Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

mama_josephaПоваренок 3 уровня

27 апреля 2017, 0:50
3732

Паста по-итальянски

Ну очень вкусная паста! Такую пасту я подсмотрела у кого-то из моих друзей, но не помню, у кого. Поэтому решила сама попробовать, и вышло еще ароматнее и вкуснее! Любителям итальянской кухни очень понравится несомненно! Приглашаю вас на обед!

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Паста по-итальянски»:

Макаронные изделия / Макароны — 400 г
Бекон — 100 г
Брокколи — 100 г
Помидоры черри (У меня крупные черри. Если мелкие, то увеличить количество в два раза) — 8 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сливки — 200 мл
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1906.2 ккал	белки 58.9 г	жиры 116.2 г	углеводы 154.7 г
Порции
ккал 317.7 ккал	белки 9.8 г	жиры 19.4 г	углеводы 25.8 г
100 г блюда
ккал 190.6 ккал	белки 5.9 г	жиры 11.6 г	углеводы 15.5 г

Рецепт «Паста по-итальянски»:

Итак... Сначала, конечно же, варим макароны. В кипящую подсоленную воду кладем макароны, варим до состояния аль-денте. Выключаем за одну минуту до готовности по инструкции на упаковке.
Нарезаем мелко бекон и жарим.
Когда бекон уже почти готов, добавляем брокколи. У меня замороженная, получилась очень нежная и очень вкусная. Если у вас свежая, просто разберитесь соцветия на меньше кусочки. Обжариваем, помешивая, буквально 2-3 минутки!
Теперь добавить помидоры черри, нарезанные пополам. У меня черри крупные, поэтому на 4 части. Если у вас большие помидоры, то крупными кубиками. Перемешиваем, добавляем чеснок, ждем 15 секунд, снимаем с огня.
Тем временем макароны уже сварились, с них нужно слить воду полностью и держать под крышкой до нужного момента. Добавить нашу аппетитную заправку и сливки. По желанию добавить зелень, у меня кейл, думаю, отлично будет шпинат. Пробуем на соль и, по желанию, добавить перец. Даем постоять на горячей выключенной плите под крышкой 5 мин.
Я посыпала еще хлебными крошками. Оторваться невозможно!

Приятного аппетита и вам, мои дорогие!

Мммм... Очень сливочно... Очень вкусно...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: гарнир обед ужин горячее второе

Вкусы: сливочный бесподобный томатный капустный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140554/]Паста по-итальянски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140554/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/27/19/1998141_36979-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Ну очень вкусная паста! Такую пасту я подсмотрела у кого-то из моих друзей, но не помню, у кого. Поэтому решила сама попробовать, и вышло еще ароматнее и вкуснее! Любителям итальянской кухни очень понравится несомненно! Приглашаю вас на обед!

Ингредиенты: Макаронные изделия, Бекон, Брокколи, Помидоры черри, Чеснок, Сливки, Зелень, Соль, Смесь перцев.
Тэги: гарнир, обед, ужин, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паста по-итальянски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/27/19/1998141_36979-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паста по-итальянски" title="Рецепт: Паста по-итальянски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну очень вкусная паста! Такую пасту я подсмотрела у кого-то из моих друзей, но не помню, у кого. Поэтому решила сама попробовать, и вышло еще ароматнее и вкуснее! Любителям итальянской кухни очень понравится несомненно! Приглашаю вас на обед!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паста по-итальянски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140554/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паста по-итальянски

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Паста по-итальянски»:

Макаронные изделия Бекон Брокколи Помидоры черри Чеснок Сливки Зелень Соль Смесь перцев

Тэги: гарнир, обед, ужин, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

393

Салат "Морская жемчужина"

69
393
39180

335

Бабагануш

23
335
10638

357

Печенье "Кокосики"

125
357
22754

Фотографии «Паста по-итальянски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

2 апреля 2021 года Hanna21 #

+12

[+5]

Бекон заменила на копчёную колбасу. И овощи добавляла на глаз . Очень много овощей получилось

Больше чем макарон . Но нам было очень вкусно 🤤 Сверху посыпали пармезаном - объедение ! Спасибо большое за рецепт

1 апреля 2021 года Tatianka new #

Интересный рецепт. Но итальянское тут лишь название.

13 марта 2021 года inna_2107 #

Замечательный рецепт приготовления пасты!

8 апреля 2020 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

Очень вкусное блюдо. И вкусно благодаря бекону и сливкам, и полезно благодаря овощам. Советую!

25 марта 2020 года Akira Shinrei #

+14

[+5]

Прелестная паста. Очень вкусно и быстро. Бекон исключила, делала для сына. Сверху посыпала сыром.

6 мая 2017 года jannasimf #

+29

[+5]

Очень вкусный сливочно-овощной соус к пасте. Нам очень понравилось. Готовила из свежего брокколи и отварила 1 минуту. Спасибо за рецепт.

6 мая 2017 года dalyjo #

Жанночка, как ты красиво приготовила Ниночкин рецепт

6 мая 2017 года jannasimf #

Спасибо большое

6 мая 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для jannasimf

Жанна, класс! Вот такие блюда я люблю!

6 мая 2017 года jannasimf #

Я тоже очень люблю

6 мая 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, какая аппетитныя тарелочка!!! Мне очень приятно что ты выбрала мой рецепт и что тебе понравились

6 мая 2017 года jannasimf #

Очень вкусно

6 мая 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

И нам вкусно

6 мая 2017 года cook_with_smile #

Нинулик, нашла этот рецепт по фото в Ленте - мне такое очень надо! Спасибо!

6 мая 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Юльчик, буду рада если понравится

29 апреля 2017 года veronika1910 #

Очень вкусно

29 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

28 апреля 2017 года laka-2014 #

Ниночка, хороши макарошки!

28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Спасибо Леночка

28 апреля 2017 года Елена Превкусная #

Хорошие макароны! Люблю макароны в сливках, но готовлю с немного другим составом

28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Спасибо

Интересно и ваш вариант было бы посмотреть

28 апреля 2017 года Елена Превкусная #

Ну посмотреть не знаю...надо ж чтобы все красиво, с оформлением, натюрмортом. А так только тарелку с макаронами. Зачем фотографировать?
А то уж как селфомания, получится "едафотомания"

Посмотрим, может получится как-нибудь...

28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Ну, посмотрим

29 апреля 2017 года Елена Превкусная #

Да, как раз давненько не готовила макароны...

27 апреля 2017 года Moshkin #

Спасибо ! Итальянские макарошки вообще сами по себе вкусные .
Ещё итальянцы никогда не закрывают кастрюлю с макаронами при варке .

28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Я при варке тоже не закрываю, только после того как воду слила, тоесть после готовки. Они же холодные не вкусные. Спасибо за комментарии и комплимент!

6 мая 2017 года cook_with_smile #

и я никогда не закрываю

как это, оказывается, по-итальянски!

28 апреля 2017 года Елена Превкусная #

↑Ответ для Moshkin

Закрывать кастрюлю при варке макарон????

А что кто-то умудряется закрывать?

28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Да, моя мама ждет закипания воды, кладет макароны, накрывает крышкой и выключает плиту. Не знаю сколько ждёт, но потом сливает воду и говорит что это самый лучший способ варки. Но я этого не делаю никогда

28 апреля 2017 года Елена Превкусная #

Альденте наверное. Я по старинке минут 5 -10 поварить. Чтобы мягкие были

28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Да, раньше на макаронах или не писали сколько готовить, или мы не смотрели)

29 апреля 2017 года Елена Превкусная #

Сейчас тоже не на всех написано. Пишут "варить до готовности"

6 мая 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для Елена Превкусная

вы удивитесь - но очень многие

6 мая 2017 года Елена Превкусная #

Вот это да!

а может это мы , кто не закрывает не знаем какого-нибудь секрет? Вдруг так вкуснее или там под закрытой крышкой какая-то магия происходит!

6 мая 2017 года cook_with_smile #

все может быть

27 апреля 2017 года СНежк_а #

Обожаю сливочные макарошки

!!!!!!!!!!!

28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Спасибо, мне тоже очень нравится!

27 апреля 2017 года Wera13 #

Вкусно!

27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Спасибо

27 апреля 2017 года lenchik1616 #

Ниночка, как же вкусно

как в Италии побывал

про кейл тоже ничего не слышала, теперь благодаря Екатерине буду знать!

27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

27 апреля 2017 года Ирушенька #

Ниночка, очень красивое и аппетитное блюдо!

27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое

27 апреля 2017 года jannasimf #

Ниночка, очень аппетитные макарошки и соус интересный. Обязательно приготовлю со шпинатом.

Сливки не нада прогревать?

27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Спасибо Жанночка

Я успеваю все сделать, пока макароны сварятся, потом добавляю соус и сливки, оставляю на плите(у меня электрическая) и сливки закипает в кастрюле. Если добавить в соус, помидоры могут превратится частью сливок

27 апреля 2017 года jannasimf #

27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Буду рада если пригодится и понравится

27 апреля 2017 года Марина Бархатова #

Нина, очень вкусные макароны

27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Спасибо Маринка!

27 апреля 2017 года Демурия #

27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Спасибо Оля!

27 апреля 2017 года красавица киса #

Интересные макарошки!

А что это за зверь такой - кейл?

27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Они вроде еще называются кале, зеленые

Может гугл больше поможет?

Я думаю что шпитат хорошо справится с этим заданием, но если у вас будет кейл, мне кажется так вкуснее

Спасибо

27 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #

↑Ответ для красавица киса

Тоже озадачилась этим вопросом - оказалось это обычная кормовая капуста. Не образует кочанов и продается в виде отдельных листьев. Хотя у нас в СПб я такую не встречала.
Интересно какой у нее вкус?

27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Она разная по вкусу, но не мягкая когда сырая. Её у нас добавляют в салаты, дипы, супы... На вкус, наверное нейтральный, не сильно выраженный

27 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #

спасибо, если не найду - заменю шпинатом

27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)

Договорились

27 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #

28 апреля 2017 года красавица киса #

↑Ответ для Екатерина Федюхина

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паста по-итальянски

Ингредиенты для «Паста по-итальянски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паста по-итальянски»:

Похожие рецепты

Паста с перцем и чесноком

Каппеллетти в бульоне

Каннеллони со шпинатом в сырно-сливочном соусе

Паста с креветками и лимонным маслом

Паста "Сборная"

Фузилли с овощами

Паста Боскайола с грибами и горошком

Паста "Муж в восторге!"

Итальянская паста папарделле

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морская жемчужина"

Бабагануш

Печенье "Кокосики"

Фотографии «Паста по-итальянски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!