• 21 апреля 2017, 0:33
  • 27579

Салат с креветками, авокадо и черри

Рецепт: Салат с креветками, авокадо и черри

Просмотрела все предложенные поисковиком варианты рецепта, ан, вот ведь, такого нет! Мой вариант без яйца, он невероятно легкий, свежий и ооочень вкусный! Девочки и мальчики, ничего не хочу описывать, скажу просто: "Я не могла остановиться!"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с креветками, авокадо и черри»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Салат с креветками, авокадо и черри»:

Салатных креветок я не нашла, поэтому купила креветки в панцире. Открыла и ахнула, ну и ну!!! Вот это наледь! Толстенный слой! Половина веса, наверное, составил лёд! Ну, ладно, что делать. Салата-то хочется!

Креветки отварить в течение 1 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, слить воду и охладить креветки. Очистить их от панциря.
Тщательно вымыть зелень, помидоры и авокадо. Просушить.

Листья салата порвать руками и выложить в глубокую миску. Помидоры черри разрезать пополам или на четвертинки, добавить к салату.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, мякоть извлечь и нарезать кубиками.

Сбрызнуть лимонным соком, что она не потемнела, аккуратно перемешать.

Приготовить салатную заправку. Зелень укропа нашинковать. Чеснок раздавить ножом и нарубить. Соединить оливковое масло, лимонный сок, чеснок и укроп.
В миску к салату добавить авокадо и креветки (несколько штук оставить для украшения). Очень аккуратно перемешать.


Выложить смесь на плоскую тарелку, сверху разложить оставшиеся креветки.


Полить салатной заправкой и посыпать черным молотым перцем.


Полезный и вкусный салат готов. Присоединяйтесь. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с креветками, авокадо и черри
Описание: Просмотрела все предложенные поисковиком варианты рецепта, ан, вот ведь, такого нет! Мой вариант без яйца, он невероятно легкий, свежий и ооочень вкусный! Девочки и мальчики, ничего не хочу описывать, скажу просто: "Я не могла остановиться!"


Фотографии «Салат с креветками, авокадо и черри» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нинуля, ну здесь не могло быть невкусно !!! А уж о пользе и говорить не приходится. От себя в заправку чуточку наршараба добавила, поэтому немного цвет темноватый. Спасибо тебе!
Леночка, очень симпатично смотрится! Спасибо за чудесный отзыв!
Ответ для laka-2014
Красивый салатик!
Настюша, спасибочки, дорогая!
Нина, благодарю! Салат шикарный! Очень вкусный, сочный, ароматный!
Анна, как просто и как вкусно получилось, отличное исполнение рецепта!
Спасибо, Валечка! Очень приятно!
Ответ для AnnaSi
Спасибо большое, Аннушка! Очень аппетитный салатик!
Ответ для AnnaSi
Исключительно аппетитно!!!
Спасибо, Настя!
Нина, очень вкусный салат! Свежий, хрустящий и питательный! Заправка ароматная! Использовала рукколу. Большое спасибо!
Прекрасное исполнение вкусного салата, Катенька ! Очень аппетитное фото !
Благодарю, Лариса! Очень мне приятно!
Ответ для MineyKa
Глаз радуется, глядя на такое буйство красок
Лена, благодарю за внимание и теплый отзыв!
Ответ для MineyKa
Воистину, буйство красок! Я очень рада, что салат вам понравился! Спасибо за чудесный отчет!
Благодарю, Нина!
Ответ для MineyKa
Катюша. очень красиво, все краски лета в одной тарелочке!!!
Настюша, большое спасибо! Да, уже хочется настоящей весны и тёплого лета!
Мммммм, вкусненько.
Спасибо за рецепт.
Я рада, что вам понравилось! Спасибо большое за чудесный отзыв!
Душевный салатик. Забрала.
Спасибо, Леночка! Салатик для, дэвушек, он очень легкий.
Замечательный салат, Нина, спасибо
На здоровье, Мариночка!
Салат действительно очень вкусный,рекомендую всем.Делаю из микса зеленого и рукколы,и добавляю ломтики с/соленой красной рыбки.Просто вкусняшка!!!
Спасибо большое! Интересная идея... А креветки-то присутствуют?
Ну как же ш без них . но с одной рыбой тоже вкусно.Опробовано не раз.
С одной рыбой я делаю другие салаты, есть у меня их
Лучший салат для этого салата - это руккола, самый гармоничный вкус получается, можно еще бальзамико в заправку добавить
А вообще - sta-food - это так вкусно, здорово и быстро, что просто прЭлестно-прЭлестно
Ну, это, как говорится, на вкус и цвет... Мне руккола не нравится и вовсе не из-за её пресловутой горчинки, я горечи не отрицаю. За отзыв спасибо большое, рада, что идея салата вам понравилась, а уж до своего вкуса довести сам бог велел! Рецепт - не догма.
Это конечно, у нас у всех свои предпочтения, я рук колу, могу и без ничего употреблять стонать. Любимый вид салата. А в этом сочетании, просто "моё фсе" уже лет 20, как в Италии попробовала в первый раз
Меня Т9 когда-нибудь сведет с ума!!!!!!!!!! главное ведь, меняет слова в момент отправки, в результате чушь абсолютная получается
могу и без ничего употреблять стонать. Имелось ввиду, что употреблять я рукколу могу СТОГАМИ, безо всяких стонов
Ответ для nshadrova
А я обожаю кинзу и эстрагон. Вот их действительно могу есть пучками безо всего, просто так...
Оооооочень вкусно!!!!! Я не добавила чеснок.Но сочетание креветки авокадо и черри ....это что то...спасибо за рецепт...Вы просто сделали наш ужин!!!!!)
Спасибо большое! Я очень рада за вас!
Блин! Я на Вас зла! Пришлось идти за креветками! Благодарю!
Прошу прощения
Значицца, прихожу домой, только присела и тут Ваш рецепт. Ну и пришлось опять собираться и топать в магазин Но это того стоило! Спасибо!
Только я масла взяла две чайные ложки (диета) и разбавила водичкой. Сегодня опять буду делать, очень уж понравилось! Если не забуду, то фото сделаю для отчёта.
Спасибо, я буду ждать!
Орешки сверху. Желательно кедровые , но если нет- можно грецкие. АвОкадо прекрасно с ними сочетается
А мне авокадо с грецкими орехами не нравится, оба продукта жирные, получается черезчур.
Ниночка! У меня нет слов! Как же вкусно!!! Шикарный салат, который очень украшает праздничный стол! Заливка чесночная просто супер! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, какая красота! Так изысканно получилось! Представляю, как вкусно!
Очень и очень вкусно! Спасибо большое за похвалу!!!
Отличный салат! Вкуснятина! И муж одобрил, хотя он салат зеленый не особо любит, и авокадо не жалует... А тут, в сочетании, все так гармонично, что даже он проникся Забрала в КК
Ох, как же я рада! Спасибо большое!
Один из любимых салатов нашей семьи. Вместо салата - руккола, заправила кремом на основе бальзамика. Очень вкусно. Спасибо, Нина, за рецепт.
Ангелиночка, салат очень красивый, аппетитный, вкусный! Исполнение великолепное!
Светуль, захвалила меня сегодня! Но мне ооочень приятно, спасибо огромное!
Ответ для vitaatelier
Ангелинка, очень яркая и красивая тарелочка!
Маришка, радость моя! Спасибо тебе огромное, очень рада, что ты одобрила.
Ответ для vitaatelier
Спасибо большое, Ангелиночка! Рада, что вам понравилось!
Нина, такой вкуснющий, яркий салат не может не нравиться! Спасибо Вам ещё раз.
Ответ для vitaatelier
Красотааа!!!
Спасибо, Лилечка!
Ответ для vitaatelier
Линочек, какой по-весеннему яркий и красивый салатик у тебя!
Линочка, благодарю тебя, моя хорошая!
Замечательный салат
Благодарю вас!
Принимайте и мой отчет!
Ооочень вкусный салат! Действительно оторваться невозможно!
Спасибо за рецепт!
Очень яркий и нарядный салат!
Сппсибушки! А вкусноооо
Ответ для Беннито
Ирочка,сколько красок в твоей тарелочки я тоже люблю Ниночкину кухню
Ответ для Беннито
Ирочка, как красиво у тебя получилось! Я так рада!
Ответ для Беннито
Ирочка, мы наелись вкусного салата. Очень вкусный , правда?
Невероятно вкусно!
Все очень просто , у меня не было зелени, но я думаю качество салата сохранилось. Перед подачей на стол посыплю . Спасибо за рецепт. Вкуснооооо
очень красиво и вкусно получилось!
Сейчас будем обедать, но я не утерпела и пробу сняла , так вкусноооо , жду детей в гости. Очень вкусный салат,заходи в гости.
спасибо, Танюша, всем приятного аппетита!
Ответ для tatabilga-2015
Ух, ты! Красиво-то как! Я очень рада, что вам понравилось! Дети оценили?
Спасибо, Ниночка ! Дети оценили, заказали чтобы завтра привезла уже к ним домой .
Я очень рада!
Ответ для Нина-супербабушка
Фаршированные авокадо не делали?
Никогда не делала, я их так люблю, но купить удачно редко получается. Удачно - это, чтобы был в меру спелый: не до-, не пере-
Суперский салат все имею кроме зелени, придётся ехать за зеленью, а может можно сухой зеленью посыпать? Спасибо за салатик
Нууу... можно, конечно, но будет уже не то!
Да я все по рецепту приготовила, мужа отправила за зеленью.
Бедные наши мужья Вот и мой тоже... Приходит с работы и, не раздеваясь, спрашивает в прихожей: "Никуда идти не надо?"
Отличный,легкий весенний салатик!
Вкусноооо!
Я бы тоже не остановилась! Забрала!
Ирочка, я рада, что тебе приглянулось! Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 579 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки