Не устаю признаваться в любви овсянке. И в моем арсенале множество рецептов овсяного печенья. Но этот-всегда на первом месте. Для меня оно лучше любых десертов!
Надежда ДягилеваПоваренок 2 уровня
- 5 мая 2017, 16:20
- 7149
Хрустящее постное овсяное печенье
Ингредиенты для «Хрустящее постное овсяное печенье»:
- Хлопья овсяные — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Сок апельсиновый — 60 мл
- Корица — 0,5 ч. л.
- Орех мускатный — 0,25 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Орехи грецкие — 50 г
- Изюм — 50 г
- Масло подсолнечное — 8 ст. л.
- Финик — 5-6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2874.4 ккал |
белки
32.9 г |
жиры
159.2 г |
углеводы
336 г |
| Порции | |||
| ккал 718.6 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 39.8 г |
углеводы 84 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 429 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 50.1 г |
Рецепт «Хрустящее постное овсяное печенье»:
-
Изюм (у меня в этот раз был чернослив) замочить, а после-порезать. Финики также порезать, предварительно удалив косточки, если таковые имеются. Грецкий орех порубить (на ваш вкус: можно мелко, а можно крупно, а можно оставить целые орешки и вложить внутрь печеньки или положить сверху). Вообще можно использовать и кунжут, цукаты, семена льна, семечки подсолнечника и т. д. и т. п..
Смешать хлопья, сахар, корицу, мускатный орех, разрыхлитель и подготовленные сухофрукты. -
Влить подсолнечное масло. Перемешать. Добавить муку.
Последним влить апельсиновый сок. Размешать. При необходимости добавить муки, чтобы тесто можно было брать мокрыми руками.
Поместить тесто на 10-15 (не больше!) минут в холодильник. -
Из готового теста мокрыми руками сформировать печенье. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200-220°С до золотистого цвета.
Готовое печенье горячим снять с противня.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 сентября 2019 года minskaya86 #
29 января 2019 года minskaya86 #
8 октября 2018 года Валюша-ватруша #
Спасибо вам.
4 июня 2017 года Светлана Владимировн #
7 июня 2017 года Надежда Дягилева # (автор рецепта)
6 мая 2017 года Просто Дуня #
Супер!
7 мая 2017 года Надежда Дягилева # (автор рецепта)
6 мая 2017 года gorschkovaov #
6 мая 2017 года Wera13 #
5 мая 2017 года Ирушенька #
5 мая 2017 года natasha tzy #
5 мая 2017 года Vishnja #
5 мая 2017 года sozmaria #
6 мая 2017 года Надежда Дягилева # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: