• 27 апреля 2017, 14:38
  • 3635

Рулет из рульки с языком и оливками

Рецепт: Рулет из рульки с языком и оливками

Рулет из свиной рульки такой же вкусный, как и буженина, и многие другие блюда из мяса. Рецепт приготовления этого блюда очень простой и бюджетный по ингредиентам, поэтому такой вариант придется по нраву любой хозяйке, а оливки и специи придадут рулету южных ноток в его вкусе.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из рульки с языком и оливками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3200.5 ккал
белки
198.1 г
жиры
261.9 г
углеводы
19.4 г
100 г блюда
ккал
156.1 ккал
белки
9.7 г
жиры
12.8 г
углеводы
0.9 г

Рецепт «Рулет из рульки с языком и оливками»:

Рульку и языки замочить в холодной воде, затем помыть и очистить. Сложить в большую кастрюлю и залить холодной водой, выше уровня мяса на 10 сантиметров. Поставить на огонь. Снять пену и варить на медленном огне рульку и языки 4 часа.
Спустя два часа варки добавить лук, перец, соль, лавровый лист. Из рульки удалить кость. С языка снять шкурку.
Емкость простелить пищевой пленкой и начать формировать рулет. Положить рульку, добавить нарезанные оливки. Посыпать специями, розмарином, базиликом, тимьяном, сушеными помидорами и сушеной сладкой паприкой. Специи можно брать на свое усмотрение по вкусу. Нарезать язык и положить сверху, накрыть сверху оставшейся рулькой. Свернуть плотно рульку и языки в рулет при помощи пленки. Перевязать шпагатом и убрать в холодильник на 10 часов.

Приятного аппетита!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из рульки с языком и оливками
Рецепт: Рулет из рульки с языком и оливками

Рулет из свиной рульки такой же вкусный, как и буженина, и многие другие блюда из мяса. Рецепт приготовления этого блюда очень простой и бюджетный по ингредиентам, поэтому такой вариант придется по нраву любой хозяйке, а оливки и специи придадут рулету южных ноток в его вкусе.

Ингредиенты для «Рулет из рульки с языком и оливками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Забабахала чудо рульку... Упаковала отлеживаться в холодильник, думаю гляну отзывы, а все только грозятся ее приготовить... Вопрос к автору что можно сделать с оставшимся от всего этого варева бульоном?
Забабахала чудо рульку... Упаковала отлеживаться в холодильник, думаю гляну отзывы, а все только грозятся ее приготовить... Вопрос к автору что можно сделать с оставшимся от всего этого варева бульоном?
Разлить и поставить в холодильник!
Отличнейшая рулька! Обязательно попробую Ваш рецепт, спасибо!
Спасибо Вам большое за оценку!!
Супер!!!!!!
Спасибо!!!
Здорово Классный рецепт
Спасибо Вам!!!!
Обязательно сделаю! Супер рецепт
Спасибо за отзыв! Ждем результатов!
Блииин, прям видео 18+)))) Вам плюс 10 раз!!!
Огромное спасибо!
Очень аппетитно !!!!!!!!!!!
Спасибо большое!!
Шикарно!
Спасибо большое!!!!
Огромное спасибо!!!
Супер! Делала рулеты из рульки, а вот добавить язык и оливки не догадалась! Спасибо Вам большое за подсказку
Спасибо Вам! Рада что помогла!
Шикарный рулет!
Спасибо большое!!!
Супер! Обожаю такие жизненные рецепты Возникает только один вопрос-как же я сама до этого не додумалась? Спасибо,что делитесь-не ленитесь!
Просто Вы выше всего этого!!)) Спасибо Вам!
Надо попробовать
Спасибо! Пробуйте!)) На здоровье))
Спасибо!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки