Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия
  • 16 апреля 2017, 14:38
  • 2311

Макароны с кукурузой и свёклой

Рецепт: Макароны с кукурузой и свёклой

В основу данного гарнира лег рецепт автора JeSeKi "Макароны "Ароматные". Спасибо огромное автору!!! Попробовали мы такие макарошки и данный гарнир стал частым гостем на нашем столе. А сегодня я готовила борщ и решила часть свёклы отправить к зажарке для макарон. Потом на глаза попалась баночка кукурузы... В общем, муж (не сильный любитель макарон) сказал, что очень вкусно ))) Попробуйте мой вариант "Ароматных" макарон. Быстро и вкусно! P.S. Извините, что отсутствуют пошаговые фото. Экспромт вышел...

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Макароны с кукурузой и свёклой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
826.9 ккал 		белки
15.6 г 		жиры
41.6 г 		углеводы
97.3 г
Порции
ккал
206.7 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
24.3 г
100 г блюда
ккал
125.3 ккал		 белки
2.4 г		 жиры
6.3 г		 углеводы
14.7 г

Рецепт «Макароны с кукурузой и свёклой»:

Итак, приступим:
1. Готовим нашу основу. На растительном масле слегка обжариваем мелко нарезанный репчатый лук, натёртые на крупной тёрке морковь и свёклу. Добавляем соль и сахар. Минут через 5 добавляем нарезанный по диагонали (для красоты) зелёный лук. Накрываем крышкой и немного, 1-2 минуты, тушим.
2. В основу добавляем кукурузу и ещё тушим под крышкой минуты 3.
3. Высыпаем сухие макароны в сковороду с овощами, обжариваем пару минут, помешивая, чтобы макароны все покрылись маслом. Можно и готовые макароны всыпать, конечно, но тогда они переварятся ( ( (
4. Заливаем кипятком макароны, добавляем зиру и приправу, накрываем крышкой и тушим 5 минут.
5. Открываем крышку, добавляем чеснок, хорошо перемешиваем и выключаем огонь. Блюдо через пару минут будет совершенно готово!
P.S. Можно по желанию украсить всё рубленой зеленью. А ещё присыпать сыром и тогда получится совсем самостоятельное блюдо ))) Будет вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе гарнир детям быстро гости

Вкусы: овощной пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макароны с кукурузой и свёклой
Рецепт: Макароны с кукурузой и свёклой

В основу данного гарнира лег рецепт автора JeSeKi "Макароны "Ароматные". Спасибо огромное автору!!! Попробовали мы такие макарошки и данный гарнир стал частым гостем на нашем столе. А сегодня я готовила борщ и решила часть свёклы отправить к зажарке для макарон. Потом на глаза попалась баночка кукурузы... В общем, муж (не сильный любитель макарон) сказал, что очень вкусно ))) Попробуйте мой вариант "Ароматных" макарон. Быстро и вкусно! P.S. Извините, что отсутствуют пошаговые фото. Экспромт вышел...

Ингредиенты для «Макароны с кукурузой и свёклой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Алёна, просто хочу Вас поддержать! Не обращайте внимание на негативные комментарии! Главное, что детки ели с удовольствием и им было вкусно! Мне лично не понять зачем писать всякие гадости, если тебе не понравился рецепт, то просто пройди мимо и не порть никому настроение, может кому- нибудь другому он пригодится и понравится! Для этого и существуют модераторы, которые следят за порядком на сайте и проверяют каждый рецепт, и если рецепт не удаляют, значит он имеет право на существование!
Hellena, спасибо Вам большое за поддержку! Абсолютно с Вами согласна )))
вид конечно ....борщ и макароны-в одном флаконе...как в столовой после обеда..что осталось-всё в одно ведро свалили...
С голоду то конечно и не такое съесть можно-это факт...Но вид-ужасен.
""
Пробуйте, экспериментируйте снова и снова и удача от Вас не отвернется. Удачи
Zaval, спасибо огромное! И Вам удачи!
А я думаю будет вкусно !!!!!!!!!!!!!!
СНежка, действительно вкусно! Спасибо за поддержку!
На первый взгляд, блюдо оставило не очень приятное впечатление, но , прочитав комментарии, решила поставить Вам авансом плюс- за идею накормить детей овощами и позитив. Считаю, что и рецепт и подача требует доработки, но, думаю, Вы с этим справитесь. Удачных всем экспериментов!
Anna, спасибо Вам за доверие!
Приправа (универсальная, без добавок) — 1/4 ч. л
И все сразу поняли, о какой приправе речь
добавляем нарезанный по диагонали (для красоты) зелёный лук. Накрываем крышкой и немного, 1-2 минуты, тушим.
...
и ещё тушим под крышкой минуты 3
Если зелёный лук столько времени тушить, он перестанет быть красивым.
А вот если бы Вы готовое блюдо щедро посыпали им, то было бы и красивее, и вкуснее, и полезнее.
1. Приправа.
Она так и называется, извините... "Приправа универсальная" ((( состав: лук, морковь, паприка, карри, петрушка, сельдерей, перец красный , соль.
2. Зелёный лук.
Он и в тушёном виде длинненький остаётся ) да, не зелёный, увы. А свежий лук малыши, увы, не едят из-за резкого вкуса А для тех, кто его "живьём" переносит хорошо, так (сверху присыпав перед подачей), конечно, предпочтительнее! )))
По-моему, на вкус должно быть очень даже ничего!
Ольга, это действительно неожиданно вкусно получилось!
Даа, выглядит не очень...
Надежда, может, выглядит и не очень, блюдо не праздничное, а будничное. Но на вкусе это не отразилось, поверьте. А лучше проверьте икра кабачковая тоже непрезентабельна, а многими любима!
Не соглашусь...икру кабачковую можно тааак подать и сфотографировать, что даже те кто Ее не любит захотят попробовать! И будничное блюдо можно и нужно красиво подать! Блюдо должно вызывать аппетит! А Ваше, простите, нет!
На мой взгляд, продукты не сочетаются. Абсолютно не аппетитно​. Макароны можно подать намного презентабельнее. Не хочу обидеть автора, но это мое мнение.
Можно, конечно, подать намного презентабельнее! Кто же спорит? А по поводу сочетаемости продуктов... Попробуйте сделать небольшую порцию - узнаете
Простите но это помойка. Вот все что было жалко выбросить в одно ведро сложили и перемешали. Выглядит так же не аппетитно, издалека похоже на живых червяков, уж простите, не стоит выставлять в виде рецепта все, что подаете на стол и само как-то вот получилось из остатков пищи. Оно того не стоит. ИМХО.
Как по мне, так это похоже на червяков, искупавшихся в борще.
О! Отличная идея! Детям нравится кушать "червяков"
↑Ответ для Eva Grimm
Ева, это Ваше мнение. Если мои привереды уплетают "помойку" за обе щеки, то, может и другим мамам детей-малоежек пригодится рецепт-экспромт макарон с тушёными овощами, которые в детей не очень впихнуть удаётся. Особенно свёклу.
А зачем в детей "впихивать" свёклу или другие тушеные овощи? Что от неё, здоровья прибавится? Там нет ни витаминов, ни пользы после тушения, только микроэлементы
Вот вот, я тоже не понимаю, зачем детей пичкать тем, что им не нравится. Сами же прививают детям мысль, что полезная еда - это невкусно. А потом воют, что детей не накормить. Да Господи, почитайте о культуре питания ребенка, и не будет у вас никаких проблем
Das114, вот Вы судите, не зная ничего ни о моих детях, ни обо мне: что, как и кому я прививаю. А о культуре и качестве питания мы можем подискутировать в наших магазинах. Милости прошу в Донецк!
↑Ответ для Eva Grimm
Действительно, при термической обработке часть витаминов разрушается, но оставшаяся часть гораздо лучше усваивается организмом... Безусловно, этот рецепт далеко не идеальный... но придраться можно к ЛЮБОМУ рецепту. У автора, молодой мамочки, я лично вижу нетривиальный подход к приготовлению пищи и готова поддерживать эксперименты, потому как банального и так хватает... Давайте будем добрее друг к другу и не называть помойкой чужой обед... Давайте, лучше, в корректной форме подскажем и поможем авторам рецептов.
Знаете, я пишу что думаю и это действительно не аппетитно, хочется видеть рецепты, а не сваленные в кучу продукты "что со вчерашнего дня осталось". Я не имею привычки хвалить то, что на мой взгляд не нуждается в комплиментах. Таких экспериментов каждый день у всех, кто готовит, по нескольку раз в день порой, начиная с утренней яичницы. Комментарии, вроде как, созданы для высказывания мнения, человек, публикующий свой "шедевр", должен быть готов к критике, или не нужно выставлять ничего вовсе. И пожалуйста, не нужно меня учить манерам, я же к ни к кому с советами не лезу, не оскорбляю, не унижаю, а мнение - есть мнение, пусть и не самое лестное.
Я ни в коем случае не посягала на Ваше священное право высказать свое мнение, я попросту ПРИЗВАЛА Вас и всех остальных участников данного сообщества выбирать форму критических замечаний... и ДА- "помойка" о блюде, которое с удовольствием ели дети, это и есть оскорбление и унижение... или мы с Вами изучали разный русский язык...
Anna, спасибо Вам огромное за поддержку и защиту! ИМХО, некоторые люди комментируют лишь бы поругаться и доказать, какие они всеумеющие и всезнающие если им так это нужно - пусть. Даже не хочу вступать с ними в полемику. Моя задача - вкусно накормить свою семью. А троим разновозрастным барышням-малоежкам и попрыгуньям сложно подобрать меню так, чтобы тарелки опустели ((( В данном рецепте это удалось. А Вам - еще раз спасибо
Всегда рада поддержать хорошего и доброго человечка Но теперь не подведите меня- жду от Вас хорошо продуманных и оформленных публикаций И здоровья Вашим попрыгуньям!
Anna, буду стараться! Хотя, если честно, я на этом сайте не для выкладки рецептов, а для поиска чего-то нового и вкусного. Авторы здесь просто замечательные! Наверное, это единственный сайт из многих других кулинарных, на котором действительно реальные вкусные рецепты получаются. Здесь всегда тепло и дружелюбно (хотя большинство комментов к моему рецепту здесь, надеюсь, всё же исключение)
↑Ответ для Eva Grimm
Ну тогда и борщ помойка, а солянка - мусорная свалка
Да успокойтесь вы уже, что базар развели. Ваше мнение-ваше право, высказывайте своё мнение относительно рецепта. Как бабки у подъезда, чем дальше в лес, тем больше дров.
Да я как раз спокойна, просто мнение высказывать нужно мягче. Базар и получился из-за " помойки". И я высказываю своё мнение.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"
Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки