• 9 апреля 2017, 21:24
  • 4969

Сосиски в тесте "Особенные"

Рецепт: Сосиски в тесте Особенные

Простой рецепт хорошего настроения! Сливочные сосиски на шпажке в тесте с начинкой! Вкусное и сытное блюдо!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сосиски в тесте "Особенные"»:

Начинка для теста

Дополнительно

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3348.4 ккал
белки
107 г
жиры
166.4 г
углеводы
371.8 г
Порции
ккал
558.1 ккал
белки
17.8 г
жиры
27.7 г
углеводы
62 г
100 г блюда
ккал
261.6 ккал
белки
8.4 г
жиры
13 г
углеводы
29 г


Рецепт «Сосиски в тесте "Особенные"»:

Подготовим ингредиенты. Тесто приготовим заранее или купим готовое. Грецкие орехи измельчим. Сыр натрём на мелкой терке. Специи смешаем. Решим какой длины нам нужны шпажки и на каком противне будем готовить.

Сосиски обсушим и подготовим к спиральной нарезке.

Наденем сосиски на шпажки.

P.S. Надевайте аккуратно, чтобы шпажки шли ровно по середине.

Нарезаем сосиски спиралью (как указанно на картинке)

P.S. При нарезке вертим сосиску вместе со шпажкой (как одно целое), чтобы сосиски не разорвались.

Припыляем стол мукой. Раскатываем тесто. Толщиной в 1 см.

Нарезаем тесто на 6 длинных полосок.

Ставим разогреваться духовку до 180 градусов.

Раскатываем полоску теста.

Начиняем тесто. Томатная паста-специи-грецкий орех-сыр.

P.S. Не усердствуйте с начинкой, чтобы сосиски получились в тесте с начинкой, а не внутри пирожка с сырной начинкой.

Взбиваем яйцо. Смазываем край теста.

Защипываем тесто. И прижимаем по всей длине, чтобы тесто было плоским.

P.S. Такие полосочки можно запекать отдельно (Делаем их короче и смазываем яйцом. Присыпаем сыром). Получится хорошая закуска.

Заворачиваем сосиску в тесто с начинкой.

Вот такая красота получается.

Размещаем сосиски на противень.

Смазываем сосиски взбитым яйцом.

Присыпаем остатками сыра и грецких орехов. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут. Через 30 минут достаем из духовки и смазываем сливочным маслом.

P.S. Только вы знаете специфику вашей духовки, поэтому следите за вашими сосисками в тесте.

Приятного аппетита!

Балуйте себя и своих близких!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосиски в тесте "Особенные"
Рецепт: Сосиски в тесте Особенные

Простой рецепт хорошего настроения! Сливочные сосиски на шпажке в тесте с начинкой! Вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты для «Сосиски в тесте "Особенные"»:

Комментарии и отзывы

Супер, спасибо!! Вкусно и красиво
Супер-РЕЦЕПТ! Прекрасная идея запрятать начинку в тесто! Получается восхитительно вкусно и ничего не вытекает!
Спасибо, Ирина!
Вкууусь!!!
благодарю!
Вам спасибки!!
Сосиски - красавицы Шикарный вариант для пикника.
спасибо! Рада, что приглянулись!
Отличный рецепт!!!
Благодарю!
Оригинально!
Классная идея!
Спасибо!
!!!!!!!!!!!!
Прикольные штучки!!! И простые...
Автору "+" однозначно
спасибо большое-пребольшое!!!
Интересная идея
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5991 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки