Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Lili RizПоваренок 4 уровня

5 апреля 2017, 19:42
1575

Постный пирог "Крученый"

В пироге постная овощная картофельно-свекольная начинка, выбор овощей может быть произвольным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постный пирог "Крученый"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 150 г
Дрожжи — 0,25 ч. л.
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Вода — 100 мл

Начинка

Свекла (вареная) — 0,5 шт
Картофель (вареный) — 1 шт
Соевый соус (ТМ Киккоман легкий) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Кетчуп — 1 ст. л.
Зелень (для посыпки, сушеная)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 704.2 ккал	белки 20.1 г	жиры 2.4 г	углеводы 153.2 г
100 г блюда
ккал 143.7 ккал	белки 4.1 г	жиры 0.5 г	углеводы 31.3 г

Рецепт «Постный пирог "Крученый"»:

Необходимые продукты для начинки.
Для приготовления теста все ингредиенты загрузить в ведро хлебопечки и поставить на режим " Пицца". Готовое тесто разделить на 2 равные части.
Овощи натереть на мелкой терке, добавить чеснок через пресс и соевый соус.
Одну часть теста раскатать до толщины не более 5 мм на силиконовом коврике или пекарской бумаге, чтобы сразу перенести пирог на противень.
Смазать тесто кетчупом.
Выложить начинку, равномерно распределив ее.
Накрыть вторым пластом теста.
Нарезать на сектора при помощи дискового ножа, отметив середину пирога.
Закрутить каждый сектор в одном направлении.
Дать пирогу расстояться, затем смазать растительным маслом и посыпать сухой зеленью, в моем случае " Весенняя зелень", запечь при 180 град. до готовности (примерно 30-40 минут)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На полдник Рецепт для хлебопечки Специальное питание : Постное питание

Теги: пост полдник

Вкусы: свекольный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139986/]Постный пирог "Крученый"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139986/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/05/41/1976836_45857-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
В пироге постная овощная картофельно-свекольная начинка, выбор овощей может быть произвольным.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Масло растительное, Соль, Вода, Свекла, Картофель, Соевый соус, Чеснок, Кетчуп, Зелень.
Тэги: пост, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный пирог "Крученый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/05/41/1976836_45857-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный пирог Крученый" title="Рецепт: Постный пирог Крученый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В пироге постная овощная картофельно-свекольная начинка, выбор овощей может быть произвольным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный пирог "Крученый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139986/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный пирог "Крученый"

В пироге постная овощная картофельно-свекольная начинка, выбор овощей может быть произвольным.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Постный пирог "Крученый"»:

Мука пшеничная Дрожжи Масло растительное Соль Вода Свекла Картофель Соевый соус Чеснок Кетчуп Зелень

Тэги: пост, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постный пирог "Крученый"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 февраля 2018 года ms olya1226 #

Затейливо

15 февраля 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

Спасибо

7 апреля 2017 года Светланка g980 #

Чудесный пирог! Вкусно и красиво!

7 апреля 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

Света, спасибо

6 апреля 2017 года Wera13 #

7 апреля 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

Верочка, спасибо

6 апреля 2017 года Ленка4ка #

+19

[+4]

Очень вкусно! Мы пост не соблюдаем, поэтому тесто на молоке, а сверху сыр. Тесто сделала 1.5 нормы( и добавила о.5 ч.л. сахара)свекла целая, а не 0.5, и 1 картофелина, но начинка осталась. 100% буду делать ещё. Только подкорректирую количество начинки. Спасибо!

6 апреля 2017 года Милучик #

Очень красивый пирог! Просто солнышко!

6 апреля 2017 года Ленка4ка #

Спасибо! Этого солнышка уже нет). Всё умяли.

6 апреля 2017 года Милучик #

Я никогда не делала выпечку со свеклой...) Интересно, как это все вместе сочетается))

6 апреля 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

↑Ответ для Ленка4ка

Лена, очень красивый пирог! Молодец, что добавила сыр, я в Пост не могла этого сделать

И отдельное спасибо за фотоотчет!

6 апреля 2017 года Ленка4ка #

вопрос по рецепту

В моей хп нет режима пицца, этот режим с подъемом теста или просто замес?

6 апреля 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

Опция "Пицца" замешивает тесто, и поднимает, и обминает его на нужном этапе.

6 апреля 2017 года Ленка4ка #

Спасибо.

6 апреля 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

Обращайтесь, смогу помогу

6 апреля 2017 года lelikloves #

Отличный пирог

6 апреля 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

Оленька, спасибо

6 апреля 2017 года veronika1910 #

Замечательно

6 апреля 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая

6 апреля 2017 года мисс #

Красота!

6 апреля 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный пирог "Крученый"

Ингредиенты для «Постный пирог "Крученый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный пирог "Крученый"»:

Похожие рецепты

Простой ягодный пирог

Пирог "Звезда"

Открытые пирожки с творогом и сыром

Кремовый пирог со смородиной

Персиковый пирог «Домашний»

Постный морковный пирог

Молочный рисовый пирог с клубникой

Постная шарлотка с яблоками

Простой пирог из ревеня

Фотографии «Постный пирог "Крученый"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Шербрук" V555

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!