Предлагаю приготовить очень вкусные куриные голени, маринованные в чае. Благодаря чайному маринаду, специям и приправам курочка получается очень нежной, сочной и потрясающе вкусной. Да ещё и красивого золотистого цвета. Приготовление не занимает много времени. От вас потребуется только 5 минут на приготовление маринада и... все! За рецепт благодарю Наталью Чагай.
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 3 апреля 2017, 18:19
- 27755
Куриные голени в чайном маринаде
Ингредиенты для «Куриные голени в чайном маринаде»:
- Голень куриная — 900 г
- Чай черный (крепко заваренный) — 400 мл
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Перец красный жгучий (молотый) — 1/3 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2032.4 ккал |
белки
195 г |
жиры
130.3 г |
углеводы
18.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.2 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Куриные голени в чайном маринаде»:
-
В крепко заваренном чае растворить сахар. Добавить специи, приправы, соевый соус и растительное масло. Все хорошо перемешать. Остудить.
-
Голени уложить в подходящую посуду. Залить остывшим маринадом, хорошо перемешать и убрать в прохладное место мариноваться на несколько часов. У меня мариновались сутки.
-
Затем вынуть голени из маринада, выложить курицу на противень или в форму для запекания и запечь в нагретой до 180 градусов духовке до готовности (примерно 45-60 мин).
-
Готовые голени подаём к столу. Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Очень сочные и нежные. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2017 года qwerrty121 #
3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года Tatanj #
3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года shevakovas #
3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года тататима #
3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года Fiona001313 #
3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года Kuss #
3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: