Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет
Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой
  • 6 ноября 2008, 19:32
  • 20720

Курица в тесте "Панама-Мама"

Рецепт: Курица в тесте Панама-Мама

Очень вкусное блюдо из курицы, запечeнное в слоeном тесте. Для приготовления использовались процессор, нож и сковородка фирмы SCARLETT.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в тесте "Панама-Мама"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4871.3 ккал
белки
204.4 г
жиры
225.5 г
углеводы
501.7 г
100 г блюда
ккал
230.9 ккал
белки
9.7 г
жиры
10.7 г
углеводы
23.8 г


Рецепт «Курица в тесте "Панама-Мама"»:

Для начала нужно приготовить начинку для этого блюда.
Мелко порезать куриное мясо, посолить, поперчить, положить приправу, обжарить его на растительном масле в течение 10-15 минут (до выпаривания жидкости).
В отдельной сковороде обжарить вместе на растительном масле грибы, горошек, кукурузу (также до выпаривания жидкости), посолить по вкусу.
С помидоров снять шкурку, удалить семена и порезать кусочками.
Сыр натереть на средней тeрке.
Курицу и овоще-грибную смесь остудить, добавить к ней помидоры и сыр, кетчуп, майонез, аккуратно перемешать.

Размороженное тесто раскатать на посыпанном мукой столе, блюдцем вырезать восемь кругов.
Противень смазать растительным маслом, положить половину кругов из теста.

Выложить начинку на тесто (не жалеть).

Взбить яйцо.
Края теста смазать яйцом.
Накрыть тесто с начинкой другой половинкой, края прижать вилкой.
Сверху изделия смазать яйцом.

Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 15-20 минут на среднем уровне.

Получилось ТАК вкусно!!!
А самое замечательное, что начинку в этом блюде можно варьировать под свой вкус. Мясо, овощи, приправы и т. д. и т. п...

Творите!
Приятного вам аппетита!!!

Идея взята с Кухарки от Натусик.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: "Неделя победителей"


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в тесте "Панама-Мама"
Рецепт: Курица в тесте Панама-Мама

Очень вкусное блюдо из курицы, запечeнное в слоeном тесте. Для приготовления использовались процессор, нож и сковородка фирмы SCARLETT.

Ингредиенты для «Курица в тесте "Панама-Мама"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
На последнем фото ТАК СОБЛАЗНИТЕЛЬНО выглядывает начинка!! Слов нет! Наверняка ооочень вкусно .
Похоже по вкусу на пиццу? А то состояющие как-раз пицешные
Аппетитно то как,забрала себе,спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт !!!
Спасибо за рецепт, завтра приготовлю милому =))
Очень вкусные "панамки" (правда, я делала "треуголки" ). Хороши и в холодном, и в горячем виде. Правда на моей фотографии видно, что тесто толстовато получилось, хотя из 500 г (это одна упаковка) теста у меня получилось 8 довольно-таки больших "головных уборов". Спасибо за рецепт!!! Ой, да забыла написать, майонез и кетчуп не клала, не люблю. Положила сметану 20% и зелень укропа.[x]06:26 23.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я приготовила, получилось очень вкусно! Только я обошлась без кукурузы, остальное - точно по рецепту. Спасибо! Подробные отчеты на форуме "готовим вместе" на http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=131105#131105
Поздравляю с победой на конкурсе!!! Я голосовала за тебя
Получилось вкусно! Спасибо!
Как красиво и аппетитно!!!
выглядит очень аппетитно, обязательно попробую
Замечательный рецепт! Я такое интересненькое люблю!
великолепно! Вкуснятина! очень сочные слоечки получаются)
Отличный рецаптик, спасибо Вам.
Лена, отличное блюдо! И с победой!!!
Спасибо,ОКСАНЧИК!
ЛЕНОЧКА, МИЛАЯ, С ЗАСЛУЖЕННЫМ ПРИЗОМ ТЕБЯ!!!!!!
ДАЛЬНЕЙШИХ УСПЕХОВ!

БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!
Необычно, и наверняка вкусно! Обязательно попробую!
А Вас поздравляю с Победой!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Удалено администратором
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Бутерброд с яичницей и беконом
Бутерброд с яичницей и беконом
Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте
Рецепт: Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Поповеры с сыром и копченой грудинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6036 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки