• 7 апреля 2017, 20:11
  • 33980

Салат "Королева Марго"

Рецепт: Салат Королева Марго

Это второй салатик из кафе "Марго", где работала невестка. Кафе нет, а салаты "живут" в нашей семье, вот уже много лет. Сытный, вкусный салатик, который можно готовить и в праздники и в будни.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Королева Марго"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат "Королева Марго"»:

Грибы, у меня шампиньоны, нарезать кусочками. Яйца натереть на средней терке.

Сыр натереть на средней терке, куриное мясо нарезать кусочками.

Майонез смешать с давленным чесноком. Кукурузу выложить на дуршлаг, для удаления жидкости.
Форму застелить пленкой, на дно уложить яйца, смешанные с майонезом, добавить соль, перец.
Вторым слоем уложить грибы, смешанные с майонезом.

Затем укладываем кукурузу, сверху смазываем майонезом и укладываем курицу, смешанную с майонезом солью и перцем по вкусу.
Все слои плотно прижимаем ложкой.

Переворачиваем форму на блюдо.

Обмазать слегка поверхность и бока майонезом и обсыпать сыром, прижимая его руками.
Украсить - на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

Вот еще нашла фото.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Королева Марго
Описание: Это второй салатик из кафе "Марго", где работала невестка. Кафе нет, а салаты "живут" в нашей семье, вот уже много лет. Сытный, вкусный салатик, который можно готовить и в праздники и в будни.


Фотографии «Салат "Королева Марго"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Галочка! Спасибо огромное за рецепт!! Салат восхитительный, нежный, сытный, при этом сочный.
Я готовила сразу двойную норму. На украшательства, к сожалению, не было времени...
Я использовала маринованные шампиньоны, но мне все же чуть не хватило «остринки», это на мой вкус, я люблю все острое. В следующий раз добавлю побольше чеснока или огурчик маринованный.
Гостям салат очень понравился! Спасибо еще раз!!
Наташечка, спасибо огромное за внимание к рецепту. Какое шикарное блюдо получилось. Я тоже частенько готовлю, посыпав сверху сыром или желтками. Так что, все нормально. Я очень рада, что салатик понравился, а уж по вкусу своему подгонишь. Очень порадовала дорогая моя!!!

Спасибо!!!
А не лучше будет курицу разделать на волокна
Наташ, можно разделать и на волокна,но когда будет его брать - будет тянуться. А там- дело ваше, не запрещено.
готовила по вашему рецепту. салат отличный, но сделала большую ошибку - так же как на картинке украсила салат икрой... Икра перебила весь вкус салата. Больше не буду украшать икрой - салат и без нее гармоничен и имеет законченный вкус
Спасибо вам огромное за отзыв Понятно, вкусы у всех разные.Но нам ничего, понравился
Галочка, очень вкусный салатик.
Спасибо Таисечка-Галечка пробуй
Интересные сочетание и оформление!
Машенька
У нас он называется "Оливье отдыхает". Очень вкусный.
Спасибо,вкусный и правда Кто его знает, как он назывался раньше, но в кафе много лет числился под таким названием, в честь кафе наверно.
Замечательный салат
Спасибо Вероничка!
Класс !!!!!!!!!!!!!!!!
Светочка, спасибо большое
Галочка! Шикарный салатик! Красиво, аппетитно, вкусно!
Спасибо Катюш большое
Вкусный салат и так красиво подан!
Оксаночка, спасибо большое
Галочка, замечательный салат
Спасибо Марианночка
Галочка, прелестный салат! Очень красивый и очень вкусный!
Светочка, спасибо моя хорошая!
и этот, по ходу, вкусняшка
Вкусняшка,вкусняшка, пробуйте.
Отличный салатик! Забрала!
Спасибо Наташенька. Готовьте в удовольствие
Какая красота а главное название мне нравится, обязательно как-нибудь приготовлю!
Спасибо Маргариточка Буду рада, если приготовите
Очень аппетитный салатик!
А в кафе его порционно подавали?
Спасибо Танечка! Да, Танечка, подавали порционно. Верх был из тертого сыра и листик петрушки сверху. Можно и дома так подавать
Спасибо за ответ, Галиночка! Обязательно воспользуюсь рецептом!
Ой, простите за невнимательность. Нашла.
Удачи
Подскажите, а сыр в этом салате куда укладывается? Или он для украшения?
Он просто идет верхним слоем и служит украшением, на этом можно и остановиться, сверху веточкой зеленушки украсить. Можно пойти дальше и украсить.
Спасибо Леночка!
Очень хороший и вкусный салатик Галочка! Оформление блестящее!
Спасибо Анжелочка , попробуй этот салатик
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1175 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки