Версия для печати
  • 17 апреля 2017, 15:49
  • 18313

Салат "Невеста"

Рецепт: Салат Невеста

Когда впервые готовила этот салат, не ждала ничего особенного. Ведь набор ингредиентов весьма банален. Но, попробовав его, была удивлена. Салат вышел невероятно нежным и вкусным. И получил также одобрение моей семьи. Готовится очень быстро из минимального количества продуктов. Выглядит очень нарядно. Украсит как праздничный стол, так и обычный семейный ужин.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Невеста"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1859.6 ккал
белки
108.4 г
жиры
129.3 г
углеводы
60.8 г
Порции
ккал
232.5 ккал
белки
13.6 г
жиры
16.2 г
углеводы
7.6 г
100 г блюда
ккал
189.8 ккал
белки
11.1 г
жиры
13.2 г
углеводы
6.2 г


Рецепт «Салат "Невеста"»:

Грудку очистить от кожи, лишнего жира и мелко порезать кубиками. Зеленый лук мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке

Белки отделить от желтков. Промыть белки от остатков желтков. Белки натереть на мелкой терке, желтки можно на крупной.

Майонез смешать со сметаной. Выложить в пакетик, у которого отрезать уголок.
Собираем салат. На блюдо выложить курицу. Сверху - зеленый лук. Нанести сеточку майонезом. Размазывать не надо, чтобы не примять салат.

С той же целью, картофель натереть на крупной терке прямо на салат. Тогда блюдо получится очень нежным и воздушным. Нанести сеточку майонезом.

Посыпать сыром и опять- сеточку. Затем - желтки и майонезную сеточку. Подсаливать слои по вкусу.

Покрыть сверху белками и убрать в холодильник на 1 - 2 ч. Можно накрыть пленкой, чтобы не заветрился (только не плотно, чтобы не примять).

Перед подачей украсить по желанию. Я украшаю оставшимся майонезом и замороженными ягодами красной смородины.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Невеста
Описание: Когда впервые готовила этот салат, не ждала ничего особенного. Ведь набор ингредиентов весьма банален. Но, попробовав его, была удивлена. Салат вышел невероятно нежным и вкусным. И получил также одобрение моей семьи. Готовится очень быстро из минимального количества продуктов. Выглядит очень нарядно. Украсит как праздничный стол, так и обычный семейный ужин.


Комментарии и отзывы

Очень нежный,воздушный и вкусный салатик. Готовила на Новогодний стол, поэтому в форме косточки, год Собаки все таки.Большущее спасибо за рецепт, он остается навсегда в моей кулинарной книжке.
Замечательный салатик получился.Нежный,воздушный и очень вкусный .Спасибо вам большое за рецепт!
Салатик и правда вкусный) нам с мужем очень понравился) спасибо за рецепт)
Салатик очень вкусный,на день рождения дочери все гости его отметили
Хороший салатик!
!!!!!!!!!!!!!!!
И с не копченой курицей тоже неплох-я готовила)
Я, честно говоря, тоже готовила с отварной грудкой( для пикантности добавляла соевый соус в курицу). Но с копченой понравился больше. Вкус более насыщенный.
А что! Я думаю, что салатик прекрасный и очень вкусный! Тем более что полно простора для фантазии! Забираю! Вам плюсик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook