• 28 апреля 2017, 23:07
  • 4355

Морковный торт

Рецепт: Морковный торт

Этот рецепт нашла в интернете и немного изменила по своему вкусу. Печём совсем недавно, но уже успели его полюбить. Муж не любит морковь даже в виде поджарки в супе, а этот торт уплетает за обе щёки (про состав до сих пор не рассказываю). Морковь здесь совершенно не чувствуется. Тортик хорош с любой молочной начинкой - сгущёнка, крем-чиз, белый шоколад, взбитые сливки и подобное

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Морковный торт»:

Тесто

Пропитка

Начинка и гляссаж

Количество порций: 8



Рецепт «Морковный торт»:

Натрите морковь на мелкой тёрке, должно получиться 3 стакана
Смешайте вместе яйца, растительное масло, растопленное сливочное, сахар и ванилин, взбейте. Также, на этом этапе можно включить духовку

Затем добавьте муку, корицу, соду и разрыхлитель. В последнюю очередь добавьте морковь и орехи.

Тесто получается довольно жидким, но за счёт разрыхлителя всё будет хорошо

Выпекаем около 30 минут, при температуре 175-180 градусов, проверяем готовность зубочисткой

Творог и сгущённое молоко смешать (уровень сладости лучше выбирать по вкусу) и промазать коржи

Выравнивать можно таким образом

Украсить по желанию. Здесь мы попытались сделать музыкальный инструмент-оргАн, торт был в подарок музыкально одарённому мальчику. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковный торт
Описание: Этот рецепт нашла в интернете и немного изменила по своему вкусу. Печём совсем недавно, но уже успели его полюбить. Муж не любит морковь даже в виде поджарки в супе, а этот торт уплетает за обе щёки (про состав до сих пор не рассказываю). Морковь здесь совершенно не чувствуется. Тортик хорош с любой молочной начинкой - сгущёнка, крем-чиз, белый шоколад, взбитые сливки и подобное


Другие варианты рецепта

Фотографии «Морковный торт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы


Надо обязательно попробовать!
Пробуйте, конечно! Он должен вам понравиться
Вкусный морковный торт!!! Спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт морковной выпечки!
Благодарю! Готовьте на здоровье)
Тортики разные делаю часто, а вот морковный еще не делала. Пора исправлять это мое упущение Вы писали, что доработали рецепт под себя. А корица это доработка или обязательный элемент? А то я не очень ее люблю.
Обязательный, без корицы даже не пробовала. Мне кажется, можно вместо корицы попробовать экстракт миндаля или цедру лимона/мандарина/апельсина. В ближайшее время сама попробую
Значит буду экспериментировать и выводить для себя идеальный вариант)
Пусть всё у вас получится
Ответ для Евдокуша
Ну как ваши успехи? Сегодня попробовала испечь бисквит с цедрой апельсина, кориандром, гвоздикой и мятой. Тоже вкусно)
Честно говоря так еще и не пробовала. Но обязательно исправлюсь
хорошо)
Очень интересный торт! Никогда не пекла с морковью, интересно попробовать.
Пробуйте, конечно! А я буду ждать отзывы))
Я Оля, ко мне на "ты ", пожалуйста.
Хорошо! Думаю, тебе понравится даже запах при выпекании, мне он напоминает аромат праздника
Вот что, что, а морковных тортов я еще не пекла. Не могу сама себе объяснить, почему. А Вы в описании очень убедительны. Сохраню рецепт, возможно, сделав этот торт, "размочу" счет морковной выпечки.
Сама не верила, что вкусно, пока не заметила комментарий девушки, которая печет на заказ, что это самый любимый торт её клиентов теперь всех друзей угощаю и балдею от их реакции
Ээээх, все убедительней и убедительней.... Надо печь!
Красота и вкуснота!
Согласна)
Тру глаза и тру, а органа не вижу я вообще подумала сначала что это кладбище
Морковный торт это хорошо, но посмотреть бы внутри что?
чтоб увидеть что внутри загляните в пошаговые фото, а торт ещё не разрезали
Хорошо, глянем
Ответ для Елена Превкусная
Прочитала коммент и тоже стала еще лучше тереть глаза....т.к. прочитала не оргАна, а Органа... Стала искать Орган . Да просто надо уже идти спать (это я о себе, конечно!) и продирать глаза утром.
Если честно на оргАн не очень похоже. Я не специалист по тортам, оформление и всякие украшательства пока не научилась делать хорошо. Я вряд ли и так смогу, но в подарок такой торт не стала бы делать... Вид у него совсем не праздничный. Может быть он вкусный, из качественных ингредиентов, но внешний вид оставляет желать лучшего.
Ответ для черемшинка
Ахаха, только сейчас прочитала комментарий)) я также замучилась искать примеры, поисковик выдавал торты с Органами
я не одинока.... Это радует! "С ума по одиночке сходят "
Оленька, молодец, отличный рецепт!
Большое спасибо! Пользуйтесь на здоровье
Хороший тортик!!! Люблю морковный с кремом!
Спасибо! Пока всем он очень нравится
Сначала мне было не совсем понятно,что на фото,но когда прочитала,что это орган-все стало понятно!!) Хороший тортик,Вы молодец!!!! Уверена, мальчик был в восторге
Спасибо большое! Мальчик ещё не знает))) завтра подарим
не тортик,а торт.Читайте правила публикации рецептов.
исправила, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки