• 11 мая 2017, 8:57
  • 4582

Куриные колбаски-гриль

Рецепт: Куриные колбаски-гриль

Колбаски-гриль - это просто палочка-выручалочка на пикнике, готовятся быстро, единственное, что стоит потрудиться дома заранее, но можно приготовить их в большом количестве впрок.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные колбаски-гриль»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Куриные колбаски-гриль»:

Для приготовления колбасок берём куриное филе. В данном случае лучше брать бёдра или окорочка вместе с кожей, чтобы было не так сухо.
Перекручиваем куриное филе на мясорубке вместе с луком и чесноком.

Добавляем к фаршу сухой укроп, семена кориандра, горчицу с зёрнами, свежемолотую смесь перцев.

Добавляем соевый соус, у меня ТМ Kikkoman, хорошо перемешиваем.

Берём кишки, если солёные, то замачиваем заранее.
Для приготовления колбасок удобно использовать специальную насадку на мясорубке.
Начиняем кишки фаршем, концы завязываем ниткой. Наполняем не очень плотно. При наполнении колбасок, перекручиваем их через каждый 10-12 см.

Готовые колбаски протыкаем иголкой, чтобы они не лопались при жарке.
Если вы готовите накануне пикника, то нет необходимости в заморозке. Просто положите колбаски в холодильник, чтобы они лучше замариновались.

На пикнике запекаем колбаски на решётке на углях до румяности с обеих сторон. Общее время около 15 минут.
Подаём колбаски горячими с овощами, зеленью.
Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные колбаски-гриль
Описание: Колбаски-гриль - это просто палочка-выручалочка на пикнике, готовятся быстро, единственное, что стоит потрудиться дома заранее, но можно приготовить их в большом количестве впрок.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные колбаски-гриль» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличные колбаски, спасибо за рецепт. Пикантные , ароматные, у меня чуть-чуть свинины нежирной.
Ответ для yugai ludmila65
Вау..., какая вкуснятина!!! Хорошо, что увидел утром, а не перед сном, бессонница с урчащим животом была бы обеспечена...
Это что - баловство, ты на баранину заходи...
Уже заходил, чуть слюной не захлебнулся...
Ответ для yugai ludmila65
Люда! Аппетитные колбаски!
Спасибо. Вышло очень вкусно.
Ответ для yugai ludmila65
Люда, прекрасно получилось! Вкусные и сочные!
Да, да, сочные. Спасибо, Марина.
Ответ для yugai ludmila65
Как же аппетитно!!!
Лилечка, спасибо большое.
Ответ для yugai ludmila65
лучше бы не заходила перед обедом на сайт,уже захлебнулась от всего ,забрала от такого фото в голодный обморок можно брякнуться,очень аппетитно
Спасибо, а оно , между прочим , наспех сделано. А получилось неплохо...
Спасибо за рецепт! Попробую заготовиться впрок)
Утянула. Теперь я тоже смогу такие сделать,скоро посылочка придет.
Очень аппетитные колбаски!!!
Очень аппетитно!
Заверни с собой кусочек, ммм.....
Очень вкусно!!
Очень вкусно!!
Замечательные колбаски! Прекрасная хозяюшка - очень аппетитно, красиво, вкусно!
Замечательно
аппетитные и вкусные колбаски!!!
Отличные колбаски! И хозяюшка просто класс!
Шикарные колбаски и шикарная женщина!
Светик! Отличные колбаски!
Светочка, просто шикарные колбаски!
Отличный рецепт, аппетитные и вкусные колбаски!!! И главное, что все подробно и понятно в описании рецепта, спасибо!!!
Светочка, восхитительные колбаски! Невероятно сочные, нежные, ароматные! Замечательные фотографии!
Великолепно!
Прикольные колбаски! очень аппетитно и ароматно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 248 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки