• 17 апреля 2017, 10:01
  • 41671

Ароматные подушечки с мясом и картофелем

Рецепт: Ароматные подушечки с мясом и картофелем

Вкусный, ароматный, полноценный обед или ужин. Нежное мясо, мягкая картошечка и ароматные "подушечки". Готовить несложно, из самых доступных продуктов. Люблю вкусно и сытно накормить свою семью...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Ароматные подушечки с мясом и картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2786.7 ккал
белки
138.3 г
жиры
122.2 г
углеводы
287.2 г
Порции
ккал
464.5 ккал
белки
23.1 г
жиры
20.4 г
углеводы
47.9 г
100 г блюда
ккал
108.9 ккал
белки
5.4 г
жиры
4.8 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Ароматные подушечки с мясом и картофелем»:

  • Мясо нарезать небольшими кусочками. (Можно использовать свинину).

  • В казан налить масло, добавить мясо и тушить на небольшом огне примерно час.

  • Если влага испарится, то добавить воду.

  • Почистить, помыть лук и морковь. Морковь 2/3 части мелко нашинковать, лук нарезать небольшими брусочками.

  • Почистить и помыть картофель, нарезать небольшими кубиками.

  • Для "Подушечек" в миску на мелкой тёрке натереть чеснок, морковь 1/3 часть, мелко порубить зелень. Вбить яйцо, добавить воду (100мл.), чайную ложку соли и перец черный. Перемешать.

  • Ввести муку. Замесить мягкое тесто.

  • Тесто минут на десять убрать в пакет.

  • Мясо посолить, добавить любимые специи.

  • Лук и морковь обжарить с мясом.

  • Добавить картошку, залить водой, присолить.

  • Из теста раскатать жгуты.

  • И нарезать на кусочки.

  • Выложить "подушечки" на картошку. Если мало воды, то подлить, чтобы "подушечки" были покрыты наполовину.

  • Варить с момента закипания 20-25 минут под крышкой.

  • Выложить на тарелку, посыпать рубленным укропом, украсить зеленью. Время приготовления указано без учета времени на тушение мяса.

Ароматные подушечки с мясом и картофелем готовы! Угощайтесь!













Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматные подушечки с мясом и картофелем
Рецепт: Ароматные подушечки с мясом и картофелем

Вкусный, ароматный, полноценный обед или ужин. Нежное мясо, мягкая картошечка и ароматные "подушечки". Готовить несложно, из самых доступных продуктов. Люблю вкусно и сытно накормить свою семью...

Ингредиенты для «Ароматные подушечки с мясом и картофелем»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ароматные подушечки с мясом и картофелем» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Морковь идет и в тесто и в мясо. Это теттую морковь делить на 2 части? Плровну?
Спасибо Вам за интерес к рецепту и вопрос! Отредактировала. 2/3 части к мясу, 1/3 часть в тесто.
очень аппетитно!
Ниночка, спасибо огромное!
Вкуснятина
Спасибо большое!
Очень красивая подача! Ням ням! А подушечки похожи вкусом на пельмени ?
Спасибо огромное! Я рада, что Вам понравилось! На пельмени не похоже. Похоже на галушки с ароматом и вкусом зелени и чеснока.
Вкусное и аппетитное блюдо, Светочка!
Жанночка, спасибо тебе огромное!
Отлично! Думаю, подушечки могут быть и самостоятельным блюдом.
Спасибо! Точно, могут!
Светочка, как же это вкусно! Хочу такое мясо. Какая интересная идея с подушечками! Спасибо за очередную вкуснятину!
Ангелиночка, огромное спасибо, дорогая! Я очень рада, что идея понравилась! Блюдо вкусное, сытное и простое в приготовлении.
Спасибо!
Замечательный рецепт!
Марианочка, спасибо огромное!
Очень понравилось , забираю на пробу
Забирайте, я очень рада, что идея понравилась!
Светочка, вкусно и ароматно!
Оленька, большое спасибо!
Эх, смачно как, Светланкин!!!!!
Оксаночка, спасибо огромное!
С Повареночком!
Оксаночка, спасибо, моя родная!
Светик! Суперское блюдо! Забираю с благодарностью, очень интересно попробовать с такими подушечками-симпампушечками!
Спасибо, Наташенька! Забирай, я только рада! Я за этими подушечками гоняюсь, вкусняшечки такие)))
Жалко, что поздно увидела! Сегодня похожее жаркое готовила, вот бы подушечек туда! Теперь до следующего раза!
Бывает... что поделать... теперь до следующего раза.
Светочка, какое интересное, очень аппетитное блюдо!
Иришенька, огромное спасибо, дорогая!
Очень симпатичный рецепт!
Надо попробовать.
Большое спасибо! Буду только рада!
Светочка, какое аппетитное блюдо!!! Ярко и красиво
Жанночка, спасибо тебе огромное!
Светочка, какое роскошное блюдо! Это так вкусно и сытно! Замечательный рецепт! Очень красивые, аппетитные фото!
Машенька, спасибо огромное! Спасибо, моя родная! Угощайся на здоровье!
Светик, солнышко, ты же знаешь, я всегда с огромным удовольствием угощаюсь твоими потрясающими блюдами! Большое спасибо, мое золотце! Невероятно вкусно!
Спасибо, Машенька! Целую тебя!
Светик, это тебе спасибо за такое вкусное, душевное угощение! Целую тебя, мое сокровище!
Светочка, замечательное блюдо! Как красиво, акусный, ярко, ароматно! Твоим мужчинам повезло!
Леночка, спасибо огромное! Спасибо, моя милая! Стараюсь....
Светочка, замечательное блюдо! Как красиво, акусный, ярко, ароматно! Твоим мужчинам повезло!
Светочка, а как ты думаешь, если приготовить со свининой или это принципиально!
Леночка, конечно можно со свининой.
Спасибо, Леночка!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки