Рассыпчатое, нежное печенье, с ореховым вкусом и сладостью сухофруктов, в Пост порадует любого сладкоежку, хотя тут нет ни грамма сахара! Даже мне, жуткой сладкоежке, они пришлись очень по вкусу! Дорогие Поварята, заходите, пробуйте!
Ксения40Поваренок 5 уровня
- 6 апреля 2017, 12:20
- 2518
Кукурузное печенье постное
Ингредиенты для «Кукурузное печенье постное»:
- Мука кукурузная — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Орехи кедровые (очищенные) — 50 г
- Семечки подсолнуха (очищенные) — 50 г
- Семена льна — 50 г
- Цукаты — 70 г
- Чернослив — 30 г
- Масло растительное (любое) — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Соевый соус (сладкий от Киккоман) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 11
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2008.9 ккал |
белки
40.3 г |
жиры
114.3 г |
углеводы
218.5 г |
| Порции | |||
| ккал 182.6 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 19.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 346.4 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Кукурузное печенье постное»:
-
В принципе можно брать смесь любых орех/семечек, - если орехи крупные, то порубите их ножом, так-же можно поступить и с сухофруктами, - любой набор на ваш вкус, - только соблюдайте пропорции.
У меня вот такой набор -
В миску насыпаем муку и разрыхлитель
-
В воде разводим мед и соевый соус
-
В миску с мукой высыпаем наши орехи и цукаты, перемешиваем
-
Добавляем растительное масло и половину воды, начинаем замешивать тесто.
Остаток воды подливаем постепенно, может уйти меньше, у меня еще де-то пара ст. ложек.
Должно получиться вот такое тесто, - оно очень легко лепится, не липнет к рукам и не крошится -
Катаем небольшие шарики и выкладываем их на противень (я застелила пергаментом), слегка придавить рукой. А можно просто выложить ложкой.
Ставим в предварительно разогретую до 170С духовку на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Может хватить и 15 минут! -
По истечению времени остужаем наши печеньки и подаем либо с чаем, либо с молоком, - это кому как больше нравится)
Печенье получилось очень гармоничным! Не приторным, с ореховым вкусом и тонкой ноткой сладости и аромата цукатов и сухофруктов!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2017 года veronika1910 #
11 апреля 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года victoria ms #
7 апреля 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года Ирушенька #
7 апреля 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Анастасия АГ #
6 апреля 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года ogiway #
6 апреля 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года ogiway #
7 апреля 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года ogiway #
6 апреля 2017 года lelikloves #
6 апреля 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Tatanj #
6 апреля 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года ludmilochkast_7 #
6 апреля 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Марина Бархатова #
6 апреля 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: