• 12 мая 2017, 17:23
  • 4025

Мексиканская сковорода с рисом

Рецепт: Мексиканская сковорода с рисом

Яркая, сочная, острая и сладкая одновременно мексиканская сковорода. Добавление курочки делает ее ещё и сытной. Даже если Вы не очень проголодались, все равно рука так и потянется к этому блюду! Совсем скоро наступит время сбора урожая, и у Вас будет все необходимое рядом, на Вашей любимой даче. Угощайтесь на здоровье!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Мексиканская сковорода с рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Мексиканская сковорода с рисом»:

Продукты, которые нам понадобятся.

Рис сварить как указано на упаковке. Я использую прекрасный рассыпчатый рис "Янтарь" от фирмы "Мистраль".
Тем временем нарезать куриное филе небольшими полосками.

Нарезать оба вида перца. Красный жгучий, колечками, семена не убирать, так будет ароматнее и придаст более острый вкус блюду. Болгарский перец нарезать полосками, не мелкими.

Лук нарезать вдоль сегментами, не мелкими.

Помидоры нарезать брусочками.

На сковороде разогреть масло и обжарить до лёгкой золотистой корочки кусочки курицы, это нужно делать очень быстро, чтобы не пересушить мясо.

К курице добавить лук, жарить до прозрачности лука, буквально несколько минут.

Добавить перцы, перемешать и немного обжарить. Наша задача, не вревратить овощи в кашу, они должны остаться немного хрустящими.

На этом этапе посолить, добавить специи, перемешать.

Добавить свежий помидор, немного обжарить.

К овощам и курочке добавить томатный соус или кетчуп. Перемешать. Попробовать на соль, сахар, специи. Если у Вас просто томатный соус и не хватает кислоты, добавьте несколько капель лимонного сока или уксуса. Потомить, чтобы все ингредиенты "подружились", буквально минутку. Выключить.

Отваренный рис высыпать в миску, добавить к нему кукурузу и зелень. Можно сервировать блюдо.

На сковороду с мясом и овощами, выложить рис с кукурузой.
Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мексиканская сковорода с рисом
Описание: Яркая, сочная, острая и сладкая одновременно мексиканская сковорода. Добавление курочки делает ее ещё и сытной. Даже если Вы не очень проголодались, все равно рука так и потянется к этому блюду! Совсем скоро наступит время сбора урожая, и у Вас будет все необходимое рядом, на Вашей любимой даче. Угощайтесь на здоровье!!!


Комментарии и отзывы

Ангелиночка, прекрасное блюдо! Ярко, сочно, пикантно!
Жанночка, спасибо тебе большущее! Как я рада, что это блюдо пришлось тебе по-душе! Если любишь остренькое и сочное - сковородка точно для тебя!
Шикарная сковородочка, Ангелинушка!
Спасибо, моя Викулечка!!! Как я рада, что ты ее оценила! Вот не поверишь, когда ее приготовила, подумала о тебе. На тот предмет, что именно тебе она может понравиться. Она такая же яркая, сочная, острая, в ней множество разных вкусов. Именно так я тебя себе и представляю!
Спасибо, моя хорошая! Так приятно! Действительно, шикарное блюдо! И я наконец-то почту настроила, хоть вижу теперь рецепты подруг!
Викуля, какая ты милая...
Спасибо тебе за все!!!
Вера, спасибо!!!
Ангелинка, яркая и аппетитная сковородочка!
Угощайся, моя хорошая! Она ещё и вкусная, тебе понравится!
Спасибо, за вкусное угощение, дорогулечка!
Вкусно, ярко и аппетитно!
Оксаночка, спасибо огромное! Как приятно это слышать от признанного специалиста по мясу!
Ой, нашла специалиста! Я большой любитель-и в основном-по части поесть!
Не умоляй своих достоинств, это тебе не идёт! А если серьезно, то кто, если не ты? У тебя всегда такие аппетитные блюда, что хоть айпад облизывай!
Спасибо, моя хорошая!
очень аппетитно
Спасибо, Светлана!
Ангелиночка, просто восхитительное блюдо! Невероятно вкусно и красиво!
Машулечка, спасибо огромное, моя дорогая! Как я рада, что тебе понравилась сковородочка! Угощайся, буду счастлива, если тебе будет вкусно!
Ангелиночка, просто шикарная сковородочка! Очень понравилась! Угощусь с огромным удовольствием! Очень вкусно!
Прекрасный рецепт
Спасибо, Вероника!!!
Это очень вкусно! Очень люблю сочетание рис-овощи-курица. обязательно попробую ваш вариант. +
Татьяна, извините пожалуйста, видимо я пропустила Ваш комментарий и не ответила вовремя. Очень извиняюсь, очень!
Признательна Вам за чудесный отзыв, он для меня важен! Буду рада, если Вы приготовите сковородочку.
Линочка! Отличное блюдо! Быстро, вкусно, красиво!
Спасибо большое, Наташенька! Все именно так, как ты написала!
Ангелина, очень аппетитное, пикантное блюдо!
Ириша, огромное спасибо! Мне очень приятно!
Люблю такие вкуснятины, готовлю немного по другому, но ваш вариант точе очень соблазнителен!
Нина, спасибо Вам большое за хороший отзыв. Согласна, вариантов этого блюда много, простор для творчества велик. Приготовьте по этому рецепту, может быть Вам тоже понравится.
Уверена на все 100% что понравится Я добавляю в овощи еще брокколи, иногда фасоль или кабачок, и морковь пластами. Делаю с соевым соусом, вода сахар, соус Чили и типа острая томатная паста Я попробую и ваш вариант
Нина, вкусно у Вас получается!!!
И у вас, и у нас Можно на ты
Очень приятно!
Ангелиночка, какая аппетитная красота!
Светочка, спасибо большое за такую оценку! Очень вкусно получилось.
Какой аппетитный рецепт
Спасибо большое, Екатерина!
Ангелиночка, отличное блюдо с ярким вкусом и ароматом!
Светочка, спасибо огромное! Да, очень яркое блюдо во всех отношениях!
Спасибо!
люблю такие вкусняшки-и полезно и сытно. и правда это очень вкусно и даже когда постоит..овощи как-то настаиваются..в общем, уже вспоминаю лето и облизываюсь))
Спасибо, Наталья. Да, про овощи Вы справедливо заметили.
Люблю такие остренькие блюда, спасибо за рецепт
Спасибо и Вам! Готовьте на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1296 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки