• 3 апреля 2017, 18:58
  • 8634

Рулеты из баклажанов "Нежные"

Рецепт: Рулеты из баклажанов Нежные

Баклажаны с нежнейшей начинкой. Одним из достоинств этого блюда (помимо вкуса) является то, что все ингредиенты для него в сумме составили менее, чем 200 р.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулеты из баклажанов "Нежные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Рулеты из баклажанов "Нежные"»:

1. Баклажан режем вдоль на длинные пластины. Смазываем с обеих сторон растительным маслом, солим и отставляем в сторону.
2. Зубчик чеснока и укроп мелко рубим, сыр трем на крупной тёрке. В отдельной тарелке смешиваем творог, сыр, чеснок и зелень. Начинка готова!
3. Пластинки баклажана обжариваем до мягкости с двух сторон на сковороде без масла. Ждем, когда остынут.
4. На один край баклажана выкладываем начинку, заворачиваем рулет и скрепляем зубочистками.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулеты из баклажанов Нежные
Описание: Баклажаны с нежнейшей начинкой. Одним из достоинств этого блюда (помимо вкуса) является то, что все ингредиенты для него в сумме составили менее, чем 200 р.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рулеты из баклажанов "Нежные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт, очень вкусно! Только мне попались толстошкурые баклажаны, в следующий раз буду срезать кожуру максимально.
Спасибо Вам огромное за отзыв и за фото!
Аппетитные рулетики!
спасибо
Если жареные баклажаны накрыть пищевой пленкой и дать остыть, они станут мягкими и зубочистка не понадобится, выйдут очень аккуратные трубочки.
Спасибо Вам за совет! Очень полезно!
Не за что. Также поступаю с блинами, которые нужно делать с начинкой. Они становятся пластинчатыми и краешки не ломаются.
Блины я накрываю и они мягкие по краям становятся, а вот с баклажанами не догадалась! Спасибо большое за подсказку! И зубочистки не понадобятся!))
Ответ для Елена Гришечкина
Спасибо за совет! Возьму на заметку!
Простой и вкусный рецептик! Обязательно попробую
Спасибо большое, мне очень приятно
хорошая закуска!
Спасибо!
Это очень-очень вкусно! Хотя лично у меня не получится так тонко нарезать один баклажан, чтобы завернуть в него 300 с лишним грамм начинки. Вы используете специальную терку?
Здравствуйте! Спасибо.
Нет, режу обычным ножом. Вы же можете регулировать количество начинки - если Вам кажется, что много, то берите не всю пачку творога, а только половину!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1927 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки