Вот уже конец недели! Дни так быстро пролетели! Наступили выходные! Что в меню хотят родные? Надо будет угодить! Сытно, вкусно накормить! Выход я, конечно, знаю и тефтели предлагаю! Может быть, рецепт простой пригодится вам с семьей!
- 1 апреля 2017, 2:58
- 50507
Тефтели с подливой "Субботний обед"
Ингредиенты для «Тефтели с подливой "Субботний обед"»:
Фарш
- Фарш мясной — 1 кг
- Рис (сырой) — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
Подлива
- Соус томатный (у меня Краснодарский) — 0,5 стак.
- Сметана — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Вода — 1 стак.
- Майонез — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
Дополнительно
- Масло растительное (для обжарки овощей) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2555.1 ккал |
белки
28 г |
жиры
56.5 г |
углеводы
197 г |
Порции | |||
ккал 425.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 32.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.4 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Тефтели с подливой "Субботний обед"»:
-
Продукты.
-
Лук мелко нарезать, морковь натереть, пассеровать на сковороде.
-
Рис отварить до полуготовности, добавить к фаршу.
-
Хорошо перемешать.
-
Далее к фаршу с рисом добавляем зажарку из лука и моркови, 1 ст. л. майонеза (можно сметаной заменить), солим, перчим по вкусу.
-
Все перемешиваем.
-
Из фарша формируем тефтели, выкладываем их в форму для запекания.
-
Делаем подливу: соединяем воду, томатный соус, сметану, майонез и муку, добавляем соль, перец по вкусу, все перемешиваем.
-
Заливаем подливой наши тефтели (кстати, подливки можно чуть больше сделать).
-
Запекаем наши тефтельки в разогретой духовке 180-200 град. минут 30.
-
Тефтели с подливой готовы.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
12 апреля Евгения 1976 # (модератор)
Маша, большое спасибо!
13 декабря 2023 года MineyKa #
Большое спасибо тебе за простые и доступные рецепты!
30 ноября 2023 года Vicentina #
13 сентября 2023 года sachalena59 #
17 октября 2020 года НАНЯ 02 #
Получилось красиво и аппетитно. Нам было вкусно)
2 апреля 2020 года ulcha omsk #
С тихим урчанием блюдо мы с’ели!
Милая Машенька, с теплым приветом
прими благодарность в отчете ты этом!
27 июля 2019 года mega lana1981 #
30 марта 2019 года magala56 #
4 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 марта 2019 года anyuta-nyuta #
20 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
28 ноября 2018 года Natkati #
29 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
29 ноября 2018 года Natkati #
30 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
30 ноября 2018 года Natkati #
30 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
28 ноября 2018 года Natkati #
28 ноября 2018 года Galiniya #
28 ноября 2018 года Natkati #
28 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
28 ноября 2018 года Natkati #
28 ноября 2018 года Глушец #
28 ноября 2018 года Natkati #
28 ноября 2018 года virgola71 #
28 ноября 2018 года Natkati #
28 ноября 2018 года virgola71 #
28 ноября 2018 года Natkati #
28 ноября 2018 года virgola71 #
28 ноября 2018 года Natkati #
28 ноября 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 ноября 2018 года Natkati #
28 ноября 2018 года Просто Мэри #
28 ноября 2018 года Natkati #
28 ноября 2018 года jannasimf #
30 ноября 2018 года Natkati #
28 ноября 2018 года mazziadri #
30 ноября 2018 года Natkati #
29 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
29 ноября 2018 года Natkati #
30 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
20 ноября 2018 года Valushka2003 #
28 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
23 августа 2018 года ved-marina #
23 августа 2018 года Лилек3011 #
23 августа 2018 года ved-marina #
23 августа 2018 года virgola71 #
23 августа 2018 года ved-marina #
23 августа 2018 года alsunchik #
23 августа 2018 года ved-marina #
26 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
26 августа 2018 года ved-marina #
26 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
19 августа 2018 года anilah #
20 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
14 августа 2018 года kotenochkin #
Машенька, твои рецепты, как и всегда, восхитительны! Спасибо!
15 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
14 августа 2018 года Лилек3011 #
14 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
14 августа 2018 года Лилек3011 #
14 августа 2018 года virgola71 #
14 августа 2018 года Лилек3011 #
14 августа 2018 года alsunchik #
14 августа 2018 года Лилек3011 #
14 августа 2018 года nnutty #
14 августа 2018 года Лилек3011 #
14 августа 2018 года Глушец #
14 августа 2018 года Лилек3011 #
14 августа 2018 года jannasimf #
14 августа 2018 года Лилек3011 #
14 августа 2018 года Просто Мэри #
14 августа 2018 года Лилек3011 #
14 августа 2018 года felix032 #
14 августа 2018 года Лилек3011 #
15 августа 2018 года Dama-Lorik #
15 августа 2018 года Лилек3011 #
15 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
15 августа 2018 года Лилек3011 #
16 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Михеева76 #
5 августа 2018 года Просто Мэри #
6 августа 2018 года Михеева76 #
8 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
8 августа 2018 года Михеева76 #
9 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Гали-28 #
29 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Гали-28 #
29 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Гали-28 #
29 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Лиса Петровна #
29 июля 2018 года Гали-28 #
29 июля 2018 года jannasimf #
29 июля 2018 года Гали-28 #
29 июля 2018 года Просто Мэри #
30 июля 2018 года Гали-28 #
29 июля 2018 года Ирушенька #
30 июля 2018 года Гали-28 #
Так и не перекидывается сообщение, когда имя напишешь.
30 июля 2018 года Ирушенька #
31 июля 2018 года mtata #
31 июля 2018 года Гали-28 #
4 августа 2018 года Dama-Lorik #
5 августа 2018 года Гали-28 #
5 августа 2018 года Екатерина Вкусная #
6 августа 2018 года Гали-28 #
28 июля 2018 года Екатерина Вкусная #
Присоединяюсь к мнению уже приготовивших, это воспоминание о школе, о детстве.
Лук с морковью не обжаривала, пропустила через мясорубку. Риса положила меньше.
29 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Екатерина Вкусная #
29 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Я просто всегда в таком восторге от фотоотчетов, знаю по себе, какой это труд и так приятно, когда искренне радуешься
Дорогая, еще раз огромное спасибо за такое великолепное фото, которое украсило рецепт!
30 июля 2018 года Екатерина Вкусная #
30 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
25 июля 2018 года Водолейка #
Это рецепт из серии просто,вкусно и быстро.
25 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: