• 25 апреля 2017, 0:07
  • 11415

Баклажановый омлет

Рецепт: Баклажановый омлет

Опять она с баклажанами... скажете вы. Но рецепт настолько быстрый и главное вкусный, что не побоюсь позвать вас на дегустацию! Заходите! Угощайтесь! У нас сегодня баклажаны с морковью!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажановый омлет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1302.2 ккал
белки
61.0965 г
жиры
67.9232 г
углеводы
258.3993 г
100 г блюда
ккал
131.67 ккал
белки
6.18 г
жиры
6.87 г
углеводы
26.13 г


Рецепт «Баклажановый омлет»:

Баклажан нарезать на кусочки. Посолить слегка и оставить
на 15 минут.

Вспотевший баклажан промыть под проточной водой и обсушить на салфетке.

Морковь натереть на крупной терке.

В миске смешать сливки, муку, соль, перец, тимьян и яйца.
Взбить венчиком.

Добавить к смеси баклажан и морковь.
Перемешать ложкой.

Форму для запекания 26см смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем подготовленную смесь.
Выпекаем в разогретой духовке 25 минут при 180гр

Сверху посыпать тертым сыром и допекать еще 10 минут.

Вот какой омлетик получился!





Угощайтесь!





Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажановый омлет
Описание: Опять она с баклажанами... скажете вы. Но рецепт настолько быстрый и главное вкусный, что не побоюсь позвать вас на дегустацию! Заходите! Угощайтесь! У нас сегодня баклажаны с морковью!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажановый омлет» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ириша, омлет суперский! Сочетание идеальное. Очень вкусно и сытно.
Леночка! Еще один сюрпризз!!! Вкусно и аппетитно!
Спасибо за интерес к моему рецепту!!!!
Ответ для laka-2014
Ленуся, до чего аппетитный, очень красивый омлет!
И вкусненько!!!
Очень вкусное блюдо! Баклажан с морковью оказались просто идеальной парой. Сочно,нежно,ароматно,легко,но и сытно. Просто,быстро и доступно. Ириша,спасибо большое,было (и будет ещё не раз!) очень вкусно. Готовила строго по рецепту и результатом довольна осталась абсолютно.
Машуль, красотища и вкуснотища!
Спасибо,Мариша. Рекомендую.
Ответ для Mary Stone
Красота в тарелочке!!!
Большое спасибо.
Ответ для Mary Stone
Машуль, прям завидую Тоже хочу такой омлет
Так в чем же дело? Делов то на раз-два. Спасибо большое.
Машуль, как это в чем дело? Проблема в наличие баклажанов
Точно...Чего-то я себе и не туда...
Ответ для Mary Stone
Машунечка,омлет в твоем исполнении-сплошной восторг!Подбирая слюнки,бегу к Ириночке за вкусняшкой!
Спасибо огромное,Ветик. Настоятельно рекомендую,омлет
Ответ для Mary Stone
Машенька! Какая аппетитность!
какие краски!
Спасибо огромное за такой прекрасный фото отчет!
Мне так приятно
Мне показалось, что овощей мало, поэтому я еще взяла лук, перец красного цвета. Сначала все овощи нарезала и обжарила, а потом уже влила сливки с яйцами и мукой. Сыром не посыпала. Блюдо получилось конкретно сытное! Ирочка, спасибо большое за рецепт!!!
Аллочка, как ярко, сытно, аппетитно!
Светочка, согласна с тобой на 100% !
Ответ для Аллочка-уралочка
Ох! Загляденье! Ох! Вкуснота!
Огромное спасибо за фото отчет!Умничка!
Ирочка, спасибо за теплые слова ! Люблю я баклажаны еще с тех пор, когда служили в Тбилиси . И в Миловице тоже покупали .
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, восхитительное фото! Шикарное исполнение рецепта!
Оленька, я так рада, что ты так высоко оценила приготовление !!!
Аллочка,очень красиво и соблазнительно смотрится блюдо!Молодчина,бегу к тебе на пробу Вкусно!
Виолочка, жду !
Спасибо за рецепт.
Вкусно и сытно.
Очень аппетитно! Спасибо, что приготовили рецепт!
Интересный быстрый рецепт! Попробую!
удачи
Спасибо! Взаимно!
Ирочка, спасибо за рецепт! По настоящему вкусное, полезное и весеннее блюдо!
спасибо большое за чудесное фото!
Супер! Рада, что вам понравился рецепт!
Меня как раз этот рецепт привлекает тем, что не надо предварительно овощи жарить или запекать. Я правильно понимаю,что всё отлично пропекается? Спасибо!
По-этому мне и нравится этот рецепт.....все пропекается! Все отлично!
Ура! Спасибо!
Классный рецепт!!!
Обязательно попробую! Спасибо большое за рецепт!
в моём вкусе
Ирина, я с отчетом. Очень нежный, легкий и вкусный омлет получился! Мне больше понравился охлажденным. Баклажаны предварительно запекла, а морковь оставила сырую. Сыром посыпала сразу перед запеканием, получилось очень вкусно. Спасибо Вам за рецепт!
Людмилочка, какой кусочек
Юленька, угощайся, дорогая!
Не откажусь , спасибо большое
На здоровье!
Ответ для ludmilochkast_7
Людочка! Какой аппетитный и красивый омлетик получился!
Спасибо за фото отчет! Умничка!
Спасибо за приятные слова!
Очень заманчивый кусочек
Большое спасибо
Сппсибушки
Ириша, отличный омлет! Очееень красивая подача!
Большое спасибо
Ириша спасибо большое за рецепт,быстро,вкусно.Овощи слегка обжарила на сковороде и взяла 3 яйца,сыр пармезан,у меня формочка очень маленькая.
Танечка, как я рада, что и Вам было вкусно прекрасно исполнила
Юленька спасибо большое за внимание ,сегодня ты у меня угощайся
Угостилась, вкусно, но моим так понравилось, что, наверное придётся еще на ужин делать
мы остались довольны
Ответ для mtata
Соблазнительно и красиво! Запеканка из баклажан.....ум отъешь!!! Шикарная подача. Очень красивая керамическая форма. Всё под цвет украшения.
Наташенька спасибо огромное за внимание ,формочки покупала по скидке 2шт по цене одной ,нам на на двоих одна в самый раз
Очень яркая и ярко получилось. Я себе присматриваю керамическую посуду. Нравится она мне.
кто ищет,тот всегда найдет
естественно!
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитно Я, пожалуй, с вилочкой к тебе присоседюсь
Оленька присоединяйся,нам всем хватит
Ответ для mtata
Танечка, шикарное исполнение в красивой посудке!
Оленька спасибо большое,очень старалась ,чуть не прозевала,форма маленькая,запеканка надулась, немного протекло,хорошо поддончик подставила,как чувствовала
Танечка, твои руки, знают , что делают.
Ответ для mtata
Таня, шикарная подача! Очень аппетитно!
формочки из Aldi?
Аля спасибо большое ,формочки покупала зимой,точно оттуда вот глазастая
сразу их вспомнила, т.к. долго смотрела на них эх...попала бы на скидку, тоже приобрела бы
вот и я стояла в раздумьи,выбрала зеленые ,а были еще коричневые,очень удобно готовить небольшие порции и в маленькой печке,чтобы не гонять большую
Ответ для mtata
Вау, какая красота !!!!
Ларисочка спасибо большое,очень вкусно получилось
Ответ для mtata
Танечка, очень соблазнительный омлет , фото супер !!!
Галочка спасибо большое,нам очень понравилось
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитно! Умничка!
Светочка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Великолепное фото!
Наташенька спасибо большое
Ответ для mtata
Танюша! Мне так приятно, что ты приготовила рецептик! Да так аппетитно и красиво подала! Спасибо за фото отчет! Умничка!
Ответ для mtata
Танюша, очень аппетитный, красивый омлет! Шикарный натюрморт!
Иришечка спасибо огромное за внимание и одобрение
Классненький рецептик. Теперь осталось дождаться урожая А пока забрала в КК.Спасибочки
Спасибо.Готовьте на здоровье
Замечательный, солнечный омлет!
Спасибо большое
Ирочка, до чего аппетитный омлет! Надо обязательно приготовить!
Готовьте на здоровье! Спасибушки!
Ну клаааассс! Я б так круглый год питалась!!!
Светочка! А я бы тебе готовила
Отличный рецепт!
большое спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки