• 10 апреля 2017, 16:44
  • 6714

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Рецепт: Хрустящие такос с яблочной начинкой

Очень вкусный десерт! Настолько вкусный, что я готовила эти такос два дня подряд, пока тортильи не закончились - мы съедали их моментально! А все почему? Потому что это невероятно удачное сочетание яблок с корицей и соевым соусом в хрустящих ракушках-такос с сахарной корочкой! Остановиться невозможно!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Хрустящие такос с яблочной начинкой»:

Такос

Начинка

Количество порций: 30



Рецепт «Хрустящие такос с яблочной начинкой»:

Для приготовления начинки почистим и порежем кубиками яблоки, сбрызнем лимонным соком и добавим корицу.

Переложим яблоки в кастрюлю с толстым дном, добавим масло, сахар и воду, доведем до кипения.

Добавим крахмал, перемешаем, сделаем огонь меньше. Масса должна хорошо загустеть, на поверхность будут прорываться пузырьки.

В завершении добавляем в начинку соевый соус и убираем кастрюлю с плиты.

В тарелке смешиваем сахар и корицу для такос.

Из тортильи вырезаем кружки диаметром примерно 8,5 см. - получится 5 штук.

Обжариваем каждый кружочек отдельно на раскаленной сковороде в достаточном количество растительного масла сначала с одной стороны до хрустящей корочки...

А затем переворачиваем, складываем вдвое, аккуратно придавливая, и обжариваем обе стороны "ракушки". Это очень удобно делать щипцами. Или китайскими палочками)

Затем обжаренные ракушки опускаем в сахар с корицей.

Заготовки можно поставить на перевернутые формы для маффинов.

Наполняем такос яблочной начинкой и наслаждаемся очень вкусным десертом!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящие такос с яблочной начинкой
Описание: Очень вкусный десерт! Настолько вкусный, что я готовила эти такос два дня подряд, пока тортильи не закончились - мы съедали их моментально! А все почему? Потому что это невероятно удачное сочетание яблок с корицей и соевым соусом в хрустящих ракушках-такос с сахарной корочкой! Остановиться невозможно!


Фотографии «Хрустящие такос с яблочной начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Поздравляю с победой в конкурсе!
Большое спасибо!!!
Наташа! Поздравляю с победой в конкурсе!!!
Благодарю!!!
Супер,мне очень понравился рецепт,спасибо ,забираю в к/к
Спасибо! Надеюсь, Вам очень понравится!
Оч.заинтересовал рецепт. Но есть вопрос - их есть теплыми или холодными?
И теплыми, и холодными, и можно еще с мороженным, политым сиропом....Это блюдо в любом виде - божественно!!!
Большое спасибо!
Обязательно попробую, так что забрала в кк. Спасибо!
Спасибо! Очень надеюсь, что Вами понравится!!!
Я к Вам с фотоотчетом! Вы правы, съедаются они моментально! Я добавила 2 ст ложки маку и вместо сахара взяла сахарную пудру, получилось просто потрясающе! Большое Вам спасибо за интересный рецепт!!!
Огромное спасибо за чудесный отчет! Выглядит изумительно! Даже боюсь предположить, насколько вкусно у Вас все получилось!!!
Было очень вкусно!!! Но главное здесь - полёт фантазии!
Согласна! Без этого - никуда!
Я тоже не поняла, тортильи в упаковке 6 штук, а почему получается только 5 штук?
Я тоже не поняла, тортильи в упаковке 6 штук, а почему получается только 5 штук?
Я тоже не поняла, тортильи в упаковке 6 штук, а почему получается только 5 штук?
Давайте вместе посчитаем) Из каждой тортильи (каждая тортилья примерно 20 см в диаметре, может, больше, я точно не помню) вырезаем 5 маленьких кружочков диаметром примерно 8 см. Получается, что из 6 тортилий мы сможем вырезать 30 кружочков нужного диаметра.
Из тортильи вырезаем кружки диаметром примерно 8,5 см. - получится 5 штук.
Не очень понятно - "из тортильи" - из одной не получится ведь. Поясните, пжл, как точно делать? В пачке 6 штук больших тортилий, каждую нужно уменьшить в диаметре и все?
Смотрите, из каждой тортильи вырезаем 5 кружков, соответственно, если взять все тортильи из упаковки - это 6 штук, получится 6*5=30 кружочков на всю упаковку.
Поняла, спасибо. Только как-то мне такие большие тортильи не попадались Сегодня специально пойду в магазин, поищу. В крайнем случае, возьму те, что есть. А, еще вопрос- наверное, стоит брать классические, а то видела с сырным вкусом?
Правда? А я только большие и видела) Тогда смотрите по размеру, если маленькие Вас устраивают в том виде, в котором они продаются, можно ничего и не резать) Так будет куда проще) Знаете, я бы с сырными тоже попробовала - интересно, как оно получится! Только вот и сырных я тоже не видела, к сожалению. Опирайтесь на свой вкус!)
Спасибо Вам огромное!
И Вам спасибо за внимание и интерес!!!
Замечательно
Спасибо!
Красота какая...
Спасибо!
Обалденные такос !!!!!!!!!!!!!
Большое спасибо!!!
Отличный десерт
Спасибо!
Спасибо!
яблоко!!! Корица!!! Уверена, что очень вкусно!!!
Только вопрос: тортильи действительно нужно обжаривать? Не слишком жирно выходит? А если тортильи не покупные, а самодельные - получится?
Спасибо! Нет, не очень жирно, не беспокойтесь)) Я тоже не люблю, когда очень жирно, но в нашем случае это не так! Масло необходимо, чтобы сахар с корицей хорошо прилепились к такос) И самодельные подойдут, конечно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1273 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки