• 14 апреля 2017, 18:12
  • 2221

Горбуша под шубой

Рецепт: Горбуша под шубой

Горбуша, приготовленная по этому рецепту получается сочной и ароматной. Это блюдо обязательно оценят ваши близкие за семейным ужином.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Горбуша под шубой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Горбуша под шубой»:

Горбушу очистить, удалить все кости.

Приготовить маринад: смешать газированную воду, соевый соус Kikkoman и сахар.

Филе горбуши поместить в пакет с маринадом. Пока горбуша маринуется, займемся овощами.

Лук и морковь обжарить на растительном масле, добавить измельченный чеснок, укроп и 1-2 ст. л соевого соуса (по вкусу)

Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить почти до готовности. Солить не надо.

Из растительного масла, соевого соуса и измельченного чеснока приготовим заправку.

Горбушу вынуть из маринада, обсушить бумажным полотенцем. Поместить в пакет для запекания. Кулинарной кистью смазать кожу горбуши заправкой.

Пакет с рыбой перевернуть кожей вниз, сверху равномерно распределить обжаренные овощи.

Поверх обжаренных овощей разложить ломтики отварного картофеля, предварительно обмакивая их в заправке.
Пакет закрыть, поместить в разогретую духовку. Запекать горбушу примерно примерно 25-30 минут

Вот так выглядит готовое блюдо.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горбуша под шубой
Описание: Горбуша, приготовленная по этому рецепту получается сочной и ароматной. Это блюдо обязательно оценят ваши близкие за семейным ужином.


Комментарии и отзывы

Аппетитно
беру в копилку
Обожаю рыбу, коллекционирую рецепты с горбушей. Как раз и попробую сделать завтра на пасхальный стол. Вам спасибо за вкусный рецепт вам много плюсиков +++++
Поставила +, для себя -уберу чеснок, не приемлю сочетание рыбы с чесноком
!!!!!!!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2467 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки