Рецепт: Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах
Рецепт: Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Закуска из малосольной рыбы на хлебце
  • 31 марта 2017, 11:02
  • 1661

Жареный тофу с овощами

Рецепт: Жареный тофу с овощами

В Пост этот салат разнообразит наше меню, с жареным Тофу есть блюда на сайте, но я предлагаю Вам свой рецепт, т. к. в нём есть мои идеи.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Жареный тофу с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1066 ккал
белки
43.6 г
жиры
54 г
углеводы
118.1 г
Порции
ккал
266.5 ккал
белки
10.9 г
жиры
13.5 г
углеводы
29.5 г
100 г блюда
ккал
52.8 ккал
белки
2.2 г
жиры
2.7 г
углеводы
5.8 г


Рецепт «Жареный тофу с овощами»:

  • Помытые и очищенные сельдерей с перцем нарезать кубиками, у рукколы оборвать стебельки, зелень порубить, для заливки соединить масло растительное с лимонным соком, соевым соусом ТМ Kikkoman натуральный, черным перцем, перцем чили хлопьями + чеснок, сахар, пусть заливка настоится.

  • С сыра тофу слить рассол, обязательно просушить салфеткой или полотенцем,

  • Нарезать произвольной формой, у меня - кубики, обвалять в муке,

  • Выложить на сковороду, сбрызнуть 1 ст. л. раст. масла, обжарить со всех сторон.

  • Полить соевым соусом ТМ Kikkoman, встряхнув сковороду распределить соус на все кусочки, прогреть 3-4 сек. чтобы соус впитался в сыр.

  • Теперь собираем салат: руккола, перец болгарский, сельдерей, все слои посыпаем зеленью, выкладываем горячий сыр и поливаем настоявшейся заливкой, если кому-то мало соли, добавляйте в процессе сборки, нам хватает соевого соуса. Вот и готов салатик, дольше описывать, чем готовить!

  • Кому-то нравится, когда каждый вкус в блюде звучит отдельно, а мне нравится всё хорошенько встряхнуть, перемешать, дать настояться. Можно приступать,

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареный тофу с овощами
Рецепт: Жареный тофу с овощами

В Пост этот салат разнообразит наше меню, с жареным Тофу есть блюда на сайте, но я предлагаю Вам свой рецепт, т. к. в нём есть мои идеи.

Ингредиенты для «Жареный тофу с овощами»:

Фотографии «Жареный тофу с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный рецепт. Рукколы не было, у меня салат.
Ооооо!!! Какая прелесть!!!
Благодарю за доверие, за чудесный фото-привет к рецепту!!!
Тофу лучше всего перед приготовлением мариновать несколько часов в соевом соусе.
Может быть, но горячий он тоже хорошо впитывает соусы, кроме того обжаривать его всё же лучше сухим
Надежда, очень аппетитный, яркий салат!
Ирина, благодарю!
Аппетитно
Очень интересно
Интересно... Надюша, думаю вкусно!
Nika! Таких мэтров, как вы со Светланой, уже ничем не удивить, тем приятнее ваши добрые слова, СПАСИБО!
вкусноо
Светлана, спасибо за внимание к моему рецепту
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриные рубленые котлеты для бургеров
Куриные рубленые котлеты для бургеров
Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
Рецепт: Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6372 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки