• 5 апреля 2017, 4:06
  • 61906

Котлеты по-китайски

Рецепт: Котлеты по-китайски

Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Котлеты по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Котлеты по-китайски»:

Почистить и помыть морковь, чеснок, имбирь.

Мясо нарезать мелкими кусочками.

В миске смешать майонез, соевый соус, вбить яйцо, натереть морковь на крупной тёрке, на мелкой чеснок и имбирь. Добавить перец, перемешать.

Добавить мясо, перемешать.

Убрать в холодильник на час.

Спустя час добавить муку, крахмал, кунжут. Перемешать.

Обжарить котлетки в масле, на небольшом огне. (Я выкладываю ложкой, разравнивая верх).

Обжарить с двух сторон. Примерно по 5 минут с каждой.

На гарнир можно отварить рис. Подавать, украсив зеленью.

Котлетки по-китайски готовы! Угощайтесь!











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты по-китайски
Описание: Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты по-китайски» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо!
Скажите, какую часть свинины Вы использовали?
Маргарита, какую именно часть, подсказать не могу, в этом не сильна. Я брала обычную мякоть с жирком.
Интересный рецепт,такие еще не готовила.Забрала.
Спасибо! Вкус у котлеток замечательный!
Светик! Замечательные котлетки! У меня тоже много лет назад появился похожий рецепт и под тем же названием! При чем единственными китайскими вещами, которые можно было достать в нашем регионе были термос и полотенца!
Наташенька, спасибо большое! Так и ты знакома с такими котлетками?!
Еще при СССР попробовала у подруги на дне рождения и очень удивилась, что котлеты ложкой на сковороду выкладывают! Старшая сестра подруги работала поваром, она-то и научила. Правда вместо морковки была зелень и с имбирем мы еще не были знакомы!
Понятно!
А в этих котлетках, можно сказать, весь секрет в имбире! Вкус и аромат волшебные! Словами трудно передать, только пробовать!
Убедила! Я люблю имбирь!
Вот и славненько! И я люблю! И в чае, и в салатах, и в этих замечательных котлетках.
С котлеткой!
Еще один замечательный рецепт в копилку!!! Спасибо!
Светочка, большое спасибо! Я рада, что рецепт приглянулся! Очень вкусно!
Светулек, какие красивые и аппетитные надо попробовать слюни потекли... Иду к тебе
Наташенька, угощайся, моя хорошая! Котлетки с чудесным вкусом, угощайся! Рада, что ты ко мне заглянула!
Да как можно к тебе не заглядывать!!!! Всегда такую вкусноту выкладываешь!!! Давай жить вместе
Давай! Я не против! У меня пирог в духовке, скоро испечётся. Будем пить чай!
Ой как здорово а я вчера торт делала со взбитыми сливками и маскарпоне так и насобираем
Ух ты! Здорово! Вкусно-то как! Даа.. и будем вкусняшками угощаться!
с миру по нитке.....
Это точно!
Оленька, спасибо!
Аппетитные котлетки!!!
Лилечка, большое спасибо!!!
Светик, замечательные котлетки!
Иришенька, спасибо, моя дорогая!
Ммммммммм...какие румяненькие, аппетитные!
Галочка, огромное спасибо! Котлетки замечательные! Очень вкусно!
Уже взяла на заметку, Светочка, сегодня на ужин сделаю
Урааа!!! Здорово!!! Галочка, буду ждать впечатлений!
Сочные, аппетитные котлетки! Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам огромное!
Светочка замечательные котлетки,румяные
Спасибо, Танечка! Спасибо, дорогая!
Здравствуйте. А почему эти котлеты по - китайски? Что в них китайского?
Светик! Котлетки интересные и очень аппетитные! Надо попробовать!
Катюшенька, спасибо тебе огромное! Я буду только рада! Котлетки с таким приятным вкусом и ароматом! Словами трудно передать..
Аппетитные котлетки!!!
Жанночка, спасибо тебе огромное!
Светочка, чудесные котлетки! Очень сочно и ароматно!
Леночка, большое спасибо! Спасибо, дорогая!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1470 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки