Вкусный, ароматный, полноценный обед или ужин. Нежное мясо, мягкая картошечка и ароматные "подушечки". Готовить несложно, из самых доступных продуктов. Люблю вкусно и сытно накормить свою семью...
- 17 апреля 2017, 10:01
- 39117
Ароматные подушечки с мясом и картофелем

Ингредиенты для «Ароматные подушечки с мясом и картофелем»:
- Говядина — 500 г
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Зелень — 0,5 пуч.
- Соль (без горки) — 3 ч. л.
- Специи — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 0,3 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода (примерно) — 1 л
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2786.7 ккал |
белки
138.3 г |
жиры
122.2 г |
углеводы
287.2 г |
Порции | |||
ккал 464.5 ккал |
белки 23.1 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 47.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Ароматные подушечки с мясом и картофелем»:

Почистить, помыть лук и морковь. Морковь 2/3 части мелко нашинковать, лук нарезать небольшими брусочками.

Для "Подушечек" в миску на мелкой тёрке натереть чеснок, морковь 1/3 часть, мелко порубить зелень. Вбить яйцо, добавить воду (100мл.), чайную ложку соли и перец черный. Перемешать.

Выложить "подушечки" на картошку. Если мало воды, то подлить, чтобы "подушечки" были покрыты наполовину.

Выложить на тарелку, посыпать рубленным укропом, украсить зеленью. Время приготовления указано без учета времени на тушение мяса.






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
25 марта 2020 года gustetickarina #
19 июня 2018 года Лиса Петровна #
19 июня 2018 года Гали-28 #
19 июня 2018 года Лиса Петровна #
21 июня 2018 года Гали-28 #
19 июня 2018 года Natkati #
19 июня 2018 года Лиса Петровна #
19 июня 2018 года Natkati #
19 июня 2018 года Лиса Петровна #
19 июня 2018 года Natkati #
19 июня 2018 года mazziadri #
19 июня 2018 года Лиса Петровна #
19 июня 2018 года mtata #
19 июня 2018 года Лиса Петровна #
19 июня 2018 года jannasimf #
19 июня 2018 года Лиса Петровна #
19 июня 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
19 июня 2018 года Лиса Петровна #
19 июня 2018 года felix032 #
19 июня 2018 года Лиса Петровна #
19 июня 2018 года weta-k #
19 июня 2018 года Лиса Петровна #
19 июня 2018 года tata1108 #
20 июня 2018 года Лиса Петровна #
12 июня 2018 года inna_2107 #
12 июня 2018 года jannasimf #
12 июня 2018 года inna_2107 #
12 июня 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 июня 2018 года inna_2107 #
13 июня 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года inna_2107 #
15 июня 2018 года mtata #
16 июня 2018 года inna_2107 #
19 июня 2018 года Гали-28 #
19 июня 2018 года inna_2107 #
3 июня 2018 года tata1108 #
3 июня 2018 года lioliy1967 #
3 июня 2018 года tata1108 #
3 июня 2018 года jannasimf #
3 июня 2018 года tata1108 #
3 июня 2018 года Dama-Lorik #
4 июня 2018 года tata1108 #
4 июня 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
4 июня 2018 года Лиса Петровна #
4 июня 2018 года tata1108 #
4 июня 2018 года Глушец #
4 июня 2018 года tata1108 #
19 июня 2018 года Гали-28 #
19 июня 2018 года tata1108 #
21 июня 2018 года Гали-28 #
12 мая 2018 года Mara2181 #
Мои уплетали за обе щёки!!!
Очень сытное, нежное, бархатистое, в меру пикантное жаркое!!! А от подушечек был просто полный восторг - настолько необычно и удивительно вкусно их присутствие в этом горячем блюде!!!
Спасибо огромное за оригинальную идею!!!
БРАВО!!!! Кудесница!!!
12 мая 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2018 года Mara2181 #
СПАС?БО БОЛЬШОЕ!!!
12 мая 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2018 года Mara2181 #
12 мая 2018 года jannasimf #
12 мая 2018 года Mara2181 #
Угощайся!!!
2 апреля 2018 года Соколова2607 #
3 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Отличная идея с заморозкой!
2 апреля 2018 года nadin0930 #
2 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года ms olya1226 #
2 апреля 2018 года Бархатные ручки #
22 марта 2018 года Хлоркина #
22 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 марта 2018 года Хлоркина #
22 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Спасибо, Лорочка! Готовь на радость и на здоровье!
22 марта 2018 года Кристина Андреева #
22 марта 2018 года Хлоркина #
22 марта 2018 года lioliy1967 #
22 марта 2018 года Хлоркина #
Очень вкусно
22 марта 2018 года lioliy1967 #
22 марта 2018 года Хлоркина #
23 марта 2018 года lioliy1967 #
22 марта 2018 года Бархатные ручки #
22 марта 2018 года Хлоркина #
4 марта 2018 года Тортишка #
Огромное спасибо за потрясающий рецепт!!!
4 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
4 марта 2018 года Тортишка #
4 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года Тортишка #
8 февраля 2018 года stark2 #
8 февраля 2018 года mtata #
9 февраля 2018 года stark2 #
8 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года stark2 #
8 февраля 2018 года mazziadri #
9 февраля 2018 года stark2 #
12 января 2018 года ms olya1226 #
12 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года Святочка #
7 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
На тот момент у меня весов не было, всё замеряла ложками да стаканами.
Танечка, большое спасибо!
4 ноября 2017 года Святочка #
5 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года korobkovairina1979 #
5 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
24 октября 2017 года Гали-28 #
24 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
24 октября 2017 года Гали-28 #
24 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
24 октября 2017 года Гали-28 #
23 октября 2017 года lioliy1967 #
23 октября 2017 года jannasimf #
23 октября 2017 года lioliy1967 #
23 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
23 октября 2017 года lioliy1967 #
24 октября 2017 года Гали-28 #
24 октября 2017 года Лиса Петровна #
10 октября 2017 года Alenairis #
11 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
6 июня 2017 года LIRA2030 #
6 июня 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Спасибо Вам огромное!
5 июня 2017 года Лепачка #
6 июня 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Я очень рада, что было вкусно и блюдо понравилось!
Огромное тебе спасибо, что приготовила! Очень аппетитно, ароматно и вкусно!
1 июня 2017 года jannasimf #
1 июня 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
1 июня 2017 года jannasimf #
1 июня 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
1 июня 2017 года jannasimf #
1 июня 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: