Дорогие друзья, спешу поделиться с вами своим рецептом приготовления нежнейшего заливного пирога с картофелем и сайрой, который не требует совершенно никаких усилий. Зато каким вкусным получается пирог – просто ум отъешь! Обязательно попробуйте приготовить – вы об этом не пожалеете!
aleksandra vasileva 88Поваренок 3 уровня
- 18 апреля 2017, 19:06
- 117259
Заливной пирог с картофелем и сайрой
Ингредиенты для «Заливной пирог с картофелем и сайрой»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Майонез — 250 г
- Сметана — 250 г
- Соль — 1 щепот.
- Сода — 1 щепот.
- Сайра — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4087.9 ккал |
белки
102.7 г |
жиры
291.2 г |
углеводы
260.2 г |
| Порции | |||
| ккал 681.3 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 48.5 г |
углеводы 43.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 240.5 ккал |
белки 6 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Заливной пирог с картофелем и сайрой»:
-
1. Взбейте яйца с содой и солью.
-
2. В отдельной емкости смешайте сметану с майонезом и добавьте ее в яичную массу. Взбейте все венчиком.
-
3. В полученную массу просейте муку и замешайте тесто. По консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану.
-
4. Лук мелко нашинкуйте, а консервы разомните вилкой. Все хорошо перемешайте между собой.
-
5. Свежий картофель очистите от кожуры и натрите на терке.
-
6. В жаропрочную форму, заранее выстланную пергаментной бумагой, вылейте большую часть жидкого теста и равномерно разложите начинку. Сначала картофель, а потом сайру с луком.
-
7. Покройте пирог оставшимся тестом и уберите его в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут.
-
8. Пирог готов! Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля 2017 года vogalli1591 #
К словам цепляться не надо. Часто кулинары об’ясняют на своем "языке".
Спасибо за рецепт!
22 апреля 2017 года Marmarina-23 #
24 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
22 апреля 2017 года Евдокимова Лариса #
22 апреля 2017 года gokovabelikova-56 #
21 апреля 2017 года Aro #
22 апреля 2017 года Exitos #
22 апреля 2017 года Мэриэл #
22 апреля 2017 года zyravlova78 #
Но я думаю что ох...тельный)))
А пирог правда вкусный,пробовала
22 апреля 2017 года Exitos #
22 апреля 2017 года shaherezada-2016 #
23 апреля 2017 года Айренетта #
21 апреля 2017 года баба Тата #
22 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года alekxandrus1 #
22 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года Александр Карсонов #
22 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года lenaelenas #
22 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года sveta yps #
22 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года Helene 84 #
22 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года Анна Вареньевна #
20 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года Харитон Устинович Йорк #
20 апреля 2017 года eanorieva #
20 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года antonina gil53 #
20 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
19 апреля 2017 года olgau olga #
20 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
19 апреля 2017 года alena zamdykhanova #
20 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
19 апреля 2017 года 260417 #
19 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
19 апреля 2017 года Муля Иванова #
19 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года Муля Иванова #
-2 яйца
-0,5 ч.л. соли и соды
-1 стакан муки (122 гр + 2 гр на посыпку формы))
Но теперь беру 1 яйцо, мне так больше нравится и разрыхлитель, вместо соды, тогда нет содового привкуса. Но разрыхлителя пару ч.л., зависит от начинки и самого разрыхлителя, но на соде пышнее. А муку по консистенции вашего рецепта, может чуть больше или меньше стакана, тоже от жидкости кефира, размера яиц и влажности муки зависит.
20 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
18 апреля 2017 года Мэриэл #
19 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года Franky Boo #
22 апреля 2017 года Мэриэл #
22 апреля 2017 года sunny51 #
18 апреля 2017 года СНежк_а #
19 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
18 апреля 2017 года Люба Гребенькова #
19 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: