца. Божественно! Огромное спасибо.
Женечка, очаровательное фото! Рада, что понравился! И огромное спасибо за фотоотчет!
Оля, найдите и прочтите книгу. Вот она действительно изумительная! А фильм - так себе, если не сказать... В общем, только испортили первоисточник. Я от книги просто не могла оторваться!
Спасибо огромное!!!
Как шикарно! Рецепт из любимого фильма!
Вы по сути пьете шоколад, который растопили, а все они на вкус и цвет разные. В фильме не брали шоколад определенной марки с полки магазина и не растапливали его. Еще бы эмемдемс растопили, добавили специй и радовались.
.
Простите, а Вы в курсе по какому рецепту готовили шоколад в фильме?
Если Вы все-таки знаете рецепт, то будьте так любезны опубликуйте его с пошаговыми фото! А не критикуйте тех, кто старается, трудится и выкладывет рецепты!!!
Я варю сама. Молоко, какао, сахар, немного масла. какао по больше чтоб не было жидким. Как закипит добавляю 50 грамм масла и перемешиваю. Сахар по вкусу класть, я пробую во время варки. Потом как с кипит шоколад наливаю себе в чашечку и пью горячим. Очень хорошо согревает зимой, очень хорошо успокаивает нервы, расслабляя. Я получаю огромное удовольствия от напитка. Растопленный шоколад это слишком просто, его удобно использовать для смазки тортов.
Да все мы так варим шоколад...Я опубликовала рецепт С.Парльяроса.
Большое спасибо за этот рецепт!
На здоровье
Вы по сути пьете шоколад, который растопили, а все они на вкус и цвет разные. В фильме не брали шоколад определенной марки с полки магазина и не растапливали его. Еще бы эмемдемс растопили, добавили специй и радовались.
Согласна.
Отличный рецепт! Забрала в КК, спасибо!
Спасибо!!!
Обязательно нужно приготовить Побаловать себя...
Спасибо!!!
О, как заманчиво! Спасибо за рецепт, непременно наслажусь!
спасибо большое
Спасибо большое! А вы не подскажете, есть ли этот рецепт на его сайте и как он по-гречески называется? Очень люблю шедевры Парляроса!
На его сайте есть. .
Вот наконец то нашла рецепт горячего шоколада. Спасибо Вам, а то сколько не пробую все не такой,как в Вильнюсе в театре оперы и балета. Там очень вкусный шоколад, видимо по Вашему рецепту. А в других местах ну вот чего то не хватает. Забрала в кк и на праздник приготовлю. Спасибо, скоро Пасха испробуем.
Надеюсь Вас не разочарует напиток
...как в Вильнюсе в театре оперы и балета...
такой шоколад только там , и повторить его или подобрать, наверно, невозможно
Еще этот рецепт не пробовала, но думаю что то близкое к тому шоколаду получится. Давайте верить.
Шоколадное чудо!)
Спасибо!!!
С таким шоколадом никакой северный ветер не страшен!
Спасибо!
Вкусно...но ёлки зелёные я только похудела ,главное удержаться от соблазна)))
Держитесь!!!
Ответ для лилу цветочек
Сделайте этот напиток на завтрак Отличное настроение и бодрость на весь день и фигуру не испортит
Представляю, КАК это вкусно!!! Спасибо за рецепт, о-бя-за-тель-но попробую!
Спасибо
Это на стакан молока целая плитка шоколада получается? Вкусно, но поосторожнее с этим великолепием, не успеешь оглянуться, как растолстеешь
для меня было очень важно узнать Ваше мнение Вам виднее...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2254 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки